(肖开丰 顾朝辉 记者 张渔)春夏之季，又到了吃龙虾的季节。4月28日，中江县黄鹿镇第二届龙虾啤酒美食节开幕。本次龙虾美食节将持续至5月10日。

开幕式现场，虽艳阳高照，但人气不减，游客们不仅可以看到精彩的节目，还可以在池塘边钓虾，围坐品虾、画虾……体验丰富的黄鹿“虾文化”，精彩纷呈的活动让游客们直呼：够过瘾、够惊喜!

中江县黄鹿镇宝塘村冠顶小龙虾基地位于黄鹿湖旁，虾塘一个接着一个，波光粼粼，鱼虾畅游，真是好山出好水，好水出好虾。冠顶龙虾养殖基地，是黄鹿镇2017年招商引资创办的重点项目，基地投入资金800多万元，养殖面积420亩，以稻田种植玉米、荷花配套养殖淡水小龙虾，属无公害生态养殖，小龙虾个头大，肉质鲜嫩，深受消费者的喜爱。

据了解，冠顶龙虾养殖基地目前养殖的小龙虾年产量20多万斤，在基地的带动辐射下，目前，黄鹿镇已经形成2100多亩以小龙虾为主的特色水产养殖规模。近年来，中江县黄鹿镇在调整产业结构中，依托黄鹿水库资源优势，招商引资，引进淡水小龙虾养殖，发展特色产业，助推当地群众致富奔小康。

中江县黄鹿镇副镇长舒烈武表示，下一步，黄鹿镇将利用好黄鹿水库优质的水资源，打好水产业特色牌，按照做大园区、建大产业的思路，采取公司加合作社加农户的模式，进一步做大做优以虾为主的特色水产，从而带动群众增收致富，推动乡村振兴。