本报讯 1月21日上午，后谷咖啡、国滇咖啡、凌丰咖啡和苦之道咖啡全面战略合作协议签约仪式在云南省昆明市举行。4家企业将围绕咖啡产业链核心环节，就云南咖啡种植加工、咖啡智能制造、云南咖啡产品研发升级、中国咖啡消费市场开拓等领域展开合作。

在咖啡智能制造方面，后谷咖啡创始人熊相人表示，后谷已完成传统制造向智能制造的转变，年产33000吨速溶咖啡的生产线实现了全面智能制造，数控化程度达95%以上，生产效率提高了20%，能耗下降了30%。

在咖啡原料方面，凌丰咖啡创始人杨志奇说，凌丰开发种植咖啡近30万亩，并建有以云县幸福石佛山精品咖啡示范庄园和双江县明子山精品咖啡示范庄园为代表的46个精品咖啡示范园，示范园区面积达3万余亩。此外，产区咖啡豆的精品率提升到了90%；经美国精品咖啡协会专家、国外采购商多次杯测，杯测结果均达到80分以上。

在咖啡推广方面，苦之道咖啡创始人胡路表示，苦之道已经在云南、北京、上海、深圳、重庆、东三省、江苏等各地建立苦之道咖啡推广志愿者团队，团队总人数超过5000人。

国滇咖啡董事长李钟民表示：“作为国资企业，我们有责任和使命来帮助咖啡企成长，帮助咖农致富，助推咖啡行业融合发展，为中国咖啡产业发展注入新的生机和活力，为实现我们共同的愿望，让中国人喝上好咖啡而奉献一份自己的力量。”

4家企业发表联合声明称，将通过战略合作，进一步推动云南咖啡全产业链融合发展，努力提升云南咖啡整体品质，提高云南咖啡核心竞争力。