在农村的山沟里通常会有许多奇特的植物，小时候在山坡下就可以见到覆盆子，这种植物所结出来的果子为红色，也有花友将它称为山莓、刺泡、刺梅等，记得它的果子比较小，一般会比草莓小，据资料记载，将覆盆子晒干了之后还可以入药，不过这种果子在下雨的时候容易坏，这时候还可能会招虫子，不知道花友们有没有见过这种野果呢？像下图就是山莓了，花友们可以看看。

其实，在农村的农地里或者山坡下，还有1种椭圆形的“野果”，它会比山莓大一点，有时候大小也差不多，以往喜欢将这种植物称之为“山药豆”，可能有不少的花友会忽视这种果子，殊不知它比较珍贵，如今也不多见了，如果花友们能够再次遇到山药豆，那请珍惜它。

另外，山药豆的观赏价值高，我们可以将它种植到院子里或者阳台观赏，植株和绣球花、茉莉花、仙客来、文竹、吊兰、绿萝、虎皮兰、龟背竹等花卉一样美，下面我们一起来了解一下山药豆吧。

在农村，有1种椭圆的“野果”，以往叫它“山药豆”，珍贵、少见！

山药豆

可能花友们不知道山药豆到底是什么，简单点说，它就是山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，也有花友将它称为“零余子”，不过它还有山药豆、山药籽等别称，山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。据资料记载，山药豆的药用价值比较高，野生的山药豆比较珍贵，它的品质优良，用山药豆做成丸子更佳，同时也是配菜佳品。所以，花友们下次见到这种椭圆的“山药豆”，那就要珍惜了。

植物学特性

大部分的山药豆可以在山上生长，那是怎么形成山药豆呢？其实山药在地下部分形成块茎的同时，植株的地上部分会慢慢发生变化，这时候会有比较多的“零余子”，芽就是腋芽的变态，也即侧枝的变形，称为地上块茎，我们一般称之为山药豆，这些山药豆的长度在1厘米以上，不过很少超过4厘米，比较小，为椭圆形，直径能够达到2厘米。山药豆的颜色为褐色或者深褐色，不知道花友们有没有见过呢？

其实山药豆的产量也不会很低，一般667平方米产量可达200-600千克，它是薯蓣科、薯蓣属的一种植物，植株的果子比较奇特。

花友们见过山药豆吗？