香樟是中国特有的树种。它的根、茎、枝、叶都含有樟脑和香樟精油。加工樟脑和香樟精油是农村致富的途径之一,主要通过蒸馏获得,工艺流程和操作方法如下:
(1)选取樟树的树干和树根为原料,樟脑和香樟精油分别为2%-4%,枝叶分别为1%-3%。樟树越老,其含量越高。味苦的大面积含樟脑较多,味辣涩的含香樟精油较多。秋天应该是很好的采集时间,这时候叶子的香樟精油含量很高。采叶时,每株留16片叶,以30年以上的老树为宜。剪下的枝、根要劈成2.5厘米宽、1厘米厚、10厘米长的薄片。
(2)蒸笼不能用铁做,要用铜或不锈钢做。炉子上有一个木制的蒸桶,和锅的大小一样。它套在锅上。加工时,将樟树叶或樟木片放入蒸桶中。锅里的水距离原料10厘米。加料后,立即关闭锅盖和加料口,然后检查蒸馏锅和冷却器之间的接头。如果没有空气泄漏,蒸馏可以开始。蒸馏过程中,应保持锅内的水位,以防止其变干或燃烧。油水分离后的水作为回水,返回蒸箱使用。
(3)含有樟脑和香樟精油的蒸汽被冷却分离,通过风道进入多环盘式冷却器。冷凝后,樟脑和油浮在水面上。分离出来的水应该是透明的。如果不透明,要再次分离,提高山油率。将漂浮在水面上的樟脑和樟脑油用纱布过滤,得到粗樟脑。剩下的樟脑油含樟脑多,故称樟脑油。
(4)复蒸净化。用樟脑油提取樟脑时,将樟脑放入蒸馏锅中进行二次蒸馏,收集155-200的馏出液,即为白油。白油冷却后,析出结晶樟脑,然后过滤,滤液反复蒸馏数次,直至无樟脑析出,剩余即为香樟精油。
(5)成品包装樟脑油应采用黑铁镀锌桶,注意密封。樟脑是33,354种柔软无色透明的晶体,味道刺鼻芳香。要用防潮纸或薄膜包装,放在木箱里防潮。
根据香樟精油的性质和脑含量,樟树可分为三种生理类型。一是水蒸气蒸馏后可得到0.8%的粗樟脑和1.6%的香樟精油。这种香樟精油含有45-50%的溶解樟脑。二是水蒸气蒸馏法不经樟脑沉淀,可得到约1.8~2%的香樟油。樟脑油只含有18~35%的溶解樟脑,但含有较多的桉叶素和松油醇。三是水蒸气蒸馏法可获得约2.4%的香樟油,无固体樟脑沉淀。樟油中含有约10~40%的溶解樟脑,芳樟醇含量较高。