3月16日，在天门市岳口镇南湖新村澳洲淡水龙虾繁育基地，澳隆农业科技有限公司负责人王碧波又一次查看育苗情况。

“澳洲龙虾，学名红螯螯虾，是一种淡水虾，原产于澳大利亚，在28℃-30℃，交配成功率更高，所以育苗车间这几天调升了2℃-3℃。”王碧波说，澳虾繁殖率低，一只母虾每次产卵仅100-200颗，湖北不能自然育苗，便建起了智能温控大棚育苗。

眼下，基地1000对种虾正在孵育虾苗，第一批苗约30万尾，4月初可上市。

对比小龙虾，澳洲龙虾不仅味道鲜美，出肉率更高，近几年在广州、海南等地试养成功。

“澳虾习性跟小龙虾习性差不多，养殖技术不成问题。相比而言，湖北养殖澳虾更有优势，潜江有全国最大的小龙虾交易中心，发货后24小时可到达全国各地。地租比南方也要便宜些，养殖成本更低。”从事服装行业的王碧波经市场考察，得知湖北养殖澳虾的还很少，市场需求又很大，便决定回乡养殖澳虾。

2019年底，王碧波投资200多万元，在南湖新村流转了100亩水面，建起了1000平方米的育苗车间，还有80亩精养池塘。为了养出高品质的澳洲龙虾，王碧波为其定制“营养餐”、培育天然水草和浮游生物。

2020年5月，王碧波投入40万尾澳虾苗，收获5000公斤成虾，每斤卖到48元还供不应求。“受疫情影响，投苗较晚，成虾产量没起来，也错过了最佳的热季上市时间。”

为提高养殖效益，王碧波自创了“一季小龙虾+一季澳虾、一季小龙虾”的1+2养殖模式：3月20日左右投放小龙虾，4月中旬上市；5月1日左右投放澳虾标苗，7月20日左右，澳虾长到一定规格后，再在澳虾池投放小龙虾；8月份，澳虾和小龙虾都可赶上热季行情。

“这一模式下，亩收益超万元没有问题，比纯养三季小龙虾效益高。这几天，澳虾每斤塘口价都在60元以上，到处都缺货。”王碧波每天都在关注市场，对澳虾养殖很有信心。

信息来自农村新报

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