蛋鸭养殖技术 1 蛋鸭品种选择 选择生产性能好、 性情温驯、 体型较小、 成熟早、 生长发育快、 耗料少、 产蛋多、 饲料利用率高、 适应性强、 抗病力强的品种。 成母鸭 2年内留优去劣, 第 3 年全部更新。 2 饲料配制及配方 按谷物类占 50%~60%、饼粕类占 10%~20%、 鱼粉或豆粉 10%~15%、 贝壳粉 1%、 食盐 0. 5%、 多种维生素 0. 2%~0. 5%的比例来配制饲料。 产蛋期参考配方: 玉米 45%、 米糠 20%、 麸皮 6%、 豆饼 10%、 鱼粉 10%、 菜籽饼 6%、 贝壳粉 1%、 骨粉 1%、 食盐 0. 5%、 禽用多种维生素 0. 5%, 有条件的亦可用商品蛋鸭料。 3 饲喂方法 饲料粉碎配制后加水拌匀、 以手捏成团松手即散为度, 一般每昼夜饲喂 4 次, 即早晨 5 时、上午 10 时、 下午 3 时、 晚上 9~10 时各投喂 1 次, 最后 1 次应增加喂料, 让鸭吃饱。 每只鸭日喂量 125~150 克。 休产期的鸭群日喂 2 次即可。 4 适时开产蛋鸭开产时间为 150 日龄前后, 如产蛋过早容易早衰, 如过迟则会影响经济收入。
具体做法是: 控制青饲料, 以防撑大肠胃, 120 日龄后逐渐增加喂食数量, 提高饲料质量。 5 放水 每天饲喂后将鸭赶下水洗浴, 夏天每日 4~5 次,也可自由放水, 夜间鸭群吵闹不安时仍需放水 1 次, 每次 20 分钟, 冬天每天上午 10 时, 下午 2~3 时各放水 1 次, 每次 5 分钟。 放水后, 冬季让鸭晒太阳、夏季让鸭在阴凉处休息, 切忌暴晒。 6 公母搭配 鸭的性欲越强, 产蛋愈多。因此, 产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。 小群饲养每 100 只母鸭配一只公鸭, 大群饲养每 200 只母鸭配养 1 只公鸭, 可提高产蛋率 5%~8%。 蛋用种鸭每 20~30只母鸭配养 1 只公鸭。 商品鸭在产蛋期、 休产期、 换羽期将公鸭隔离, 以免骚扰。 7 老鸭补料 产蛋 1 年后的老鸭要补喂鱼肝油, 每月补喂 7 天, 可使老鸭多产蛋, 并可延长高产年限。 8 强制换羽 夏末秋初蛋鸭停产换羽, 此时应采取人工强制换羽, 方法是: 头两天停食停水, 第 3~5 天给水停食, 第 6 天起喂正常料量的一半且供水, 第 7 天恢复正常, 以促使换羽快而整齐, 使蛋鸭统一开产。
9 垫料 舍内地面用稻草、 麦秸、 谷壳或木屑等作垫料, 隔天加垫料 1次, 在产蛋处垫高一些。 结合鸭舍的通风透光, 防暑降温使鸭舍保持清洁、 干燥。 夏季也可铺垫一层泥沙或石沙。 10 补充光照 秋冬季节由于自然光照缩短, 使鸭的脑垂体和内分泌腺体减少, 影响产蛋, 故必须采取人工补充光照。一般要求每天的连续光照时间应达到 16 小时, 可在鸭舍内每隔 30 米安装一个60 瓦灯泡, 灯泡悬挂离鸭背 2 米高, 并装配灯罩。 每天早晚 2 次开灯, 即凌晨4 时开灯, 上午 8 时关灯, 下午 5 时开灯, 晚上 8 时关灯。 开关灯的时间要严格固定, 同时还要在每间鸭舍内安装 2 只 3~5 瓦弱光灯泡照明, 以免关灯后引发惊群。 如遇大雪、 浓雾、 连日阴雨等阴暗少光天气, 晚上要适当提前开灯,早上则可延长关灯的时间, 必要时可全日照明。 实践表明, 补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高 20%~25%。 11 增喂夜食 一般夜间补料比不补料的蛋鸭可提高产蛋量 1%左右。 因此在秋冬季要给蛋鸭增喂夜食。 夜间补料时应注意两点: 其一要供足饮水, 其二是夜间所补料的蛋白质不可过多。
12 减少应激 蛋鸭代谢旺盛, 对污染的空气特别敏感, 因此平时应注意通风换气。 每当鸭群戏水时要将鸭舍所有的窗子打开。 平时在鸭舍内不要大声喧哗, 更不能手拿竹竿追赶, 恐吓鸭群。 冬要保暖夏要降温, 尽量减少冷热应激对蛋鸭的不良影响, 使蛋鸭生活在安静、 舒适的环境中。 13 防异常 当蛋鸭出现蛋的个体变小, 蛋壳变薄, 产蛋时间延长, 喂水、 上岸羽毛潮湿即往鸭舍里钻等情况时,要及时采取有效措施加以防治。 一般常用以下几种方法: (1) 提高饲料质量,