四会沙糖桔省级现代农业产业园三产融合示范区主体项目桔子小镇。受访者供图
经历黄龙病的侵袭后,四会沙糖桔并没有一蹶不振,反而抓住建设省级现代农业产业园的契机“重生”,再度迎来发展黄金期:截至2020年底,园区内沙糖桔种植面积达7.1万亩,同比增长72.7%;沙糖桔产业综合产值近13亿元,较创建前提高了25.5%。如今,四会沙糖桔产业园正紧紧围绕“强一、接二、连三”的思路,延伸全产业链条,全力将“四会沙糖桔”品牌推向更广阔的市场。
种植面积同比增长72.7%科技支撑农业增效农民增收
“广东沙糖桔看四会,四会沙糖桔看黄田”。早在明末清初,四会绥江河畔的黄田镇就开始大面积种植柑桔,当地的沙糖桔品质优良、果肉爽脆,声名远扬。2001年,四会被授予“中国柑桔之乡”称号。四会沙糖桔的种植面积随着市场价格的抬升一路走高,高峰时期突破20万亩。
2007年黄龙病开始爆发,柑桔大面积黄化、衰退、枯萎死亡,不少果园撂荒,四会沙糖桔产业陷入十多年的沉寂期。“想要走出黄龙病的阴霾,关键是无毒种苗的培育和农业科技的支撑。”四会市沙糖桔省级现代农业产业园的牵头实施主体四会翠田农业科技有限公司负责人陈玉成坦言,山清水秀、气候温和、土地肥沃,是四会种植沙糖桔的天然优势,但在产业发展过程中,四会沙糖桔生产经营主体整体呈现规模小、实力弱的状态,产业带动能力和抗风险能力较弱,“现代产业园建设给四会各类农业经营主体带来了发展机遇和信心。”
复种沙糖桔,果农有两大隐忧,一怕种不好,二怕卖不动。针对种植问题,四会翠田农业科技有限公司加强与华南农业大学、广东省农科院等高等院校的科研合作,在黄田镇建设120亩的沙糖桔无病毒繁育和种质资源保护基地。目前,沙糖桔无病毒苗繁育基地繁育苗存量约35万株,已向四会市及周边地区供苗约20万株,基本满足周边地区沙糖桔种苗需求,在源头上保证四会沙糖桔产业健康持续发展。
此外,产业园还在黄田镇建设千亩高标准高效益桔园,集成推广绿色种植、水肥一体化、机械化智能化种植管理、黄龙病绿色防控等高效栽培技术,形成一套可推广的标准化绿色高效种植方案,辐射带动四会市及周边地区。截至2020年底,产业园区新增沙糖桔种植面积约3万亩,种植面积达7.1万亩。产业园区沙糖桔产业总产值达13亿元(含一二三产产值),四会市沙糖桔产业实现质和量双提升。
在黄田镇沙糖桔产业园核心区的一片高标准果园内,陈意妹正和工人们一起修剪枝条,为放秋梢做好准备。陈意妹告诉记者,她在产业园打零工一天有100元工资,加上土地租金和自家沙糖桔果园的收益,去年年收入翻了两倍。
“企业提供无毒种苗和技术指导,肯定比自己种要强,既不用担心种植的前期投入,也不用愁沙糖桔的后续销售,市场批发价能卖到5—6元甚至更高。”陈意妹说。
尝到甜头的不只陈意妹一人。在推进产业园建设过程中,四会各园区实施主体企业通过签订购销合同、聘请当地劳动力进园务工等多种方式,将农户纳入企业的发展轨道,形成了以市场牵企业、企业带基地、基地连农户的运行机制,多途径带动农业增效、农民增收。
据悉,沙糖桔产业园建设以来共辐射带动2376户农户,直接带动10167人参与沙糖桔产业化经营、实现家门口就业。2020年园内农民人均可支配收入达31185元/年,比建设前增长33.6%,高于当地平均水平15.7%。
引进深加工龙头企业打通沙糖桔全产业链
四会沙糖桔产业园园区规划面积479.29平方公里,以黄田镇为核心区,下辖城中街道、下茆镇、江谷镇、迳口镇4个片区,共有6个实施主体,涵盖种植生产、沙糖桔(初)加工、农旅项目推广等领域。企业在政府的引导下各扬所长,形成集聚效应。
四会市农业农村局相关负责人表示,四会正积极发展农产品精深加工,通过延伸产业链和产品形态,提高沙糖桔附加值,带动农民持续增收。四会市桔田源生物科技有限公司承担着建设沙糖桔科技创新与现代化加工贸易流通区、沙糖桔原产地初加工基地的任务。
在该产业园的深加工基地,智能分拣生产线和初加工生产线能实现果品自动清洗、分级、包装,对果品筛选分档次售卖,提高果品价格及经济效益;精深加工线用于生产果汁、果脯、柑桔果干、柑桔冰淇淋雪糕、柑桔茶等产品,项目投产后日加工处理能力可达280吨。目前,桔田源生物科技有限公司一期项目进度已完成90%,果酒生产线预计8月底试投产。
市场的良好反响来自品牌的价值,沙糖桔产业的供给侧结构性改革也要最大限度接收来自市场的声音。为此,产业园正以四会市桔田源生物科技有限公司、四会翠田农业科技有限公司、华南农业大学为主导,构建集大数据、网上交易系统和产品溯源系统为一体的四会沙糖桔信息化平台,提升交易和管理的信息化水平。
不止于此,四会沙糖桔还通过电商盒马优质的线下线上全渠道供应链将产品销往全国,并通过批发市场建设与门店经营结合、直播带货等方式进一步打开了四会沙糖桔的销路,构建“产+加+销+游”产业发展新体系,打造沙糖桔全产业链,推进一二三产业深度融合。
农旅融合促发展擦亮“柑桔之乡”金字招牌
“听说这边的荷花仙境很漂亮,于是约了几个朋友过来拍照‘打卡’。”正逢周末,四会桔子小镇生机勃勃,一边是绿意盎然的蔬菜瓜果,另一边是五彩缤纷的风车田园,移步换景的体验让家住佛山的陈女士欣喜不已,她和小伙伴在网红小火车里不停地变换拍照姿势,记录乡村游的美丽瞬间。
桔子小镇位于四会市下茆镇,是四会沙糖桔省级现代农业产业园三产融合示范区的主体项目之一。该项目由四会市桔子生态旅游发展有限公司投资建设。总投资2.5亿元,首期投资8000万元,包含沙糖桔种植、生态茶子种植园、农业观光、农耕体验、水产养殖基地、科普教育、生态养生七大板块。
综合田园体桔子小镇的建设始终围绕“桔元素”展开。除了开发亲子采摘等农旅结合项目、出售桔子酒、柑桔酵素等深加工产品,桔子小镇还在沙糖桔科技创新与科普展示中心以图文、影视、文化节庆的活动方式展示沙糖桔良种良法、历史文化、产业发展、品牌宣传等内容,将产业园打造成四会沙糖桔系列品牌形象展示的窗口,擦亮四会“中国柑桔之乡”的金字招牌。
紧抓乡村游、周边游等旅游消费的“新风口”,如今的桔子小镇已成为远近闻名的网红打卡点,特色餐饮、房车民宿、温泉疗养等新业态涌现,每到节假日期间就游人如织。目前已实现年接待游客10万人次,增加沙糖桔第三产业产值1000万元以上。
2020年,两大产业园实施主体四会市桔子生态旅游发展有限公司和四会翠田农业科技有限公司(四会市七彩柑乡四会沙糖桔田园综合体)被评为广东省休闲农业与乡村旅游示范点。2021年,黄田梅兰竹桔田园综合体启动实施,黄田镇沙糖桔产业农文旅融合发展精品路线纳入四会古邑碧道画廊精品路线。通过农旅结合发展,四会沙糖桔的生态价值、旅游价值、文化价值被重新挖掘,更打开了转变农业发展方式的新途径和城乡融合发展的突破口。
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