中国商报安徽报道（詹伟伟 孙雨静 记者 刘群）破“壳”而出，蓄力开伞，“网状裙”的洁白菌柄精灵般打开。“原来是这样的，快拍照！”4月12日上午，在安徽省合肥市蜀山区小庙镇的菌旅小镇园区，来自市区的林女士和朋友们走进科技大棚，近距离观看了竹荪开伞的全过程，并现场购买了竹荪菇。

红托竹荪脱壳而出。

2022年2月，菌旅小镇启动建设，围绕种质资源、种植示范、产品深加工、研学文旅等一二三产业融合的发展模式推进乡村振兴。

菌旅小镇位于蜀山区小庙镇马岗村，项目总投资额约1.6亿元，占地面积150亩，系集专业从事药用菌菌种研发、生产种植、技术培训、精细加工、产品销售和出口为一体的现代化农业项目。自去年2月启动建设以来，已建设30个智能化大棚，去年底已经完成一轮虫草花的采摘。

技术员在检查红托竹荪的生长情况。

从今年1月起，大棚开始种植红托竹荪。“一个生产周期是6个月左右，目前正进入出菇阶段。”项目负责人介绍说，竹荪生产周期长，药用价值高，产值也高，预计年产红托竹荪50万斤，年产值6000万元左右。自4月10日第一颗竹荪开伞采摘后，后期将陆续开伞，也吸引了不少游客。

该负责人介绍说，菌旅小镇以展示为主，特色种植包括虫草花、红托竹荪、灰树花、羊肚菌和黑皮鸡纵，“都是附加值较高的菌类。”因为采用的是智能大棚，将不受季节限制。“未来将围绕种质资源、种植示范、产品深加工、科研技术、研学文旅、康养等，将其打造成菌旅小镇。”不管是文旅还是餐饮、住宿，菌旅小镇将有效带动附近村民就业，“预计将带动500人以上就业。”

游客前来参观、购买特色菌菇。

菌旅小镇所在的马岗村早先以粮食种植为主，“收入不高，劳动力几乎全部外出，空心化严重。”小庙镇农管所工作人员张杰介绍说，目前该镇正引进农业产业企业，发展特色种植，带动周边村民就业，以一二三产业融合的联农带农发展模式，开展乡村振兴融合。

打造菌旅小镇是合肥市蜀山区大力推进乡村振兴的缩影。蜀山区农林水务局相关负责人介绍说，该区围绕乡村产业振兴，开展乡村产业招商引资、招才引智工作，推进农业农村高质量发展。针对乡村实际情况，该区推广良种良法、实施种业振兴，推动农业产业链建设，将多个育种示范基地纳入促进粮食生产奖补政策支持范围，并重点推进乡村振兴示范区建设，全面打造小岭南、大麦季等乡村旅游品牌，加快西郊林海、将军岭横竖街、麦香村二期等项目建设，以产业和旅游推动乡村全面振兴。（范柏文/图）