靠山吃山,靠水吃水,靠着大山把猪养。南漳县李庙镇闫坪社区80后青年张海廷利用当地独特的生态环境,通过饲养跑山猪,不仅跑出了自己的一片天地,同时,还计划通过探索成熟的养殖和销售模式,带动当地留守老人一同致富。

在南漳县李庙镇的闫坪社区,有一条老鸦沟,这里上接付家坪村,下临石门水库,全长七八公里。由于地势偏远,大山环绕,村民们都向外迁移,虽然没人居住,但这样得天独厚的自然环境,却是跑山猪的天堂。

跑山猪虽然外形和黑猪相似,但由于常年在山上自由放养,野性更大,虽然饲养起来,比圈养生猪的时间更久一些,但因其运动量大却不易生病,肉质更好。

养猪,农村家家户户没人不养,没人不会。但是传统的养猪模式缺乏市场竞争力,张海廷通过四处考察后,去年专门从恩施买回了六七十头的小猪仔,放养生态跑山猪。

张海廷告诉记者:“小猪以七八百元的价格买回来的时候就20多斤,一年喂七八个月,就可以卖了。”

肉质好,价钱好,这是张海廷养殖的初衷。不过,通过这一年的养殖,张海廷发现,现在的人们对于健康的追求都很高,所以,消费者不仅仅看中的是跑山猪这个品种,更是看中的是这里放养的生态自然环境。

好的环境,造就了好的品质。为了将这些好品质的产品推向更广的市场,张海廷想到了利用手机微信,解决这一难题。

通过拍摄猪在外觅食、休息等生活画面,再配上文字发到朋友圈,利用微信进行销售,“目前,我的微信上已经有好友一千多个了。”张海廷自信地说。

经过一年的养殖,张海廷在技术和销售上,已经摸索出了一套成熟地经验,但是,他依然没有放弃到各地考察和学习的机会,因此,日常饲养的工作几乎都是父亲在帮忙打理,在父亲身上他发现,这项工作其实很适合村里像父亲一样的老人,因此,他正着手扩大养殖规模,带动附近有意愿的老人一起发展跑山猪养殖,共同致富。


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