黄山泉水鱼产业开发有限公司由黄山供销集团控股，自2016年成立以来，始终把为农服务作为第一要务，从需、急、难处着手，为黄山泉水鱼产业发展和山区农民脱贫致富，贡献着自己的力量。
想农户之所需，当好技术员
如何做好“授人以渔”的文章？泉水鱼公司组织技术人员，紧扣当地山泉养鱼实际，围绕鱼苗优选、科学喂养、鱼病防治、日常管理的整个养殖链，按标准化养殖的要求，编印《黄山泉水鱼养殖手册》，分片授课和现场讲解相结合，指导农户科学养殖。2017年，在泉水鱼养殖初显规模的基础上，公司会同休宁水产局，制定《山泉流水养鱼地方标准》，引导和促进了传统养殖的规范化发展。
“好苗出好鱼”，优质鱼苗是泉水鱼养殖的基本保证。养殖技术服务部的工作人员，从鱼苗选择入手，深入村头池边，帮助养殖户科学选择鱼种，根据鱼池规模，合理确定放养量。为提高产量，公司采取“以奖代补”的方式，积极倡导、鼓励养殖户安装增氧设施，推广高密度养殖。祁门县祁山镇六都村的养殖户万焕军，原一口池草鱼产量400-500斤，经过技术人员的指导和鱼池改造，产量上升到1000多斤，比传统养殖整整翻了一番。
帮农户之所急，当好鱼医生
小瓜虫被养殖户称为“鱼瘟病”，每年5月、9月中下旬和10月上旬，是小瓜虫的高发期。公司成立以来，始终把小瓜虫防治作为泉水鱼养殖服务的重中之重，全员上阵，划片负责，全力配合养殖户开展预防和消杀。去年上半年，黟县三合村合作社泉水鱼池遭遇小瓜虫病侵袭，不到半个月，5000多斤成鱼几乎全部染病，不仅给养殖户造成损失，而且动摇了山区农民养鱼致富的信心。为分析原因，公司技术人员前后跑了20多趟，无偿提供畜牧用盐近千斤，药防和池改相结合，防治过程长达一个月，终于使下半年的养殖情况有了明显好转。
针对三合村这个典型案例，公司举一反三，在服务环节上找原因，专门修改工作职责，明确规定：养殖技术服务部要在开通手机微信技术指导的基础上，对于全市20处品牌合作基地，每季度至少走访一次对于47处服务合作基地，做到有求必应。通过巡查、现场会诊，做到鱼病发现于早期，用“车轮子”和“两条腿”，弥补山区养殖户的技术服务和鱼病防治。打那时起，全市无论品牌还是非品牌合作基地，均未出现成鱼批量病死的情况，养殖户养上了“放心鱼”。
解农户之所难，当好卖鱼郎
“好鱼也得勤吆喝”。为开拓泉水鱼市场，公司紧抓销售这个龙头：一是在报刊、网络等多家媒体展开宣传，在养殖基地设立广告宣传牌，在上海、杭州、南京、合肥等周边城市以及黄山市内，选择品牌餐饮店，合作开发和推广黄山泉水鱼；二是在黄山供销集团的支持下，筹措30余万元，建立奖补资金，养殖、销售同步推进；三是报请市政府下发《黄山市山泉流水养鱼产业高质量发展实施方案》，要求各级政府“建立直销窗口和城市体验店，利用物联网技术、电商和微商平台，开展线下、线上销售”。多措并举，促进泉水鱼市场的培育和扩张，逐步建立起覆盖周边省、市的供需渠道和销售网络。
鱼养起来了，名声大了，市场也有了，可传统销售向网络市场的转化还有一个过程。公司便又充当起了卖鱼郎的角色。量小的帮助托运、快递，量大的按正常费用的50%贴本运送。泉水鱼公司总经理曾青说：“公司多让一点，农户就多得一点，这样的账划算。”2021年底，祁门县历口镇叶田村王建圣户近3000斤鱼滞销，公司通过网络帮他找到买主，分九个批次发往上海、合肥、杭州等地，不仅存鱼一销而空，为其带来5万多元的收入，更使养殖户解除后顾之忧，增添养殖泉水鱼致富的信心。
六年来，黄山泉水鱼养殖发展到400多户，年销售泉水鱼220吨，年收入2450万元，为山区农民脱贫致富作出了贡献，为山区农村振兴奠定了基础，黄山泉水鱼公司的服务也得到了社会各级的充分肯定，先后被市政府评为“扶贫攻坚先进单位”，被省委授予“先进基层党组织”。
