八面通局新兴经营所地处浅山区，这里两山夹一沟，清清的河水从山脚下舒缓流淌、意境悠悠。以前，蜿蜒几十公里的河沟沙土中蕴含着丰富的黄金资源，来此淘金挖宝的人络绎不绝，所以，人们又习惯的把这里叫做“百里金川”。虽然百里金川让附近的人们富得流油，但是，厚道、勤劳的姑娘媳妇、老少爷们儿勤俭持家、文明孝道，人人都有着一颗金子般的心田。
新兴经营所不仅文明富庶，而且山峦逶迤蜿蜒，属于美山美水的宝地，六十挂零的八面通局退休工人王洪芳，就相中了这里的优美环境，到大崴子沟上山下乡，搞起了特色养殖，驯化繁殖特种野猪，把事业鼓捣的红红火火，为此，笔者来到大山中，去记录这位很有那么两把刷子的王洪芳，探寻分享他的创业致富经。
王洪芳的特色养殖场周围群山环抱、林木茂盛、空气清新。一大早，王洪芳就端着盛苞米的撮子开始给猪们喂食。
“这猪能有多少斤这猪,这猪得有四百多斤吧？”笔者问道。
“对，对，这四百来斤四百五十斤左右吧，这是二代猪，纯二代猪，二代猪哇，哎哎。小五啊，快去撵猪去，把猪撵出来，来来来来…..把门关上它，来来来来…..”
“这个小猪是几代猪？”
“这个小猪属于三代猪，有三代有二代，喝水去了都，唉。来来来来….”
“王大哥，这猪怎么这么瘦呢？”
“这猪瘦咱不喂饲料，不喂精饲料，都喂的那个苞米面子和豆饼麦麸子，普通料，要喂那个精饲料那猪就催胖了，催胖那样式的话，就生长的快，完了比较好看，但是不好吃，口感不行，要不咱这猪肉好吃就在这块儿里。”
王洪芳喂养的猪，就是纯种野猪与纯种黑猪杂交，进行人工驯化改良后的一个野猪品种，它们的基因都比较稳定，繁殖出来的二代、三代猪不同于家猪，它们形像跟野猪差不多，有着和野猪一样的野性，所以被称为特种野猪、生态野猪。
“现在咱家这猪有多少头了？”
“现在大约摸二百多头吧，正在发展中，等到来年出栏还能达到二百来头，现在产仔的十几个了母猪，现在光猪仔就一百多个。
“这小猪能抱起来？”
“你抱不着它，它灵敏度相当高了，黑猪和野猪杂交的，你看那个猪，接近那个野猪了，那猪相当纯了，嘴巴子那么尖，纯度在百分之八十以上那个猪，挺凶猛，就这样式的猪属就于三代猪。”
王洪芳说，纯种的野猪性情凶猛，攻击力强，一般人很难靠近，但是经过杂交以后的野猪，不仅性格温顺，而且喜欢和人接近，另外，野猪本来就属于杂食性动物，只要是能吃的东西它们都爱吃，但经过杂交以后，繁殖的特种野猪会更喜欢吃鲜嫩的青草、树根、树叶，并具有适应性强、抗病力强、和群性好、杂食性、防御性强等优点。
“它最多一窝就产个七八个仔、六七个仔，就是咱那个大笨黑猪，产仔率都达到十个、十二三个，一年能产两窝半。”王洪芳自豪的说。
“怎么是两窝半呢？”
“就是它的周期是三个月，不到四个月，一年能两窝多点。”
特种野猪全身是宝，猪蹄是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症。李时珍在《本草纲目》中对东北野猪肉和五脏的药用价值做过这样的论述。野猪皮能消除人的疲劳症和儿童发育不良症。野猪肉里的氨基酸、亚油酸的含量都远远高出普通肉猪，特别亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最需要和必需的脂肪酸。因为亚油酸和亚麻酸具有降低血脂有利于动脉硬化所导致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治，对人体肠道出血症也有明显的疗效，它对人体的生长发育有着极为重要意义。
王洪芳家的野猪现已卖到了北京、天津、牡丹江等地，远的地方都屠宰完，通过物流给寄过去，很是方便，两三天就到，还保险，夏天的时候，就使那个保温箱给它封闭好，让它托运。
王洪芳谈到，因为头几年猪肉市场行情不太好，毛猪价格低，加上他喂养的特种野猪，比普通肉猪价格略高一些，导致很多出栏的野猪滞销，为了偿还饥荒，他把野猪贱不喽嗖处理后，还剩下十多头母猪也准备卖掉，离开大山的时候，又时来运转了。
前年秋天，在百姓收完庄稼的时候，从山上老天爷赐给了他一头猪，猪反群的时候，野猪就上家来了。
“那天吧，我在后面猪舍里，黑天了，黑天以后，我这猪都进圈了，我从外边一瞅还有一个猪呢，我一瞅野猪跑出来了，纳闷是哪个猪跑出来了，我到那一瞅那獠牙这么老长，哎呦吓我一大跳，我一看毁了，进来野猪了，非常害怕，后期一看，它围着咱家的母猪转悠，完了以后把那个母猪引到窝里，这个公野猪就跟着进去了，把那个公野猪圈起来了，这么引进来的，要不不敢抓呀，来的时候就五百多斤那个野猪，相当大，獠牙老长。”
山林里一头公野猪意外来临，又坚定了王洪芳继续驯化繁殖特种野猪的决心和信念，没多久公野猪让母猪们都有了身孕。
“这个猪就是那个山上来的野猪呗，它现在还有野性么？”笔者很是好奇。
“对对对”现在有，我不敢太接近它，也温顺了现在，比来的时候温顺了，喽喽喽。”
“王大哥，野猪这个圈里怎么放了一个大猪一个小猪呢跟它。”
“这两个猪是反群的时期，发情时期，给这两个猪带仔的。”
“圈在这里让它俩跟那个公野猪带仔呗？”
“对对对，你看，这就是带上了。”
傍晚时分，王大哥用特种野猪肉为食材烹饪了一桌子美食，满屋飘散着大山里才能找到的淳朴肉香。
“这个肉跟别的肉不一样，这个块这么大，要是膘太小了呢，肥度不够了，它没那个香度，现在这个白猪那个猪膘一点点，就是比这少一半，现在你看肥膘里还有瘦肉，这个野猪的肉的口感特别好，这个猪呢，咬一口肥而不腻，完了以后，能吃出就五六十年代的那种口感来，有那个香度，有嚼头挺香，这个肥膘子吃到嘴里有个韧性，不是那个正常的白猪肉，吃到嘴里软乎，像棉花套子似的，但是咱这个哏啾的，这个猪肉吃了以后吗，对身体还好，它的生长期长都在一年以上，它冬天吃那个柞树叶子、各种杂草、苞米叶子，掉地下的苞米呀还有黄豆面瓜角瓜皮都可以。”
王洪芳家的特种野猪肉，风味浓郁、肉香四溢、肥肉鲜嫩不油腻、皮厚吃起来清脆爽口，骨头汤具有很特别的清香和鲜味，表面油珠极少，喝后不油腻非常香人。
当问道王洪芳的打算时，他说：“我发展好了以后，我想带动咱们周边的人一起养这个猪，我可以给他们猪仔，卖给他们猪仔以后，养大了我在往回收，再一个老母猪带上仔以后，我不用收他们钱，叫他们个人家养，养完了下了崽之后，二一添作五分，他一半我一半五五分成就行，就是比方说下十个崽，我要五个他们要五个就行呗，他们喂的那五个长大了以后，要是卖的话，我可以收购回来，收回来我在帮他卖。”
每到过节期间，购买王洪芳野猪肉的回头客比较多，为了给他们提供方便，王红芳与亲属徐和峰合作，在穆棱市设立了销售点。
徐和峰说:“这个肉往北京和上海发，得发六七十斤吧。”
王洪芳正在店里忙乎，订购野猪肉的电话又响了起来。
“你是哪的，我是牡丹江的，你是牡丹江的要多少哇，我要两个前槽，二三十斤吧，要两个，就是说六七十斤呗一共，唉，对对对。”
“你是哪的，我是那个长春的，你要多少哇，得要两个猪吧，两头猪哇，啊，那行，你的什么的你得先微信里把钱给我打过来，我就给你发猪（肉）了。”
人无我有，人有我精，人精我特，勤劳憨厚的王洪芳，秉承这个理念，上山下乡，锲而不舍，独辟蹊径，走出了一条很有特色的创业门路，因为特种野猪不但具有保健、野味、经济三大优势，而且，既保护了野生动物资源，又维护了林区生态环境，同时，它作为猪家族中的一个新品种，越来越受到广大消费者的青睐，分享王洪芳的成功经验，我们得到这样一个启示，无论从事哪一个产业，若要在市场竞争中立于不败之地，必须转变观念，多琢磨新的、优的、奇的、特的优良项目，只有这样才能抓住无限的商机，向着财富的顶峰不断攀登。
来源 | 八面通重点国有林管理局
记者 |魏颖旭
编辑 | 简驿鸥
制作|简驿鸥
审核|张旭光
