1、环境要求

蛋鸭对于环境的要求比较特殊，因为它们产蛋都是在凌晨的一两点，不能被任何人为或自然因素打扰。如果在这个时候对蛋鸭的生存环境停止光照、或者突然停电、人为吵闹等，都有可能引起鸭群们的惊慌，造成不良后果。

蛋鸭对于人为的动静很敏感，除了产蛋期间，平常的生活饮食和环境也希望大家能保持相对稳定的状态，不要让陌生人随意进出养殖场，多观察周围的动静，各种飞鸟动物的上蹿下跳尽量避免，为蛋鸭营造一个安全感较强的环境很重要。

2、光照要求

蛋鸭的光照时间决定了产蛋的大小数量，有很大的联系。光照主要是用来培养蛋鸭们的排卵，在蛋鸭的培育期，合理控制光照时间，是能够防止部分青年鸭早熟产蛋的。根据蛋鸭的成长轨迹，在即将到来的产蛋期，要慢慢增加光照市场与强度，为的是促进卵巢发育。

灯泡的选择上不推荐大家使用大灯泡，会导致光线分布不均，而且十分费电。每个灯泡每隔半个月都需要用干布擦拭，将灰尘擦除，保持干净卫生，可以将亮度维持好。

真正的光照效果是需要时间来显示的，一般十天左右才能完整显示出来，不能突然加大光亮强度，导致环境发生骤变。

3、温度要求

蛋鸭最适合产蛋的温度是15-20度之间，这个温度下产蛋能够保证质量，鸭子们也处于最佳状态，所以大家要尽可能的为蛋鸭创造温度条件。在冬天温度较低的时候，提前做好保暖措施，防风挡雨，将鸭舍温度升高，夏天温度较高的时候也要散热通风，将产蛋率控制在高标准下。

4、卫生防疫要求

进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒，并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗，在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次，鸭舍周围每2～3周消毒1次。勤换垫料，保持舍内通风良好。鸭场门口设消毒池和消毒间，进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒，消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下，严格消毒穿戴保护服后方可进入。工作人员应身体健康，进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。

5、蛋鸭高产高效饲养技术要求

（1）选用优良品种。年产250-300枚蛋的优良蛋鸭品种有：绍兴鸭（适合圈养、放牧）、江南1号和江南2号（适合圈养）、攸县麻鸭（适合放牧）、莆田黑鸭（适合软、硬海滩饲养）和恩施麻鸭（适合海拔800-1200米山区饲养）等。

（2）选址与建舍。场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫病污染及其他污染的池塘、水库、水流缓慢的溪河边等地适合建舍养蛋鸭。场地土质应透气和透水，最好是沙质地，还要避风向阳，与水面保持5度左右的缓坡。

鸭舍实用面积以每平方米6-8羽计，每栋棚舍以养900-1000羽为好。鸭舍用竹、木搭建，宽8-10米，长控制在70米以内，边檐高2-2.5米，高度自定。四周用草帘挂到屋檐，内用透明塑料膜挡风。舍内每100平方米安装60瓦电灯3盏、15瓦的2盏。舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大2倍的运动场。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上，并在四周围网或建竹篱笆。

（3）雏鸭饲养管理。蛋鸭以在4月至5月中旬养"早春鸭"最好，也可在6月养"晚春鸭"，或在8月养"秋鸭"。

雏鸭应在24小时内先开水，后开食。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水。1-5日龄最好供应冷开水或纯净水，水中放1-2%葡萄糖；5日龄以后饮干净水即可。开水后，喂大米闷熟的米饭，（拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好）。3天后按10-20%投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼等，也可用5%的鱼粉拌料投喂。从第三天起，还应在日粮中加入10-20%切碎的青，或在水面投喂水草、浮萍等。1-3日龄控制食量，只让吃7-8成饱；此后敞开喂料，每次吃饱为止。10日龄内的雏鸭昼夜喂食6次（白天4次，晚上2次）；11-20日龄每昼夜喂4-5次（白天3次，晚上2次；或白天4次，晚上1次）。此后据觅食情况而定。15日龄以内要昼夜防止雏鸭扎堆，应将舍内温度调控到最佳范围。雏鸭多时，要按照强弱分群饲养，每群300-400羽。