村民：这是酒啊，不知道猪能喝这个

村民：我能喝个半斤，不知道黑猪能喝多少，没听说过猪喝酒

看到记者和村民实在疑惑，傅国文这才说出了其中的奥秘。

傅国文：实话告诉你吧，这里面有酒味，但里面酒精含量很低，这是酒厂酿酒时产生的一种附加物，尾水。猪只能喝饱，但不会喝醉。

那么，傅国文为什么要给母猪妈妈喂尾水呢?

傅国文：我经常到南方出差，我就发现，南方的女人坐月子，都是喝醪糟来下奶。我就想，人和醪糟下奶，猪应该也能。咱本身就是开酒厂的，尾水这东西的功效基本跟醪糟一样。母猪喝了尾水奶水好，小猪不容易生病。

营养师 殳荣：尾水的好处

刚开始，傅国文猪场的仔猪成活率只有85%，通过小猪代养和喂食尾水，成活率达到了98%以上，猪场的利润因此增长了100多万元。。

然而，小猪到了育肥期之后，向来不走寻常路的傅国文，竟然又做了一件事。因为这件事，不仅黑猪的肉质得到了明显提高，猪肉售价还增长了20%。

傅国文：你穿短裤不行，进去非得让蚊子吃了你。你得穿上长衣长裤。

因为刚下过雨，树林里泥泞不堪。傅国文告诉记者，黑猪一般会找相对干燥的地方来休息。果然，当我们来到树林深处一片地势较高的地方时，真的发现了几头黑猪的身影。

刚进树林就遭到了黑猪攻击，这让记者非常吃惊。这些黑猪虽然是散养，但它们毕竟是家猪，为什么攻击性会这么强呢?当记者试图再次靠近它们时，令人惊讶的一幕出现了。

傅国文：咱们的公猪都是阉割过的。要是不进来，咱们是发现不了的。

黑猪竟然在野外环境下生了小猪!更让记者吃惊的是，当我们跟踪这位猪妈妈一段时间后发现，猪群里竟然还有一位猪妈妈。她们两位猪妈妈组成了一个大家庭，共同抚养着一大群小猪。

就在大家试图近距离观察黑猪时，意外再次发生了。因为摄像机的灯光吸引了大量飞虫，黑猪捕食这些飞虫时，没想到骚扰了树缝里的一群马蜂。

突然出现的马蜂，让大家不得不离开树林。

傅国文告诉记者，黑猪在树林里散养，通过吃草和树叶，大约能省掉百分之三十的饲料，如果再算上酒糟，他的饲料成本只有一般猪场的一半，每年光饲料钱就能节省三四百万元。同时，黑猪一年四季在树林里自由活动，猪肉的品质也得到提高。