七彩山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因为肉质鲜美而受到市场的热捧。正是因为看中了这个商机,数年前,三门养殖户金前土与人合伙,在该县浦坝港镇小渔西村因地制宜养起了七彩山鸡,闯出了一条致富之路。

在三门县浦坝港镇小渔西村一家合作社的养殖基地里记者看到,一只只七彩山鸡外形美观、身姿优雅,光凭外表就足够能吸引人的眼球。这种七彩山鸡还俗称为野鸡,那么这样被圈养起来的野鸡又如何才能保持“野性”呢?

三门海城禽业养殖专业合作社主任金前土:“野鸡的东西,肯定是它又没有人工喂养。吃的肯定是草虫这一类,所以我们养的雉鸡也从这方面考虑。我们这边种菜花,西兰花很多,用西兰花叶喂鸡,叶绿素相当高。增强它的抗病能力,增加它的维生素。”

金前土说,要把这批鸡养好其实并不容易,除了要在食料上下足功夫之外,还要做好各项防疫措施,否则,七彩山鸡的成活率会很低。

三门海城禽业养殖专业合作社主任金前土:“第一年第二年都失败了,成活率只有50%到60%,死了好多。”

正因为七彩山鸡不好养,所以从事七彩山鸡养殖的人越来越少,但金前土却始终坚持。几年时间下来,金前土已经摸索出了一套独特的养殖方法,他养的七彩山鸡不仅成活率高,而且还最大程度地保持了七彩山鸡的“野性”,受到市场的青睐。

三门海城禽业养殖专业合作社主任金前土:“有时候也会断档的,他们买不到的。”

金前土告诉我们,他们出售的七彩山鸡养殖周期一般都在4个月左右,常年为市场供货,目前待售的七彩山鸡在1500只左右。


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