【doc】黄鳝人工繁育及网箱稻田养殖技术讲座（二）黄鳝人工繁育及网箱稻田养殖技术讲座(二) 黄鳝人工繁育及网箱稻田养殖技术讲座(二) …一…一妾鳝的繁殖…,露 O林易陆露 , ,檠嚣臻青 黄鳝人工繁殖成功与否与亲鳝的培育有 很大关系。亲鳝就是供繁殖用的雌鳝和雄鳝 的统称。 1,亲鳝来源 (1)不同来源鳝的利弊比较。参与人工 繁殖的亲鳝来源有三个方面:一是养鳝单位 自行培育。自行培育的特点是亲鳝在数量方 面,尤其是质量方面保证系数高一些,如不会 带进新的传染病源等。二是在天然水体捕捉 野生鳝,其特点是可避免近亲繁殖,但要求是 以笼捕为好,也可采用抄网和手捕。切忌将钩 捕,电捕和药捕的黄鳝作为亲鳝。三是市场收 购。市场收购的特点是可供选择的余地较大, 但要严格选择标准。 (2)不同捕捞和采购时间的利弊比较。 捕捞和采购亲鳝,在夏初即可进行。尤其是捕 捞天然黄鳝,由于黄鳝有辅助呼吸器官,能吸 取空气中的氧,运输较为方便,因此,夏季和 秋季均可捕捉(捞)。从有利繁殖角度看,夏 季,尤其是初夏捕捞的鳝,进入养殖后因有一 个较长的适应过程,特别是加强喂养,往往有 利于黄鳝的性腺发育。但是夏季水温高,黄鳝 在捕捉(捞)和运输中常会因挣扎运动而受 伤。

相对秋季,尤其是晚秋季节捕捞的黄鳝受 伤较少,但此时(秋季)捕捞的鳝进入繁殖场 的适应期短一些,鳝本身在野外条件下由于 食物供应不足,常处于半饥半饿状态,因而性 腺发育不是很好,对催产有一定的影响。 2,亲鳝选择 优质亲鳝躯干部略粗于头部,即两头小, 中间鼓;体色表现色泽鲜亮,斑纹或斑点较为 清晰;行动方面,受刺激后反应灵敏,捕捉时 挣扎有力,体表无病无伤。而劣质亲鳝头大尾 细,近似锥形,尤其是躯干部不及头部粗,为 营养不良的表现;体色不鲜艳,色泽灰暗,斑 点或斑纹不清晰,受刺激后反应迟钝,捕捉时 挣扎无力,体表可见伤,病或寄生虫。 奇夺?岳?串专粤啦母奇船串岳睁々幸奄母母年母母帝毋 虾12200元,鳜鱼2132元,鲢,鳙鱼2984元。 成本18020元。其中:苗种3020元,饲料 10600元,水,电,药物费2600元,承包款 1600元,其它200元。 利润19621元。折合每亩利润2453元。 3小肇与佟会 3。1蟹池套养鱼虾,可以合理利用水体空 间;套养滤食性鱼类,既可增加收入,又可维 护良好的水域生态环境,减少水域污染和疾 病的发生,降低生产成本,每亩可增加收入 600,800元。

3。2近几年,尤其是中国加入WI'O后,国 内外市场对产品质量的要求越来越严格。国 外的"绿色壁垒",国内的"绿色消费",迫切 , 62一 需要我们提供越来越多的无公害水产品。本 试验就是迎合这种需要而进行的。 3_3鱼虾蟹混养池中,透明度应控制在35— 4o一,不宜过肥偏瘦,否则会影响虾蟹生长。 3,4河蟹品牌的建设不能仅停留在品牌 注册及品牌名称的宣传上,更应通过精心养 殖和营销赋予品牌河蟹特殊的品质内涵,要 从苗种抓起,严格生产的每一个环节,确保上 市河蟹的外观及内在品质标准,设计个性化 的便于识别的河蟹外包装,同时帮助消费者 提高对优质河蟹的识别能力,并实行专卖制, 尽快推行产地与品牌标示制。 (通联:211600,江苏省金湖县水产技术 推广站,o517—86882841) :致富南。一: 3,雌,雄鉴别 (1)从外部形态鉴别。在繁殖季节(一 般为5,9月)来临时,黄鳝均会表现出特殊的 形态。雌鳝特征:此时的雌鳝腹部膨胀,呈半 透粉红色,生殖孔红肿,并呈膨大状态,若手 握雌鳝对着阳光或其他光线观察可见腹内的 卵粒。此外,此时的雌鳝与雄鳝比较,头部细 小不隆起。雄鳝特征:雄鳝的腹部有网状血丝 分布,生殖孔表现红肿,稍有突出。

若手握雄 鳝,使其腹部向上,在光线下看不到体内组 织。与雌鳝不同的另一方面,此时的雄鳝头部 较大而隆起。 (2)从规格大小鉴别。一般来说,全长 25em以下的个体,均为雌性;全长25,30cm的 个体,雄性仅占5。2%;全长31,35em的个体, 雄性占41。3%;全长36,50cm的个体,雄性占 90。7%;全长50cm以上的个体则全为雄性。当 然,自然状态生长的黄鳝,在营养不良时,性 成熟时的规格会大一些。从上述可知,选择雌 性亲鳝应为24cm以下的个体,选择雄鳝应在 40cm以上。在体重方面,一般认为,雄性亲鳝 应在200-500g之间为行。 (3)从体表颜色鉴别。一般来说,苗种期 的鳝均为雌性,只有到一次繁殖后,体长 25em时开始进入性逆转。此阶段鳝体色多为 青褐色,无色斑或微显3条平行褐色的白色素 斑。40cm以上,黄鳝基本完成性逆转过程,雄 性的比例大或全为雄性。此时的鳝体呈黄褐 色,色斑较明显,常有3条平行带状的深色色 素斑点。 4,培育方法 (1)亲鳝池的选择与清整。宜选通风,透 光,靠近新鲜水源(如水库,河沟等天然流动 水体),排灌方便和环境安静的地方建池。亲 鳝池最好是水泥池,土池也可。

池的面积应根 据繁殖规模来确定,一般面积10,20m,深约 1m,池底用黄土,沙子和石灰混合物夯实后, 铺以较松软的有机土层20~30cm。亲鳝池要 栽植部分水生植物,围墙高出水面60—70em。 用过的亲鳝池亲鳝放养前应进行清整,清除 过多的杂草,排除陈水,如果池底有机质过 多,可泼洒少量生石灰水,保持池底有一定的 起伏,不要过于平坦。还要维修进,排水系统 和防逃设施。 (2)亲鳝的放养。选择已达到或接近性 成熟,体质健壮的黄鳝放入池中,雌,雄个体 比例按1:2(若自然受精,则雄多雌少)或2:1 (若人工授精,则雄少雌多)进行,每平方米 放养8,10尾。在实际生产中,亲鳝往往是分期 分批进行投放。另外,可在亲鳝池中放养部分 小泥鳅,以清除池中过多的有机质,改善水 质,并在饲料供应不足时,为亲鳝提供活饵。 如有条件,亲鳝培育以雌,雄分池饲养为好, 便于检查成熟程度。 (3)饲料投喂与El常管理。在亲鳝培育 中,饲料一般以动物性新鲜高蛋白饲料为主, 因亲鳝的发育对蛋白质需求量特别大。主要 投喂蚯蚓,蝇蛆,黄粉虫,螺蚬蚌肉,杂鱼浆, 蚕蛹等,辅喂少量饼粕,豆腐渣等植物性蛋白 饲料。El投量一般占亲鳝体重的5%左右,以 保证亲鳝吃好,吃饱为原则。

水质管理是亲鳝 培育中的一条重要措施,尤其是保持水温相 对稳定很重要,由于黄鳝的繁殖季节为每年 的5,9月,根据投放亲鳝的批次不同,亲鳝的 前产培育期以4,7月为主。4,5月,一般每周换 水一次;6,7月,每周换水2,3次,每次换水量 为池水总量的1/3左右。当然,对换水应灵活掌 握,当池水水质浑浊,有异昧,黄鳝摄食量减 少时,应随时排出老水,注入清洁的新水,一 句话,要保持水质的"肥,活,嫩,爽"。肥是相 对的肥,即有一定的肥度即可。但不管在哪个 月份,亲鳝临近产卵前10-15天应增加冲水 (水流刺激)次数,可每天冲水一次,冲水时 间不宜过长,以防亲鳝逆水溯游而消耗过多 体力,减少体内营养的储备。此外,坚持每天 早,晚巡池,便于发现问题尽快采取对策。 二,人工倦产 尽管成熟的黄鳝在亲鳝池能自然配对繁 殖,但由于产卵不集中,不能达到规模生产的 要求,故在繁殖季节里,要对亲鳝进行人工催 产,以使精巢和卵巢在人工控制条件下进入 繁殖环境顺利产卵,孵苗。 漕掌致富南一63— 1,催产季节与催产方法 (1)催产季节。自然环境里,黄鳝的繁殖 季节为5~8月,繁殖盛期为6,7月。人工养殖 条件下,由于营养水平的提高,繁殖季节略有 。

提早。当水温稳定在20%以上时,亲鳝池就有 少数个体开始掘繁殖洞配对,此时,可进行人 工催产。具体时间一般是5月下旬,6月上旬。 (2)催产方法。常规鱼类催产用的三种 激素均可应用于黄鳝催产,即绒毛膜促性腺 激素(HCG),鲤科鱼类脑垂体(PG)和促黄 体生成素释放激素类似物(LRH—A),生产 上多采用LRH—A一次注射效果较好。注射量 根据亲鳝的性腺成熟程度和大小而定,一般 情况下,25,50g的雌鳝,每尾注射LRH—A5~ 10I。zg;50,250g的雌鳝,每尾注射LRH—A10- 30g。雄鳝不论大小,每尾注射LRH—A15, 20g即可。注射前,LRH—A要用0,6%的氯化 钠溶液溶解成悬浊液,使注射量稀释后掌握 在每尾黄鳝lml左右。注射操作时,由一人将 选好的亲鳝用于毛巾包住鳝体,使腹部朝上, 另一人进行腹部注射,进针方向大致与亲鳝 前腹成45。锐角,针尖刺进深度不超过0。5em。 由于雌,雄亲鳝效应时间不同,雌鳝产生药效 比雄鳝慢。因此,在实际操作时,雄鳝的注射 时间比雌鳝要推迟24小时左右。注射好的雌, 雄亲鳝放入网箱中暂养,水深保持30~40cm, 注意经常冲注新水,暂养40-50/]',时后,即可 观察亲鳝的成熟及发情情况。

2,自然产卵与人工授精 (1)自然产卵。自然产卵的特点是对鳝 体伤害较小,卵子受精率高,但需要较大的产 卵池和较多的雄鳝。将注射激素后的亲鳝放 人产卵池,不久,雌,雄鳝便掘繁殖洞配对,待 金黄色卵子产出后,立即将受精卵捞人孵化 池(器)孵化。 (2j人工授精。人工授精的特点是不需 要产卵池,用雄鳝也少,但对鳝体伤害大,卵 子受精率低。具体做法是:亲鳝注射激素40/J', 时后,每隔3小时检查一次成熟度,可用手触 摸雌鳝腹部,如感到卵粒已游离,说明开始排 卵;对于雄鳝,用手轻压其泄孔上方,如有白 —。 64—。 色精液流出,说明精子已成熟。此时,应立即 进行挤卵取精。将开始排卵的雌鳝用干毛巾 裹住,使其腹部外露,用手由前向后挤压腹 部,若出现泄殖腔堵塞现象,可用小剪刀在泄 殖腔处向里剪开0。5,lcm,然后再将卵挤出, 连续3-5次可将卵全部挤出来。挤出的卵放人 预先肖毒过的瓷盆等容器中。与此同时,快速 将成熟度适中的雄鳝剖腹,取出精巢并剪成 碎片放人生理盐水中待用。将剪碎的精巢迅 速加入盛卵的容器中去。精液(精巢)与卵的 配比按1(雄):2-3(雌),用羽毛充分搅拌, 然后加入任氏液150,200ml,静置3-5分钟,再 加入清水洗去血污等杂质,即可将受精卵移 人孵化场所孵化。

三,人工孵化 黄鳝受精卵的比重比水大,一般情况下, 卵均沉入水底。在自然条件下,受精卵借助于 亲鳝吐出的泡沫,浮于水面孵化。人工孵化 时,可依据受精卵数量的多少确定孵化方法。 若受精卵数量较多,可放于孵化缸中集中孵 化,容积为0。25m的孵化缸可放受精卵20万, 25万粒。若受精卵数量较少,可放于敞口式浅 底的容器中孵化,如玻璃缸,木盆等。无论采 用哪种方法孵化,孵化容器的水均不宜太深, 一 般应控制在10cm左右。要注意勤换新水, 始终保持容器内的水溶氧充足,同时注意换 水时的温差不宜太大,须控制在?3?以内。孵 粒在容器中切忌堆积,防止下层受精卵窒息 死亡。对于未受精的卵或死卵要及时剔除,因 它们(尤其是死卵)崩解时很易恶化水质。对 于水质来说,为保持良好水质,有条件时应采 用清新的微流水孵化效果更好。在适宜水温 21,28C的条件下,受精卵经7,14天孵化即可 出膜。刚孵出的仔鱼,体长10~20mm,侧卧于 水底,靠卵黄囊维持生命。出膜后5~7天,体长 长~1J25,30mm时,卯黄囊基本消失,色素布满 头部,胸鳍及背部,尾部的鳍膜也退化消失, 仔鱼开始正常游动和摄食。此时即可转入苗 种池进行人工培育。 (通联:641008。四川内江市中区凌家黄 桷坝种养服务部电话:0832—2641870) 净致富拍南?2