8月7日,韩城市委书记亢振峰赴芝阳镇,围绕花椒生产组织、销售贸易和深加工等全产业链开展调研。市上领导李伟、王文俊,以及相关单位负责同志参加。

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在孟一沟花椒专业合作社生产基地

孟一沟花椒专业合作社和鸿顺翔花椒发展科技公司,分别以种植有机花椒和绿色花椒为主,产品深受国内外高端食品消费市场青睐。亢振峰先后前往两家生产基地,实地了解种植面积、品种培育、销售贸易、生产组织以及当前采摘情况。他说,目前全国花椒市场正由“量足”向“质优”转变,规模化种植是提高花椒品控水平和综合效益的必由之路,增强品牌效应和产品溢价能力是提高市场竞争力的关键途径。他叮嘱各种植大户要扭住绿色有机方向,持续完善“企业+合作社+农户”模式,不断提升组织化水平、延伸种收储销全链条,积极主动融入园区,推动实现自身做大做强、示范引领韩城花椒占据高端市场和带动群众稳定增收“三赢”。他要求相关单位要强化服务保障和政策引导支持。

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在鸿顺翔花椒发展科技公司生产基地

四海花椒香料有限公司主营业务为花椒初加工和集散贸易,特别是在“买全国、卖全国”方面有着多年市场基础,已形成较大规模。金太阳花椒油脂药料有限公司是韩城市花椒深加工产业链上的重要一员,产品涉及复合调味料研发生产和火锅底料炒制等领域,在西北市场具有一定品牌影响力。为康生物科技有限公司二期项目,着眼于将周边地区和韩城所有的花椒籽深加工“吃干榨净”,是韩城市提高花椒产业附加值的重要一环,目前项目已进入调试生产阶段。三家企业均位于我市农产品加工园区。亢振峰先后参观各企业生产线,听取相关情况介绍,并勉励他们不断巩固和拓展自身优势,争做各自细分领域的“龙头”企业。

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四海花椒香料有限公司打包发货车间

亢振峰强调,花椒产业发展事关群众增收致富、事关“小城逆袭”成色,各级各部门必须高度重视。当前,花椒产业正处在转型升级关键期,我们要跳出思维惯性,遵循市场规律,积极主动作为。要坚持行业、企业、协会、政府联动发力,着力构建周边区域联盟、生态有机花椒联盟等合作机制,强化资源整合,凝聚发展合力。要坚持种植、销售、集散和深加工统筹谋划考量,锚定高端方向,突出园区牵引,不断丰富产业链、提升附加值,真正用需求催生供给、用市场倒逼升级,着力建优花椒之乡“大平台”、做强调味料集散“大市场”、撬动食品餐饮“大产业”。要进一步完善利益联结机制,把更多群众镶嵌在产业链上,实现稳定就业增收。要抓好第八届韩城花椒大会筹备工作,进一步提高韩城花椒产业影响力。

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在为康生物科技公司二期项目车间


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