在湖北省钟祥市，这个楚文化发祥地之一，中国的“长寿之乡”，流传着这样一个俗语：丰乐河的包子，转斗湾的酒，要吃酥饼子从张集走。钟祥市丰乐镇的包子，远近闻名。而如今钟祥市丰乐镇的另一张名片也已初现框架：正迈向小龙虾养殖第一强镇。近日，在荆门市水产工作会议上，钟祥市丰乐镇关于小龙虾养殖的现状以及经验和未来发展规划的论述，让与会代表眼前一亮。这个新兴产业正促使丰乐镇走在旗开得胜的康庄大道之上。

地理条件令其发展小龙虾产业得天独厚

钟祥市丰乐镇地属平原湖区,汉水穿钟祥市而过，支流星棋密布，淡水资源极其丰富。除此还有低产低洼易渍农田近三万亩，低产老化渔池五千多亩,发展小龙虾生产资源得天独厚。近年来，丰乐镇把调整农业产业结构，发展小龙虾生产作为农业增效、农民增收的有效途径来抓。全镇已发展小龙虾养殖面积15000多亩，初步形成十字湖、洪山寺水库和黄林冲水库三个养殖小区，建成以十字湖为中心的小龙虾养殖万亩板块基地。今年共产龙虾450万斤，创产值2700万元，获利1000多万元，每人平均从养虾中增收200元。已连续两年被钟祥市政府评为“小龙虾养殖大镇”。

政府的支持，让“小龙虾”产业如虎添翼

2008年以前，该镇的小龙虾生产尚处于农民自发养殖阶段。当地党委、政府远见卓识，敏锐地意识到，小龙虾产业必将发展成为推动该镇农业结构调整、促进农民增收的一个新兴产业。于是该镇党委、政府立即召开班子成员会议，立即成立了小龙虾产业领导小组，由镇党委书记任组长。同时，抽调农办、水产、水利、电力、金融、工商和公安等部门人员组成工作领导小组，加强为小龙虾产业服务。该产业领导小组集思广益，积极转变思维方式，着力加大宣传与引导。一方面抓典型引路，充分发挥镇内养殖大户做示范带头作用。另一方面,组织水产大村负责人、养殖大户和回乡创业青年到汉南、洪湖、潜江等地参观考察水产品养殖基地建设和水产品加工企业，学习外地先进的养殖模式和经营理念。同时，广泛开展技术培训，引导回乡农民工采取多种形式投身小龙虾养殖。

此外，当地政府也加大扶持力度，积极转变工作职能，强化为小龙虾生产服务。以科技入户为服务平台，采取各种形式，把养殖技术送进农户；注重疫病监测，抓好病虫害测报，定期搞好病虫防治，防止因疫病影响小龙虾生产发展；充分发挥小龙虾合作社的作用，搞好小龙虾生产和销售等。同时，水产、水利、电力、工商、金融和公安等部门整体联动，密切配合，形成服务小龙虾产业。

不拘一格，小龙虾养殖走向多元化，集中化

近年来，该镇根据资源优势，特别邀请了钟祥市水产局专家来进行实地考察论证，在综合考虑水源、土壤、道路等条件成熟之后，全镇规划发展三个小龙虾养殖基地，面积15000亩。以新湖和安桥村为重点的十字湖养殖区面积为10000亩，以邢台和洪山村为重点的洪山寺水库养殖区面积为3000亩，以丰岭和白佛台村为重点的黄林冲水库养殖区面积为2000亩。其中，重点把十字湖区建设成高标准示范养殖基地。

三年来，该镇按照“一次性规划设计，分年度逐步实施”的原则，一方面加大土地流转力度,出台优惠政策,鼓励通过租赁、置换等形式使土地向小龙虾养殖大户集中。另一方面加大基础设施配套力度。在2008年修建、拉通中心路的基础上，2010年10月以来，又结合安桥农业综合开发，进一步完善设计，加大投资，把市政府奖励的10万元资金用于配套“水、电、路、渠”等，吸引农户投资发展小龙虾产业，进一步扩大基地规模，提高基地档次。

由于小龙虾养殖模式很多，养殖效益也参次不齐。为了提高小龙虾的养殖效益，该领导小组坚持不懈，大力推广先进的养殖模式和养殖技术。在去年发展虾稻连作3000亩的基础上，今年又重点推广“虾、蟹”、 “鱼、虾”混养技术，加大套养各种优质鱼的比重，发展“虾、蟹”混养3000亩，“鱼、虾混养”3000亩，使养殖模式进一步优化，养殖效益进一步提高。

明珠悄悄升起，小龙虾养殖宏伟蓝图已着手绘制

经过各方群策群力，2009年全镇发展小龙虾养殖面积13054亩，去冬今春又发展了2000多亩，全镇的小龙虾养殖面积已突破15000亩，共吸引社会闲散资金3000万元。目前，该镇正与洪湖德炎水产公司洽谈，引进知名水产品加工企业前来投资。据该镇高云书记介绍，2011年要再鼓干劲，再加措施，抓好小龙虾“禁捕”工作，增加小龙虾种苗放养量，进一步扩大养殖规模，提升基地档次，快速推进丰乐镇水产养殖业又好又快发展，力争打造小龙虾养殖第一强镇。荆楚大地上，一颗小龙虾养殖的璀璨明珠已悄然升起。