维普资讯科 技 动 态云南出口切花月季花期调控技术李树发 t,杨玉勇 ,唐开学 ,张 颢 ,吴 华 ,黎 霞 【1.云南省农业科学院花卉所,云南 昆明650205;2.云南省农业科学院,云南 昆明650205;3.昆明杨月季园艺有限公司,云南 呈贡650500)摘 要 :分析云南切花月季生产和出口现状,结合云南 自然气候优势,进行切花月季的花期调节控制,实现切花月季的周年均衡生产和节El集中采收,促进云南切花月季的出口;介绍花期调节控制技术在出口云南切花月季生产上的应用。关键词:花期调控技术:切花月季:出口:应用际市场、获得高效益的运作方式,低成的极限范围内,存最适 温度范围生本高效益运作是企业求得发展的根本长其切花质 最好 ,温度过高或过低保障 。对切花质量均仃影响, 昆}夜问温由于云南大部分切花川季牛产公度低于8qC、I1灭温度高J30℃对出口司和花农的生产设施、设备简陋,切花切花质量订较人影响。此外,HJLJ切花牛产技术落后, 方 ,从 3~4门开始质营还需要切花 』j季卡u埘湿度和大部分tU花月季 F1然温度条件 下,光照进行调 1, 长 时期最适宜的相较集 中地生产}H大批量 的切花产 品冲对湿度为 70%~80%,采仡期最适宜的击市场,并形成周期性的循环,使全年相对湿度为 40%~60%;』】季 喜欢散射的切花价格走低 :另 方‘而难 以满足光照 ,适 的光照强度 为 50000~70闰际 }『『场对切花厂】季周年均衡供货的000lux。
云南滇L{J地 区具有得天独厚的需要 ,以及在圣诞节和情人节期 问需气候优势,仃允 的光照和较强的紫要景人、价格高时,没有人批 黾的切花外线 ;年平均气温 14~16℃,≥l0qC供应市场 ,造成周年牛产效益低下。因积温 4200—5000℃ ,1长期 220~此,周年均衡生产和节H集 中采收,是260天,7』j份气温仪 20℃ 右 ,最高出 ]【生产 业急需解决的生产技术问气温 30~32 :l,L_j份气温 6~9℃,每年题之 。约 l1月中旬到 年 3,r]{【J、卜旬是霜期 ,常年 均极端最低气温 为一5—一2云南 自然气候优势与花期控制2qC。以冬丸 寒、夏无酷暑、四季如春2.1花期调节控 制与云南 自然气而著名 。这里 的气候条件非常适合切候优势花月季 的牛长 , 塑料钢架大棚 内增花期调控技术对 国内外花卉市场加加温设备 ,就能实现周年规模化生的供应有着极其重要 的调节和指导作产,而且牛产设施及花期调节控制投用 ,花卉 的出口外销 ,离 开花卉花期入较低 (增加加温设备和对温度调节调控技术pI,云南切花月季 出口的花期等费用较低), 年‘可以连续采收切花调控技术尤为重要 。
根据切花月季开4~5次,实现切花月季产 品的周年均衡花与积温、日照相关性 的研究,表 明在供货 。结合云南 自然气候优势,利用塑诸多的环境因子中,温度是影响切花料钢架大棚 ,并进行合理 的规划 ,通过月季生长 的重要 因子 ,切花月季最适修剪及采收技术 ,对大棚 内的温度 、湿宜的生长发育温度 :白天 24~26qC,夜度 、肥水等调节控制技术 ,可 以实现切间 l6~l8℃;温度过高 (30℃)生长发育 花月季 的周年均衡牛产和节 日集 中采不 良,温度低于 5℃则月季进入休眠。收。在满足一定质的温度阶段和量的温度2.2花期调控方法达到一定积温后才能促使月季开花 ,(1)化学调控方法 喷洒促进或一 般有一个 阶段夜 间温度达 到 l4~延缓发芽激素 ,可调控 7~l5天 。秋末l6oc才能形成花蕾,低于 8~C畸形花、冬初喷施赤霉素 lOOxl0 可 以使月季盲花率提高;花期预测及调控是根据切花提前 7~l5天采收。由于喷施激素不 同品种开花所需要 的有效积温 ,在受温度 、浓度 、品种及时期等影响 ,喷确保 良好 的肥水条件和适宜温度 的极施激素对花形和整体感影响较 大 ,因l 限范围内,按常年 日平均温度和设施此应注意使用时期、浓度和品种。
能达到用温度来预测和推算修剪 日期f2)修剪调控方法 株形间植株产Il4 切花质量与温度相关,在适宜温度2005.3幺匈穆亚科技皿维普资讯 科 技 动 态 花枝修剪高度不同,采收花时间不 同, 和时间的影响,相对提高温度能提早几乎在相同时期,春节、情人节的供花 可调控 5~7天 。开花和采收,提高季节性及全年 的切日期在节 臼前 57天采收。云南 昆明(3)对 已发枝条进行修剪 此次花产量;相对降低温度能延长开花和地区春节、情人节前期 (12~2月中旬), 修剪可使其再发新枝 ,可调控 30~40采收,减少季节性的切花产量:在冬季是昆明气温最冷的时期,常年棚 内夜 天 。低温时,利用加温设施增加夜间温度温在 8一IO~C,月季植株生长从修剪整(4)不同季节采收周期 (以昆明为6 8~C,使大棚 内的温度维持在 lO℃左枝到切花采收需要 65—70天 (常罗拉 例) 春季 55~60天,夏季 45~55天, 右,就能促进月季生长,提早开花和采除外)。因此 ,需要在 l2月 1~10日(卡 秋季 5565天,冬季 65~70天 。收时间,提高冬季的切花产量:在夏季罗拉在 11月 l0 l5日)修剪整枝,当(5)温度调节方法 根据切花月季高温时,利用 自然通风降温设施降低夜间温度低于 8℃时,需要加温维持温 品种 的牛长习性和适宜温度 的极限范白天温度,可以抑制 月季的提早开花,棚 内的温度在 8~l0℃。
此期间昼夜温、 围,调节大棚 内的温度 ,可调控 l0天减少夏季的切花产量。湿度差较大,需要注意加温 、保温以及 左右采收。通风换气和排湿 ,调节棚 内的温、湿4花期调控技术在切花月季 出口(6)分批定植 每年 3~l0月,分批度。晴天注意 白天中午通风降温,晚上节 日上的应用 定植,同年可以错开集中采花。一般定关闭门窗保温,夜间加温降湿 ,减小昼圣诞节、春节 、情人节是世界不同 植后 100天左右采收。对大面积种植夜温度 、湿度差。在采收前 l5~20天根国家 的传统节 日,需要消费大量 的月 或基地建设初期可以采用此法,以后据月季植株及花蕾的生长情况 ,进行季花 ,特别是情人节需要量就更大 ,月 的植株生长和采花调节控制参照上述昼夜温度的调节 ,当花 的采收时间提季切花的价格也猛升 5~10倍。在节 日 的方法进行 。前时,白天开窗降温 ,棚 内温度维持在前大批量月季 出口切花 ,可 以提高月20~22℃ ,夜间加温维持在 8~9oC,延 3花期调控技术在云南切花月季季周年的产值和利润,促进云南月季缓花的采收时间:当花的采收时问推 出口周年均衡生产上的应用切花生产的发展。后时,白天仅 中午小开窗通风换气 ,棚切花月季周年均衡生产 的花期调云南滇 中地 区在冬季光照充足 ,内温度维持在 自天 24~26℃ ,白天遇 节控制技术。
紫外线强、光质好,月季的病虫危害较到下雪天时,需要加温在 13℃ 以上 ,(1)生产单元的合理规划 将月季轻 ,适 当增加保温 、加温 的生产成本 ,使大棚顶上的冰、雪融化,保护大棚设 种植面积分成若干个生产单元,每 一就能生产出较好的月季切花,在国际施和维持月季的牛长,夜间温度维持 个生产单元为一组连栋大棚 ,占地面花卉市场上具有较强的竞争优势。做在 12~13oC。 积 2000~3333m ,并配备相应 的生产 好月季切花的花期调控工作,组织大 设施、设备。利用各种生产设施、设备批量切花 出 口可获得较好 的经 济效5结束语 对各生产单元进行独立 的月季种植、益。现将圣诞节、春节、情人节花期调花期调节控制技术需要有一定的 肥水管理、温度湿度调控 、修剪 、病虫控技术 (以昆明为例)介绍如 下:生产设施条件为基础,结合当地的气 害防治等生产作业。(1)圣诞 节供花 供花 口期在 l2候条件进行。切花月季的仡期调节控(2)及早定植与花期调节 将月季月 10~23口。在 昆明圣诞节前期 (11~ 制技术是在云南切花月季出口生产实 各品种分别定植在各生产单元 内,利l2月),气温 由温暖逐步转冷 ,常年温践中总结出来,并逐渐应用和完善。
利 用折枝技术尽快培养植株形状,达到棚内的夜温在 8℃以上,月季植株生长用花期调节控制技术实现周年均衡生 初开花的状态,以便后期的花期调节。从修剪整枝 到切 花采收 需要 55 60产,为月季切仡在 日上n丁提供较为(3)修剪 、折枝及采花技术与预天。因此 ,需要在 lO月25~31日修剪准确的时间,使切化月季q三产企业获 测 根据对切花 月季 的试验观察和生整枝 ,当夜间温度低 于8℃时,需要加得较好的经济效益。花期调 控制技 产实践,在云南滇中地区不同切花月温维持温棚 内的温度在 8~l0℃。11月术 ,随云南切佗月季牛产设施条件 的 季 品种 ,如假 日公主 、彩纸 、雪 山、影 下旬到 l2月 上旬注意在 晚七关闭温改善,以及调节控制技术的提高和完 星、黑魔术 、地平线等 ,在全年不 同季棚的fJ窗保温 ,根据月季植株及花蕾善,对云南 的切他q产及 u将发挥 节修剪、折枝及采收高峰到下次采收牛长情况 ,进行昼夜温度的调 节,当花更大作用 。的采收高峰期提前时,白天歼窗降温 , 高峰所需要的时间分别为:春季 55~棚 内温度维持在 20~22℃,夜间温度维参考文献: 6O天,夏季 45~55天,秋季 55~65天 ,持在 8-9℃,可延缓仡的采收时间:当[1I云南省花卉产、I联合会.I}】国花卉 (I1) 冬季 65—70天 。
再根据全年 的种植面花的采收高峰期推后时,白天 中午及[M】.昆明 云南美术出版社 ,2002. 积及生产量 ,按 季节、月份推算出全[2】胡汉升.我 困仡 ,r设施栽培现状 j展望卜午开窗降温 ,棚 内温度维持在 24~ 年各周的生产量,依据各周 (星期)采IJ】.昆明:云南 艺博览,2003(4):34—36.26℃,夜 fj『]温度维持存 l2~l3℃。l2月 收花 期预测出所需要 的时间及 种植[3】黄定华.花期凋拧新技术[M1.北京:fJ国中旬进入采收时期以后,注意夜问保 面积,并对各生产单元进行有计划地温和加温 ,并调节温度减小昼夜温、湿农业出版社 ,1999.[4J薛麒麟 .切花月季花别撺Stl[J].r}l同佗卉 修剪及折枝等调节控制。度差 。盆景,l996(4):I3.(4)温度调节控制和生产量 月季(2)春节、情人节供花 春节、情人[5】陈刚.月季切花 的花期预测[J】.广东农业 切花 的生长和发育在云南主要受温度节时间相距较近 ,花期调节控制时问科学,1990(5)26~27.