一、喀什地区肉鸽产业养殖特点

1.散养户

喀什多个县乡，采取了“龙头企业+合作社+农户+基地”的模式，即公司建设示范基地(标准化育种保种场及扶贫示范户)，然后按照农户自愿、互利的原则，由公司指导农户组成多个以肉鸽养殖为主的农业合作社，再通过合作社按照示范基地生产标准带动农户养鸽。

“基地”是指由公司或合作社筹建的标准化肉鸽养殖基地，具有品种选育、成果转化、技术培训、示范和推广等作用。基地选育的种鸽生产性能优良，适应市场的需要，由基地统一供种，更好地保证了产品的质量。基地规范化、标准化管理还起到了示范推广作用，为农户养鸽提供了参考典范。

“肉鸽养殖合作社”负责按照公司提供的技术规程安排生产，严格掌控肉鸽生产喂料、用药、免疫等全过程，为确保产品质量提供组织保障。据调查，当地合作社通常是由公司推动，在各村党委政府和工作队的支持协助下，组织当地的养殖户组建而成，然后不断发展养殖户入社，形成养殖规模。合作社直接对养殖户进行指导和服务，提高技术水平和产量，降低成本。

“龙头企业+合作社+农户+基地”模式能最大限度地整合散养户，并保证农户收入稳定，增强农户科学养鸽的意识，提高养鸽技术水平，保证产品质量，从而提高经济效益。

2.规模化养殖

南疆多个大型肉鸽产业项目落地实施，并陆续投产，南疆拥有大型规模化鸽场。首先，规模化养殖场可以提供更多的就业岗位。其次，规模化养殖场可以培养更多的养鸽技术能手。再次，规模化养殖有利于开展订单农业扶贫适应市场需要，避免了盲目生产。另外，规模化养殖更容易吸引政府扶贫资金。最后，规模化养殖保障了贫困户的收益稳定。规模化养殖企业的销售网络健全，产品销售量大，品牌意识强，产品销售不局限于当地及周边地区，因此不易受市场风险影响，收益较稳定。

另外，规模化养殖企业通过“固定收益+利润分红+丙方担保”的三重保证机制，进一步保证政府扶贫资金的有效利用，以及保障贫困户稳定持续的经济收入。

该地通过肉鸽产业指导、技术援助、人员培训、营销帮扶、品牌打造、企业合作和范例推广，打造了一批鸽业特色扶贫项目。通过订单帮扶、生产托管、入股分红等，不同形式、各具亮点的肉鸽产业扶贫项目，达到了企业发展与产业扶贫双赢的目标。发挥了肉鸽养殖企业作为市场经济先行者的特殊优势，运用自身资本、技术、信息、平台等资源，对接贫困地区要素禀赋优势，增强肉鸽产品的竞争力，与贫困村贫困户结成利益共享、风险共担的生产经营合作体，解决了小农户与大市场之间信息不对称的矛盾，将贫困群众纳入现代产业链条，有效建立起脱贫长效机制。

二、当地肉鸽产业存在的问题

1. 缺乏良种的培育和改良

新疆当前养鸽以散养为主，散养户几乎都只顾生产，而少有进行品种的选育培育，有的鸽场还在采取种鸽自然配对方式，肉鸽品种质量参差不齐，品种个体较小，生产性能较低，极需对现有的品种进行改良，选育具有优秀生产性能、较强抗病力的肉鸽品种，从而提高新疆地区肉鸽品种的品牌知名度，向全国推广。

2. 肉鸽的饲料营养研究相对落后

目前新疆地区养鸽场还沿用传统的供料方法，仅仅饲喂能量饲料玉米，而缺乏豆类等蛋白饲料，而且完全不添加维生素、微量元素等添加剂，营养不全面，导致乳鸽生长比较慢，产量不够高。

另一方面，农户普遍缺乏饲料质量管理意识，玉米小麦籽实破损、霉变等都照常使用，存在较大安全隐患。要加强养殖户的饲料营养及质量意识，而且通过系统营养研究，探索塔里木鸽等当地品种营养需要，配制合理的饲料配方，才能提高乳鸽的产量和质量。

3. 缺乏系统的肉鸽防疫程序

由于新疆地区气候干燥，目前的饲养密度不高，肉鸽感染疾病情况较少，因此关于鸽病的研究几乎没有，缺乏系统的防疫程序。但是随着新疆地区肉鸽养殖的规模化和产业化发展，养殖密度快速提高，如果没有一套行之有效的鸽病防治措施，势必造成鸽瘟等传染性病的发生。目前，某些地区已出现了新型的鸽病，病原体出现变异，临床症状非典型化，如果再不重视防疫，将严重影响肉鸽产业的发展。

4. 新疆肉鸽产业科技含量低，难以提高养鸽效益

在新疆地区，很多家庭把养殖业当成一种副业，农民群众受经济条件、文化水平所限制,养殖技术水平低，距离提倡的现代养殖模式还有很长一段距离。加上肉鸽养殖的科研投入相对较少，产学研脱节，没有制定行业标准，当地肉鸽养殖还处在最原始粗放的，单纯靠经验养鸽的状态，导致肉鸽生产性能低，养殖效益不高。

三、加快肉鸽产业新建议：

喀什地区依然存在一些问题，如农户数量大且居住分散，监督成本高，农户不履行合同义务的风险依然存在;贫困地区的肉鸽产品进入市场运输距离长，成本高，产品竞争力不足;农户缺乏科学养鸽意识，技术服务人员技术推广能力有待提高;缺少统一规划引导，造成各自为战，重复建设的无序发展;肉鸽产品质量检测检验工作落后等。建议如下：

1. 提升产品质量

十九大乡村振兴战略中提出实施质量兴农的战略，深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化。因此喀什地区肉鸽产业也要从数量型向质量效率型转变，推动质量效率型肉鸽产业持续健康发展。利用科技援疆项目，引进内地先进的育种、营养、生产管理技术，进一步挖掘喀什地区肉鸽品种优势，提升种鸽生产性能，赋予喀什鸽肉产品独特的产品特性，从而提高喀什肉鸽产品竞争力，为开拓全国市场奠定基础。

2. 延长产业链

延长产业链，从“粮头食尾”、“农头工尾”促进种植业与肉鸽产品加工业的共同发展。促进种养紧密结合，以种植业反哺养殖业，以养殖业促进种植业，使养殖业有可靠的饲料来源。另外，要研发出符合市场需求的，不同档次不同风味的加工产品，延长肉鸽产品的保质期和使用期限，才能突破地域限制，解决远距离运输的问题，真正实现产品的稳定销售，保证扶贫工作的可持续性。

3. 加强防疫检疫

加大科技支持，积极引进具有相应专业技能的专家团队到各养殖地区进行指导，抓好动物防疫卫生工作，借助喀什地区良好生态环境以及有效的疾病控制措施，避免发生高致病性的禽流感。同时，建立并完善畜禽产品安全检测机制，进行严格的检验检疫，提高产品质量安全的公信力。

4. 科学规划，加强引导

针对各地肉鸽产业基础、气候条件等，因地制宜、科学合理地选择、确定和安排肉鸽产业扶贫项目。充分发挥政府规划引导整合作用，优先对贫困程度较深、地域自然相连、具有肉鸽养殖传统的乡镇，统筹规划，连片推进。同时要积极征求群众意见，动员贫困户参与规划方案的编制、实施和评估全过程。在实施过程中，根据实际情况的变化，对不适宜的规划项目及其规模做适当调整，以保证项目安排更切合实际，扶持效果更加明显。