牛羊养殖创业计划书一 、项目摘要大力发展牛羊养殖繁育， 是发展畜牧业， 调整农业结构， 保护生态治理环境的重要举措 , 对促进农业增效、农民增 收，意义重大。牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是 由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建 设成本大、施工浪费严重等问题，成为目前发展小区规模化 草食畜牧产业生产的不足和缺陷，为了尽快适应牛羊养殖业 的新形势，充分发挥牛羊养殖业的传统优势，打出特色牌， 特准备发展牛羊养殖示范户。本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导 农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采 用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生 产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各 环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜 牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采 用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生 产效率和生产水平。发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊 的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动 力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥 牛羊养殖业现有优势， 积极引导优质商品肉牛， 肉羊的生产 项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分 已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地 的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的 品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件、有利的区位优势牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处， 交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景、突出的资源优势和产业优势在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆，非常适应 畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现 吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业 和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平 均每天屠宰量超过千头，所以牛羊需求量极大。三、项目建设内容与实施规划（一）项目建设内容：成立个体牛羊养殖户，欲形成大 型特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、 环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。（二）项目实施规划：本项目预计在 2012 年 6 月份开 始实施， 2012 年八月开始建牛羊舍 ,2012 年的 10 月份完工， 12 月正式开始养殖。初期预计养殖仔牛羊各 10 头，母牛羊 各 5 头，肥牛羊各 10 头，公牛羊 1 头。四、项目建设原则和组织形式（一）建设原则、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。、坚持以市场为导向，饲养适销对路的牛羊，保证销 售；加工、饲养协调一致的原则；、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高 品质的商品肉牛羊生产的原则；、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入， 遵守合同；、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理 布局，防止环境污染。
（ 二） 组织形式10%、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出 的财政牛羊繁育发展基金、养殖户个人资金及银行组成。政 府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和企 业、养殖户签定使用合同，保证资金正确使用和到期收回。10%、经营形式。由政府协调，引进企业，以约定方式组 成“公司 +养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工，保证 先进性和高质量；技术服务、防疫和销售方面通过公司统一 组织实施，注重保护养殖户利益。、政府负责协调服务，制定政策，承办项目，组织实 施。、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一 管理和使用，运行和维护费由养殖户自己承担五、项目投资预测项目现共需资金 4 万元（详见投资预测表） 。现目前急 需建厂房一间，购买良种母牛羊各 5 头，需要 1 万元，饲料 和玉米 1.5 万元。六、市场情况 牛羊肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民 最喜欢吃的传统肉食品， 市场需求大。 并且随着社会的进步， 人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时 对牛，羊肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国牛羊生 产发展较快，但是由于生产方式落后”科技含量低 ! 我国的 牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力 ! 不能大规模出口 ! 而国 内牛羊肉的消费群体小 ! 在一定程度上也限制了生产的发展 抑制了市场价格的上涨。
该项目将按“公司+养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供 销合同，实行优质优价，解决养殖户的后顾之忧。七、社会效益和经济效益分析（ 一） 社会效益分析：养殖牛羊场建成后能使农民增加收 入，脱贫致富，奔上小康生活，充分体现国家和社会对农民 的关怀，维护社会稳定。（二）经济效益分析： 1、成本以平均每户饲养 5 头基 础母牛，每年育肥 100 头仔牛，每批 50 头；每头平均体重 100 公斤，价格 2012 年市场价格 35 元／公斤计。八、风险防范1 、市场风险。加强公司 +养殖户合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。2 、价格风险。由于价格变动频繁，养殖牛羊的收益波 动大， 短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划， 研究降低饲养成本的方法， 开发廉价饲料， 例如： 青贮饲料 同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。、病疫风险。按照 2002 年农业部发布的“动物防疫条 件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范，养殖小 区 （ 场）选址
