海参多栖息于水深13-15m的海藻繁茂、风浪冲击小、水流缓慢、透明度较大、无大量淡水注入的海区。生活自低潮线以下2-20m,幼小者生活在浅水底,个体较大者生活在深水底。夏眠从夏至开始约100天。当水温下降到20℃以下时即解除夏眠。
刺参具有很强的再生习性,当处在不良生活条件下,体壁强烈收缩,从肛门排出内脏,如消化管、中短波吸树、生殖腺等,条件转好时,再生新内脏。切去身体的一段仍可再生。以小型动植物为食,如腹足类、桡足类、软体动物的幼贝和硅藻及有机质碎屑等。海参为雌雄异体,生殖腺5-6月成熟。体外受精。经数个变态幼虫后发育成稚参,进一步成长为成参。
定向培养在海参圈应用
一、
调水和饵料需求
海参水质要求
盐度:要求盐度常年保持在28‰到31‰的范围内。
溶解氧:海参圈中的适宜溶解氧大于5mg/L。如果低于5mg/L就会影响海参的正常生长。在检测海参圈溶解氧时要选择中下层水质,因为海参在底部生活,如只检测表层溶解氧,海参圈底部的溶解氧低也会影响海参的生长。
pH值:海水的PH值不低于7.9且不高于9.0。
水温:对于水温的要求是冬季海面不结冰,夏季水温绝对不能高于30℃。
透明度:1.0-1.2米。
水域:海参对于生活环境要求较为苛刻,必须是波流平稳且没有淡水进注的海域,海域底部或为海藻丛生的礁岩底,或为大叶藻类繁茂的泥沙底。
换水:禁止大排大换,冬季不要换水,第二年4月-10月可以适量换水,换水后补藻。
海参圈肥水的特点:水不肥、底肥,透明度高、不浑、清爽无草。
饵料需求
海参特殊摄取食物的习惯:海参的食物以海底微小生物为主,包括各种海藻、原生动物、小型甲壳类等,这些物体包含在海底沉积泥沙之中,因而海参摄取食物是直接摄取海底泥沙,再将不能消化的物质排出体外的特殊形式。
它们选择两种方式获得沉积泥沙。方式一:身处岩礁之底,用触手归扫或者挑起石头表面的颗粒物质;方式二:直接身处泥沙环境,用触手扒笼表面的泥沙。
摄食微藻:微藻营养丰富,富含蛋白质、脂肪( 多不饱和 脂肪酸) 、多糖、色素等多种营养成分和生物活性 物质,是刺参重要的食物来源。微藻是多不饱和脂肪酸的生产者,如硅藻含有丰富的二十碳五烯 酸( EPA)。
微藻在刺参幼体培育及稚参养殖中的应用:
1.刺参浮游幼体阶段的适口饵料种类有盐藻、角毛藻、小新月菱形藻等。
2.出现五触手原基或 20% ~ 30% 的浮游幼体发育至樽形幼体时投放附着基,幼体附着后主要以舟形藻、卵形藻和菱形藻等底栖硅藻为食,并需要逐步增加光照强度使附着基上的底栖硅藻得以繁殖;刺参幼体的最适饵料主要是角毛藻和盐藻。
3.稚参体长在0.4 mm 时,以附着基上的底栖硅藻为主要饵料。
海参养殖品种的营养价值高,并且经济效益好,但在海参养殖过程中很多都是传统的养殖模式,对藻没有认识。海参是靠食藻生活的,在养殖过程中投入的饵料和生物多数是培养海参圈中的藻,尤其是硅藻。
二、
正常肥水
按照季节和水温调节水质。
春季肥水(1-4月)
水温在4度左右时开始培硅藻,以底栖硅藻为主,为海参准备充足的饵料。
第1天:硅藻活力素1-2亩/米·公斤,底栖复合硅藻3-5亩/米·公斤
第2天:定向硅藻肥2-4亩/米·公斤
第5天:硅藻活力素2-4亩/米·公斤
正常情况下硅藻每周补一次,用量主要看海参吃的情况,底栖复合硅藻半个月补一次。
夏季(5-7月)
水温逐渐升高,为避免高温,开始培养浮游硅藻和小球藻,降低透明度。
第1天:小球藻3-5升/米·亩,绿藻肥1-2两/米·亩
第4天:小球藻2升/米·亩(根据小球藻长势水色指标调整用量,每周一次藻肥菌)
由于海参进入夏眠,作为调水维护硅藻活力素6-8亩/米·公斤,7-10天用一次。
秋季(8-9月)
水温逐渐下降,水质正常维护,逐渐增加硅藻用量,并以硅藻为主,硅藻活力素2-4亩/米·公斤,为海参下礁提供充足饵料(透明度提高捕捞海参比较方便)。
冬季(10-12月)
海参吃料,硅藻活力素硅藻活力素1-2亩/米·公斤,硅藻肥定向硅藻肥2-4亩/米·公斤,水温下降海参不吃料,硅藻活力素4-5亩/米·公斤,封冰前一直维护,以硅藻为主。
常见的水质问题
一、
控草
(建议此方案水草高度20cm以内)
第1天:藻平衡素8亩/米·公斤均匀泼洒
第2天:硅藻活力素1亩/米·公斤,化水全池泼撒,重点泼在青苔上,将青苔包裹住。底栖复合硅藻4-5亩/米·公斤
第4天:定向硅藻肥0.5亩/米·公斤
第5天:硅藻活力素1亩/米·公斤,化水全池泼撒
(处理期间每天观察草的萎缩情况,观察水色、溶氧、pH值)。
之后每周补一次硅藻活力素,用量2亩/米·公斤,底藻源5亩/米·公斤,10天左右用一次。每天及时反馈培藻情况,观察透明度,提高透明度和藻类生物量,控制青苔不爆发,同时每周用菌控制,后续持续用藻、肥、菌。
二、
各种水质问题
杂质、水浑和泥皮(泥皮先捞出)
第1天:解毒培藻素4亩/米·公斤,超效益菌宝4亩/米·公斤(菌类分解,提高透明度),净水爽4-5亩/米·公斤(泥皮配合氧化底安5-8亩/米·公斤)
第2天:超效益菌宝5亩/米·公斤,光合细菌10升/米·亩,底藻源5亩/米·公斤
第3天:藻平衡素8亩/米·公斤(根据透明度情况调整方案,透明度不够接着分解一天)
第4天:硅藻活力素2-5亩/米·公斤,底栖复合硅藻5亩/米·公斤
第7天:硅藻活力素4-5亩/米·公斤,可挂袋硅藻活力源(长期维护)
(后面长期维护,定期使用硅藻活力素2-8亩/米·公斤,硅藻定向肥1-2两/米·亩,定期用超效益菌宝、光合分解)。
三、
有害藻和溶氧问题
有害藻治理,池塘底部溶氧低时,先将水体透明度提高,有害藻长势抑制住,然后培藻。
第1天:解毒培藻素2亩/米·公斤,超效益菌宝4亩/米·公斤,光合细菌5升/米·亩
第2天:解毒培藻素4亩/米·公斤,超效益菌宝5亩/米·公斤
第3天:藻平衡素4亩/米·公斤,藻动力4亩/米·公斤
第4天:硅藻活力素2亩/米·公斤,小球藻1-3升/米·亩(根据情况使用)
第6天:定向硅藻肥2-5两/米·亩
(处理期间根据情况酌情增减用量,并持续维护)。
四、
水质指标问题
氨氮、亚盐问题
第1天:解毒培藻素2-4亩/米·公斤,超效益菌宝5亩/米·公斤,底藻源5亩/米·公斤
第2天:解毒培藻素4-6亩/米·公斤,超效益菌宝5亩/米·公斤,光合菌5升/米·公斤
第3天:没有藻平衡素4-6亩/米·公斤,藻动力4亩/米·公斤
第4天:硅藻活力素2-5亩/米·公斤,小球藻1-3升/米·亩和藻动力4亩/米·公斤
第6天:定向硅藻肥3两/米·亩
(后续根据情况补肥补菌补藻,硅藻活力素用干净水泡48小时再泼)。
溶氧低问题
第1天:解毒培藻素5亩/米·公斤,底藻源5亩/米·公斤
第2天:硅藻活力素2-4亩/米·公斤
第4天:硅藻定向肥0.5两/米·亩
第7天:硅藻活力素2-4亩/米·公斤
(后续持续定期补充藻种维护)。
五、
维护参圈底质
培养底栖硅藻:在养殖过程中不倡导使用强氧化剂,建议采用生物方法进行养底(培养底栖硅藻)。使池塘底部硅藻充足,再结合绿藻,保证池塘整个水体从上到下溶氧充足,底部有机物可完全被转化,给海参一个良好的气栖息环境。底部用菌(底藻源):复合菌、底栖藻营养素等。颗粒状,直接撒到池塘中,分解底部有机质,维护池塘底部环境。底部平衡菌藻。