编者按：

近日，中国人民银行等八部门联合重磅推出金融业服务民营企业的25条具体举措，再次传递了从中央到地方重视民营经济发展的强劲信号。为更好稳定预期，提振信心，青岛市民营经济发展局联合大众网青岛推出《强信心·对话企业家》栏目，听诉求，话经验，强信心，促发展。

大众网记者 潘超 王秀洁 赵怡然 毛道光 青岛报道

从偏居一隅的面粉“小作坊”到中国粮油加工企业“50强”，从单一生产民用面粉到竞逐高端专用粉市场，从传统的劳动密集型生产到拥有国内一流全自动化生产线……历经20多年发展，“皇丰粮油”在行业内创出了响当当的名号，日益丰富的产品体系也备受消费者和食品生产商的青睐。

成绩背后，凝聚了青岛皇丰粮油食品有限公司总经理王彦贵的诸多青春与心血。在他的带领下，皇丰粮油不断发展壮大，如今已成为集小麦优化种植、进口粮食贸易、粮油储备、面粉加工、营销服务为一体的现代化民营企业。

青岛皇丰粮油食品有限公司总经理王彦贵接受大众网记者专访。

谈及发展诀窍，王彦贵说，“经济环境和市场需求随时在变，作为企业，最重要的是持续创新，是根据市场需求及时调整发展思路，是始终将产品质量作为企业发展的根本。”

青岛皇丰粮油食品有限公司。（航拍图）

示范引领 探索乡村振兴新路径

“皇丰粮油的前身是我父亲创建的胶南泊里蟠龙面粉厂，那时，还只是一家从事小麦加工的小型面粉厂。”回忆起创业史，王彦贵感慨颇多，“2000年，在父亲的影响下，我也毅然决然投身到面粉厂的建设中，通过不断引进新工艺，升级改造设备，扩大生产产能，为后续发展打下了坚实基础。”

2012年，这座颇有名气的“面粉厂”再度迎来了蝶变契机。为进一步把企业做大做强，王彦贵通过体制改革，成立了“青岛皇丰粮油食品有限公司”，由此也开启了皇丰粮油高质量发展的新征程。

多年来，皇丰粮油立足粮食加工行业，不断向农业产品深加工纵深发展。同时，企业顺应消费者对安全性、营养性食品的要求，以质量求生存，以信誉求发展，以顾客为关注焦点，实施“放心面粉”工程，确保产品在合格的基础上品质领先、质量稳定、健康安全，铸就了皇丰面粉的声名远播。

一直以来，皇丰粮油将品牌建设放在企业发展的首位，通过在重点区域建立办事处，进行线下展销、品牌宣传，搭建线上粮油平台等模式，开展多元化立体营销。仅2019年以来，企业就参加了30余场展销及推介会，进一步提升了自身的市场曝光度，更在积极融入“齐鲁粮油”公共品牌打造过程中，树立了“皇丰”好粮油健康营养绿色的品牌形象。

一批批优质面粉经过包装、输送、装卸，然后被来自全国各地的经销商运往市场进行销售，正是皇丰粮油飞速发展的真实写照。

青岛皇丰粮油食品有限公司的现代化车间。

创新赋能 领跑未来产业新赛道

干净整洁、繁忙有序，是记者走进皇丰粮油面粉车间的第一印象。

在传统认知里，面粉生产企业厂区通常粮粒散落，尘土飞扬。而走进皇丰粮油的厂区，却是另一番景象：偌大的生产车间内，全程采用自动化、智能化系统，自动卸粮、智能仓库管理、机器人码垛……生产自动化一应俱全的同时，实现了无纸化、可视化、数据化管理，不仅效率高、准确率高，做到全程可追溯，更是达到了节能减排、降耗增效的效果。

在王彦贵看来，产品品质是企业的生命，皇丰粮油也始终坚守着这一理念。

为满足人民对面粉健康化、品质化、多样化的需求，践行国家“优质粮食工程”建设精神，早在2019年开始，皇丰粮油便对车间工艺、设备进行再次升级改造，对标国内外一流企业，打造新工艺、长粉路、轻研细磨、精细配粉等先进生产线。

正是先进的生产技术和一丝不苟的现代管理，造就了皇丰粮油产品的一流品质。

在不断优化升级生产加工工艺的同时，皇丰粮油通过引进国际上先进的生产设备和检测仪器，建立完备的品控研发中心，制定科学的管理方法和完善的质量管理体系，确保了产品质量的优质稳定，相继通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000(HACCP)食品安全管理体系认证、AAA标准化良好行为体系认证，并获评为“中国好粮油示范企业”、全国放心粮油“示范加工企业”、山东省农业产业化重点龙头企业、“青岛市互联网555项目”“青岛西海岸新区产业示范基地”……

青岛皇丰粮油食品有限公司。（航拍图）

借力区域优势跟地方发展双向奔赴

在飞速发展的同时，皇丰粮油也面临着诸多新挑战。特别是近年来，面对民用面粉市场日趋激烈的竞争，如何在行业里始终领先，王彦贵不断思索。

“我们依托董家口港区的区位条件，以及自身的设备工艺优势，利用订单优质小麦和进口小麦，将民用粉专业化，做专业、特色的面粉，成功迈进了高端专用粉市场，更成为细分行业的领跑者。”王彦贵告诉记者，经过3年多的坚持和努力，皇丰粮油旗下的低菌小麦粉、中高端烘焙类面粉、高端水煮类面粉等，已成为广受市场欢迎的特色产品。

在剧烈的市场变革中，王彦贵抢抓机遇，精准把握市场风向，与时俱进，及时调整经营思路，成就了属于他的创业传奇。

而在企业不断发展壮大的同时，王彦贵坚持致富不忘乡邻，积极发挥“龙头”的辐射带动作用，探索“企业+种植农户(家庭农场、合作社)+基地”的订单式农业，吸收本村及周边村庄农民加入种粮、储粮工作。

“通过制定详细的过程管控技术指标、粮食收购标准、粮食储存细则等，让老百姓种植粮食有了技术、有了保障，通过实施优粮优价，推动农民逐年实现增产增收。”王彦贵告诉记者。

日加工小麦900吨，年产面粉10万吨，年产值达10余亿元……如今，皇丰粮油正在不断超越中再创辉煌。

“新形势下，机遇与挑战并存，企业要想生存并持续健康发展，只有直面残酷的市场竞争、放大自身优势，精准洞察市场细微之变化，不断推陈出新，才能时刻保持竞争优势。”谈及未来发展，王彦贵信心十足，“不断创新和对产品品质的不懈追求是企业始终坚持的。尤其是粮油企业，事关百姓健康安全，我们的目标就是专心、用心做好每一份面粉，我相信，好产品是经得起市场检验的。”