作为全国首批100个油茶产业重点发展县之一，黎平县将油茶产业作为“一县一业”主导产业发展，依托自然资源禀赋和百年传统栽培技术，通过推广良种良法、村推户管、复合经营及数字化加持等，从油茶育苗繁育、品种培育到果实榨油全力打造油茶产业链，全县油茶产业风生水起，实现了全产业链“接二连三”融合发展。

航拍黎平县高屯街道花果山油茶基地示范园。

处暑，黔东南黎平处处山清水秀、群山披绿。中潮二望坡油茶基地1200余亩油茶树青枝玉叶、硕果盈枝，全县31万亩投产油茶林也即将迎来丰产丰收。近段时间，当地油茶企业也忙着为加工生产做足准备。

8月23日，记者在贵州久晟油茶科技有限公司生产车间看到，工人们正有条不紊地检查设备，该公司在茶果预处理、压榨、加工、检测、灌装、包装等环节均实现了智能生产。

“生产期间，每天需要压榨茶籽在20吨以上，可出油4吨左右。主要产品有鲜榨茶油、母婴用油、喷雾食用油等。”负责生产、加工等全部环节的车间工人曾祥东说。

作为黎平县招商引资的深加工企业,贵州久晟油茶科技有限公司依靠政府支持、东西部协作和技术创新，通过建设油茶有机种植基地、科创中心、深加工中心等，从源头到产出全程坚持绿色生产方式，将油茶果“吃干榨净”，实现了全产业链融合发展。

“我们积极响应产业三年倍增、产值三年倍增计划，2022年，通过佛黔协作，引入了中国民营500强企业佛山海天味业集团投资控股，借助其先进的管理模式和强势的销售网络，2023年产值预计突破1亿元。”据公司总经理汪建辉介绍，目前，该公司共建成高标准油茶示范基地3000亩，与油茶主产区群众联建有机油茶基地8.5万亩，涉及全县15个乡镇（街道）72个村，惠及脱贫户3800户，每年实现分红 460.5万元。

如何围绕油茶助力全产业链提质、增效和增值？

作为全国首批100个油茶产业重点发展县之一，黎平县将油茶产业作为“一县一业”主导产业发展，依托自然资源禀赋和百年传统栽培技术，通过推广良种良法、村推户管、复合经营及数字化加持等，从油茶育苗繁殖、品种培育到果实榨油全力打造油茶产业链，全县油茶产业风生水起，实现了全产业链“接二连三”融合发展。

航拍贵州久晟油茶科技有限公司。

围绕发展资金等问题，黎平县实行“一补一扶一贷”政策，全方位减轻农户筹措发展资金压力，整合涉农资金，从财政政策上给予群众支持，在种苗技术等方面给予扶持，在产业金融上实行“油茶贷”等，并不断探索油茶产业增值新路径，推出茶花观赏、油果采摘、茶油制作、茶地打卡等体验活动，推动文旅融合，把游客引入油茶基地、将产品带出山区，全县依托油茶基地开发农家乐110余个，县外开设“黎平油茶”品牌专营店达到76个，线上平台开店178个。

漫山油茶树，托起致富梦。如今，黎平县各油茶基地在技术专家指导下，正确选址、准确选苗、科学管理、认真施肥，油茶产业产量、产值均实现了连年增长，品牌效益也越来越可观。

目前，境内有油茶苗圃育苗企业4家，年生产优质油茶苗600余万株；拥有油茶加工企业5家，年加工茶籽能力2万吨。2018年，“黎平山茶油”不仅获得国家地理标志证明商标，该县所加工生产的“黔金果山茶油”“贵香源山茶油”“侗乡茶油”等产品还获得国家和省级18项质量证书和名优品牌。

数据显示，全县油茶种植面积43.4万亩，其中投产面积31万亩，覆盖全县312个行政村。2022年，全县产油茶籽2.1万吨、综合产值达8亿元、同比增长24.62%；全县参与油茶产业发展群众5.4万户18.6万人，实现户均增收3500元以上。

村民在采摘油茶果。

2023年中央一号文件提出，支持木本油料发展，实施加快油茶产业发展三年行动，落实油茶扩种和低产低效林改造任务。政策支持下，良种推广应用、管护水平提升、产业链条延伸……黎平县油茶产业迎来发展先机，更焕发新的生机。

2023年6月，黎平县与中林集团成功签署240万亩国储林项目建设正式合作协议，明确在高产油茶基地等8 个领域开展深度合作，重点打造高标准油茶示范基地，推进油茶等精深加工，不断延伸产业链，确保2025年实现油茶种植规模达50万亩以上，实现茶籽产量达3.5万吨、综合产值突破15亿元以上。