种植

乌榄“摇钱树”,又添新财路

据广东省农村专业技术协会(下简称“农技协”)有关人员介绍,乌榄(又名黑橄榄)主要分布于我国南部地区,是一种经济价值较高的亚热带树种。其果肉制成的油榄豉是地方传统美食;橄榄仁是广式糕点的重要辅料,还可用于提炼营养丰富的食用油,还可做工业原料;乌榄根、果肉均入药,有止血除痹、解毒消肿之效;其木材是新奇而实用的建筑、家具材料,可谓浑身是宝。而随着近年来核雕工艺品的产销两旺,制作核雕的重要原材料——乌榄又添了新财路。

相关人士介绍,目前核雕正呈现产业化、规模化趋势,除传统四大产地(江苏苏州、扬州、山东潍坊和广东)外,福建、浙江、安徽等地也出现大批核雕制售企业或机构,对乌榄核(业内称“乌核”)的需求日益增长。据业内人士粗算,仅在浙江就有相关企业数百家,每家企业年需求优质乌核3—7万枚,实际市场缺口每年约上百万枚。

据了解,目前比较走俏的优质乌核主要包括五类,即长核(长度5.0厘米、直径2.0—2.5厘米以上)、圆核(直径2.0厘米以上、长度3.0厘米以下)、棱核(一般为四棱,称“四花”,长度3.8厘米以下、直径1.7厘米以上)、同树核(同一棵树所产)和“怪核”(二花、三花、五花等),均价为80—100元,最普通的乌核也不低于10元。如果按照每棵树挂果1000颗、优质品超过两成计算,一棵树的产值就可达数万元。

投资关键

农技协人员指出,所谓“桃三李四橄榄七”。乌榄树挂果时间晚、初期挂果少,由此导致前期投入较大而回报期较长,这对投资者来说是个较大的问题。建议投资时可考虑“(小面积)成林承包+幼苗培植、一树多用+随时调整”的思路,确保在有收入的前提下逐步发展。

蛇鞭菊,“花语”流行,身价倍增

据浙江省花卉协会(下简称“花协”)有关人员介绍,蛇鞭菊耐寒、耐热,对环境要求粗放、南北方均可种植,花期长、花茎挺立、花色清丽,可广泛适用于花坛、花卉工程以及庭院植物等,因此被业内称为“优秀的园林绿化新材料”。又因为蛇鞭菊花茎修长,花色独特,具有很强的装饰性,加之采后对保鲜、储藏、运输等要求不高,因而成为花店、礼品店的新宠。在民间一些地区,蛇鞭菊被认为具有“镇宅”的作用,是很多人家必不可少的居室植物。而近年来,受“花语”(英语称language of flowers,指各国、各民族根据各种植物,尤其是花卉的特点、习性和传说典故,赋予的各种不同的人性化象征意义)流行的影响,蛇鞭菊因其“花语”为警惕、努力,特别适合赠与经商之人,因而受到江浙一带商界人士的喜爱。并由此导致其身价倍增。

花协人员介绍,以前蛇鞭菊因为多以“配角”身份出现,市价相对较低,种植面积、数量也比较少。而在过去的两三年间,从每枝0.3元左右飙升至2012年初的每枝1—1.2元,身价翻了三四倍,导致种植户每亩收益超过了2万元,但种植面积和整体数量却没有明显的增加。以浙江省花卉产业基地之一的海宁为例,在过去两年间,蛇鞭菊的种植面积增幅不超过5%。该人员估算,即便是花卉行业较发达的浙江杭州及周边地区,蛇鞭菊的整体市场缺口就在每年40万枝左右,而其他地区的缺口“可能会更大”。另外,根据先进理念从东向西、从南向北、从沿海向内陆逐步推广的“规律”来看,内陆市场的潜力“不可估量”。

投资关键

该人员强调,蛇鞭菊耐旱也耐弱碱,但不耐潮湿,尤其有“三忌”:忌酷热、忌低洼积水、忌重茬连作。因此在田间管理方面,绝不能因为蛇鞭菊比其他品种相对“皮实”而忽视细节。

金丝瓜,物以稀为贵

据上海农业行业协会(下简称“农协”)相关人员介绍,金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、面条菜瓜、瓜粉丝、四季美角瓜等,是我国稀有的耐贮运菜用优质瓜。该品种特色一是名字叫“瓜”,却是葫芦科的变种,口味独特;二是颜色诱人;三是“吃嫩、吃老、不吃‘大’”,口感以嫩瓜和老瓜为佳,尤其是老瓜,瓜瓤能分离成2—3毫米亮晶黄白色瓜条,形似粉丝,脆如海蜇,晶莹透亮,味美清香;四是营养丰富,药用价值高;五是适宜“特色加工”,金丝瓜表皮较厚并有蜡质层,加之贮存期长,既可以在瓜皮上用墨书写、也可以用刀雕刻出各种喜庆文字、图案,在蔬菜产品中独树一帜;六是稀少,过去仅在我国上海、浙江、江苏、安徽等地种植,近年来逐渐推广到四川以及新疆等少部分地区。

农协人员介绍,因为具有较强的地域性,金丝瓜过去仅分布于江浙沪一带,且种植面积较小。近几年,随着种植技术的提高,加上金丝瓜独有的几个特点,导致其成为上述地区一些种植户的快速致富项目。此外,2007年前后,金丝瓜每公斤零售价约为1.5元,到2012年6月中旬,部分地区的批发价已突破每公斤4元(并呈继续上升的趋势),翻了约三倍。其根本原因就在于,受技术、市场认知等因素制约,金丝瓜的实际种植面积并没有显著增加。而从理论上来说,“凡是能种西瓜、南瓜的地方,都可种植并收获金丝瓜”,其适应范围相当广泛。

投资关键

该人员特别指出,自从2011年金丝瓜“重回”江浙沪市场主流开始,一边是媒体纷纷报道种植户靠金丝瓜赚大钱,另一边则是部分不法商家打着“技术推广”的旗号或以次充好、或无限放大金丝瓜适应能力强的“理论”来骗取钱财。因此建议投资者,第一,一定要找对上家;第二,要想在尚未大面积推广的地区种植金丝瓜,最好先找专家咨询请教。

沙棘,卖树苗年入15万

据新疆青年绿色农产品协会(下简称“青农协”)有关人员介绍,沙棘主要生长在我国的“三北”地区,是一种落叶性灌木。其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。而沙棘近年来为世人瞩目,最重要的原因就是它是一种药食同源的植物。其根、茎、叶、花、果,特别是果实,最新科研成果显示,其“含有人体不能合成的、人的身心健康不可缺少的多种维生素”,而从中提炼的沙棘油更含有206种对人体有益的活性物质。因此沙棘被誉为“世界植物之奇”、“维生素宝库”。更重要的是,国际市场对于沙棘产品争相抢购,而我国对沙棘的开发利用方兴未艾,实际种植面积和市场需求之间存在较大的缺口,投资前景堪称广阔。


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