4月28日一早,伴随清脆笛声,蓝莓物流专线启动,奔赴北京新发地市场。
▲隆辉蓝莓车间中,工作人员整理蓝莓。记者 王雪 摄
这不是西海岸蓝莓的第一次远行。
3月26日,宝山镇政府带领蓝莓种植户走进“金城”兰州,1天内发放宝山蓝莓300斤,影响力达30万人次;
3月28日,西海岸蓝莓走进西安,地标协会、直播带货等13家单位进行东西部农产品互市计划战略合作协议签约,全面覆盖陕西省线上和线下销售平台;
北上之后继续南下。
4月18日,“宝山蓝莓”走进深圳,当天发放蓝莓600斤,现场人流量达到10万人,影响力达60万人次;
4月24日,2021·黄岛蓝莓季“宝山蓝莓”上海推介会举行,西海岸蓝莓入驻浦东新区灵杨市场进行长期展销,对外知名度和美誉度再扩大……
其势渐成
“酸酸甜甜,这蓝莓好吃滴很!”西安现场,来自陕西省宝鸡市的卢飞强竖起大拇指。
“西海岸蓝莓给上海带来了富有浓浓青岛风味的优质特色农产品,开启了两地现代农业合作发展的序章。”上海现场,浦东新区农业农村委综合处副处长纪帅赞道。
“与往年比,今年蓝莓销售翻倍,尤其是线上销售,呈现井喷盛况。”丰收的蓝莓园中,宝山镇蓝莓产业协会工作人员宋芳高兴地说。
从闺阁走向全国,西海岸蓝莓的远行绝非一蹴而就。
2000年,宝山镇金沟村以600亩地试水蓝莓栽培,开创国内人工栽培蓝莓的先河;2006年,西海岸引进龙头企业,带动全区蓝莓产业进入规模化发展期;2010年,西海岸出台相关指导意见,蓝莓产业进入高速发展期;2012年,青岛市政府与联想控股签署战略合作协议,西海岸蓝莓产业进入全面提升阶段……
如今,西海岸已成为全国县域内最大的蓝莓规模化种植基地和产业化基地,种植面积近10万亩,年产值10.5亿元,被誉为“中国蓝莓产业化的摇篮”。来自区农业农村局的数据显示,2021年,预计全区蓝莓总产量3.7万吨,总产值约11.1亿元。
“经过20年发展,全区逐步形成了以张家楼街道、藏马镇、宝山镇和六汪镇为核心的蓝莓产业集聚区。”区农业农村局局长王卫青介绍,蓝丰、北陆、奥尼尔、莱格西、薄雾等蓝莓品种遍布西海岸蓝莓产区;冬暖棚、保温式大拱棚、大拱棚设施栽培和露天栽培4种栽培模式搭配适度;早、中、晚熟品种顺序生产,每年从3月下旬到8月上旬蓝莓鲜果供应不断;全区现有规模以上蓝莓企业16家,农民专业合作社22家,带动6.8万农民从事蓝莓产业,直接带动农民年增收7亿元,“蓝莓正成为西海岸乡村振兴的主导产业之一。”
其技渐善
如果说,2000年西海岸还在凭借独特的资源和区位优势,鼓励蓝莓种植力促产业振兴的话,如今放眼新区,蓝莓种植比种麦子还“简单”。
4月26日,记者走进宝山镇七宝山路上的紫珍珠蓝莓采摘园,园主李刚正与工作人员一同把刚采摘的暖棚蓝莓装盒。“早在2000年,咱镇上就有了蓝莓种植,那时算个新光景。经过20年的发展,不管是品种还是技术,种蓝莓已经和种麦子一样有章可循了。”46岁的李刚原本是个面点师傅,自2017年起转型投入蓝莓种植大潮。
▲宝山镇蓝莓园中,游客带孩子现场采摘品尝蓝莓。记者 李亮 摄
在李刚心里,“跨界”的底气源于西海岸蓝莓产业的日趋完善。“从最初的新事物到现在的规模化种植,面积不断扩大换来了人们认知度不断提高加上育苗、种植、管理技术日趋成熟,无不坚定着种植户的信心。”李刚说,“如今种蓝莓不比种麦子难。”
经年耕耘自不必说,蓝莓远行的动力显然不止于此。
出紫珍珠采摘园,西行10公里,森茂常源蓝莓基地的一排排冬暖大棚鳞次栉比,簇簇蓝莓挂满枝头。“今年有大数据指导,提早给大棚升了温,蓝莓比去年早上市了10天,正好赶上清明小长假,3天就赚了3万多。”基地负责人薛绍春依仗的法宝,来自西海岸现代农业示范区的青岛蓝莓大数据服务中心。“我们对全区21家蓝莓企业30个大棚的8个指标实时监测,分析环境指标变化对蓝莓品质的影响,进而为生产者‘量身定制’技术提升方案。”中心技术专家王宝亮介绍。
2019-2020年,在大数据驱动下,西海岸21家企业5204亩蓝莓品质提升、产量增加,经济效益累积提升8600多万元。“大数据未来覆盖全区后,所带来的经济效益、社会效益、生态效益都将大大提升。”西海岸现代农业示范区管委高级农艺师殷登科分析说。
其思渐远
优渥环境打底、政策保驾护航、科技赋能加持,西海岸蓝莓种植户底气足了、腰板硬了,自发种植探索就此展开,小小浆果迎来提质进阶。
崔焕臻便是其中之一。2016年是西海岸蓝莓大规模种植期,彼时的崔焕臻刚刚入行,市场饱和带来的竞争压力迫使他必须探寻新机。“我这儿的蓝莓产果期要比常规大棚平均提前整整一年。”站在位于张家楼街道的青岛森咖生态农业蓝莓园,崔焕臻骄傲地说。
农业项目向来投入较大收效较慢,尽快见到“回头钱”可谓吸引力巨大。整一年的时间差从哪打出来?全自动放风机、全自动滴灌设备……棚内的自动化设备给出了答案。
▲蓝莓被种在花盆基质中。记者 王雪 摄
“听得到‘沙沙’声吗?这是自动放风机正在打开放风口。”崔焕臻向记者介绍,“精准温控、补水、通风,数据化管理不但让蓝莓生长得到精准把控,整个过程也几乎无需人工,一个工人照料20座自动化大棚绰绰有余。”省下的人工投入,被崔焕臻投向了新领域——无土栽培。棚内所有蓝莓植株全部被植于花盆内的基质中,丰富的有机质不仅能给蓝莓根系提供优良的生长环境,还便于精准控制水肥。“精准管理、环境优良、养分充足,这就是我家蓝莓‘跳级’生长的秘诀。”
更新种植技术和理念之外,更多前瞻者的眼光开始转向二、三产业。青岛紫斐农业科技发展有限公司是西海岸蓝莓深加工的龙头企业。“目前西海岸蓝莓种植渐趋成熟,必须向深加工迈进,才能提升竞争力。”青岛紫斐农业科技发展有限公司总经理辛凌锋介绍,公司与中国农业大学等院校合作,研发了系列蓝莓酒、酵素含片等产品。
其景可期
佳沃蓝莓把蓝莓苗种进了“玻璃瓶”;崔焕臻把蓝莓树种进了花盆里;紫斐农业、隆辉农业把蓝莓果做成了果干、果酒、果汁;宝康蓝莓提取了全国第一瓶有机蓝莓花青素……蓝色浆果在西海岸翻滚出了无限可能——21个蓝莓产品通过“三品一标”、ISO9000和GAP认证;4个蓝莓品牌获国际有机产品认证;“黄岛蓝莓”获评国家地理标志保护农产品、山东省知名农产品区域公用品牌、青岛市岛城市民最喜爱的农产品品牌……
伴随蓝莓物流专线发车,新区依托中国农批项目打造的黄岛蓝莓集散中心也同步启动,将充分发挥农批市场全国互联互通的优势,有效提升“黄岛蓝莓”品牌知名度、推动“黄岛蓝莓”走向全国、带动新区蓝莓产业升级。
“未来,我们将按照‘做大、做强、做优’的发展思路,稳定蓝莓种植面积,提高蓝莓产量和品质,促进蓝莓一二三产深度融合发展,将蓝莓产业打造成新区富民增收支柱产业的同时,让西海岸蓝莓技更深、路更宽、行更远。”王卫青表示。