编者按:乡村振兴,农民是主体,人才是关键,高素质农民是希望。在山东青岛,正通过高质量培育高素质农民,使其加快成为发展现代农业和推动城乡发展一体化的中坚力量。今天为大家推出的这位农民——朱典玉,不仅自身是高素质农民,而且得益于高素质农民培育,自己也升级为“高素质农民培育指导师”,更是成为青岛21名具有正高级职称的农民之一,通过自己不懈的努力,完成了身份的“全链条”转变。
大众网记者 袁文轩 通讯员 江玉萍青岛报道
“老铁们大家好,我是即墨移风店镇的朱典玉......”这是朱典玉录制每一个小视频的习惯开头,这句话他说了7年,重复了上万次,自2016年8月始,朱典玉在今日头条、西瓜视频、抖音、微信、快手等平台累计推出助农技术短视频2989条,收获粉丝量77127人,观众浏览量达300余万人次,因超高的“出镜率”和精湛的种植技术,让朱典玉成为青岛21名具有正高级职称的农民之一,也是名副其实的网红“土专家”“田秀才”。
朱典玉生在移风店镇、长在移风店镇,是一个地道的农村娃,自打他开始种地那一天起,朱典玉就踏踏实实地将双脚扎进了泥土里,开始了与庄稼的“深入交流”。移风店镇毗邻大沽河,拥有万顷良田,历来就是青岛地区的“菜篮子”,朱典玉的从农之路也是从种菜开始的,不同于普通种植户种菜仅为了糊口,朱典玉种菜用心用脑,他谦虚好学且喜欢琢磨,向老农学、向种植大户学、向专家学者学,二十多年来,他还积极参加市农广校组织的农民技能培训班、高素质农民培训班,学到了很多种植新技术,积累了丰富的种植经验,也内化成了他独特的“种植理念”,他说:“每一种生命体都有它最适应的生长环境,蔬菜也是如此,什么菜品喜欢怎样的温度、湿度、光照、积温、土壤的酸碱度等,我们要善于观察、学会倾听,掌握了蔬菜的语言,就掌握了它的生命密码和生长规律,循着规律种菜,就能得到事半功倍的效果!”朱典玉是这样说的也是这样做的,经他种出来的菜产量高、口感好、成本低、无公害,深受市场和消费者欢迎,也备受周边种植户的推崇,大家都口口相传的来找朱典玉“拜师学艺”了。
抱团发展助力拓宽“致富路”
随着过来学习取经的农民越来越多,朱典玉发现很多农户虽然常年种菜生活却依然拮据,其中很重要的一个原因是一家一户单打独斗式的种植、销售模式,无法适应千变万化的市场需求,难以规避市场风险,如何才能让农民的辛苦物有所值,避免菜贱伤农?2018年时值中央政府鼓励积极发展农村新型经营主体,朱典玉联合128户村民创办成立了青岛恒源顺生态果蔬种植专业合作社,注册了“恒源顺”和“天霖佰禾”两个蔬菜品牌。合作社以“优质、高效、生态、安全”为发展方向,从源头上保障“菜篮子”质量安全,让消费者吃到安全放心的绿色无公害蔬菜为主旨目标。为实现这个发展目标,朱典玉采取统一技术培训、统一优质种苗、统一测土配方、统一田间管理、统一采摘收获、统一包装销售的“六统一”服务模式,合作社的菜农们实现了标准化生产。合作社成立5年来,共帮助农户销售农产品10万余吨,销售价格平均提高了10%,户均收入提高2万余元,菜农们再也不用担心种出来的蔬菜卖不出去或者卖不上好价格了。2020年,恒源顺果蔬基地获得了青岛市无公害农产品产地认证,成为青岛市主供城区蔬菜基地之一,合作社的蔬菜还远销北京、上海等大城市。
“田间学校”助力土地“新经济”
二十多年的从业路,让朱典玉练就了为蔬菜看病的“火眼金睛”。 2019年3月,即墨区大信镇的一位黄姓西红柿种植户遇到了难题,种的五亩西红柿出现叶片萎蔫、部分病株倒伏的现象,情急之下,黄某打电话让朱典玉去看看,朱典玉过去一看,判断种植户的西红柿得了严重的晚疫病,西红柿一旦得了晚疫病,轻则减产、重则绝产,会严重影响农民的种植效益。为帮助农户尽量挽回损失,朱典玉根据现场的实际情况,分析导致西红柿晚疫病发生的具体原因,并从水、肥、土、光、温、气等方面提出了综合治疗方案,随后朱典玉隔三差五就到该种植户的棚里去查看西红柿长势和病情变化,依据情况及时调整治疗措施。一个月后,黄某的西红柿茎秆粗壮,长势喜人,果实甜酸爽口,市场销售前景看好,朱典玉极大限度的帮助该种植户挽回了损失。
诸如这种助农事例有很多很多,一年三百六十五天,朱典玉有300多天都在种植户的棚里、地里进行指导,用他自己的话说:“这一年到头的,我不是在菜农的地里,就是在赶往菜地的路上!”他每年指导农户达1500多人次。考虑以一己之力难以护菜农周全, “授之于鱼不如授之于渔”,朱典玉决定开办“农民田间培训学校”,将自己的种植经验和技术惠及更多的百姓。2019年,朱典玉在青岛市农广校的帮助下创办了“恒源顺农民田间培训学校”,学校培训采用理论+实训+跟踪指导的模式,向农户传授先进的种植理论,并带着农民走进田间地头、现代示范园区等,让农民在看一看中将理论付诸实践,为巩固培训效果,朱典玉定期组织农业院校专家和“土专家”“田秀才”到农户地里和他们面对面沟通交流,并就种植户遇到的疑难问题进行现场解答。五年来,恒源顺农民田间培训学校共举办公益农技培训班 50多场,受益农民 3000 余人次。
“互联网+”科技助农跑出“加速度”
通过学校培训受益面还是太窄,朱典玉还是不满足,怎么能让好的种植技术以及种植“避坑方法”惠及更多老百姓,让他们少走弯路多挣钱呢?朱典玉开始尝试借助网络这个神器,朱典玉初次试水拍摄农技推广微视频是在2016年,那时的他不会编写文案、不会剪辑视频,也不知道哪个拍摄视角观众看起来更直观明了,导致拍出来的视频要么画面模糊不清、要么视频和语言不一致,要么画面晃动观看效果差等,后来他报名参加了由青岛市农广校举办的微视频拍摄制作培训班,通过系统学习和实操演练,朱典玉很快掌握了短视频的拍摄、制作要领。从此以后,拍摄、编辑、发布农技微视频成为朱典玉的另一项拿手“农活”,他的微视频内容涵盖了农产品新品种、种植新技术、高产新模式、植保方法等等,7年来,发布作品近三千个,平均每天一个,很多“农业小白”受益于他的视频教学,成长为一个个农业种植专家。其中最典型的是移风店镇太平庄村的朱崇华和前古城村的李昌辉,两人经朱典玉的指导和观看朱老师的教学视频,种植的黄瓜、西红柿每斤比一般农户多卖0.2-0.5元。2022年朱崇华还凭着精湛的种植技术被评为青岛市农民中级农艺师;李昌辉年收入超50余万元,成为前古城村周边的示范户。
赠人玫瑰手留余香,朱典玉的努力和无私奉献不仅赢得了学员的广泛赞誉,而且个人也获得了多项荣誉,2021年以其过硬的专业技术能力获评青岛市农民正高级农艺师,同年11月被选派为山东省科技特派员,2022年当选为齐鲁乡村之星,2023年5月入选山东省高层次人才库等。记者问朱典玉是否会转行,他笑着摇摇头说:“我是农民的儿子,农民的本分就是要种好地,种好地的同时如果能帮助到更多同行,大家齐心协力实现乡村振兴,那就是我的福泽和梦想!”