在农村的山沟里通常会有许多奇特的植物,小时候在山坡下就可以见到覆盆子,这种植物所结出来的果子为红色,也有花友将它称为山莓、刺泡、刺梅等,记得它的果子比较小,一般会比草莓小,据资料记载,将覆盆子晒干了之后还可以入药,不过这种果子在下雨的时候容易坏,这时候还可能会招虫子,不知道花友们有没有见过这种野果呢?像下图就是山莓了,花友们可以看看。

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其实,在农村的农地里或者山坡下,还有1种椭圆形的“野果”,它会比山莓大一点,有时候大小也差不多,以往喜欢将这种植物称之为“山药豆”,可能有不少的花友会忽视这种果子,殊不知它比较珍贵,如今也不多见了,如果花友们能够再次遇到山药豆,那请珍惜它。

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另外,山药豆的观赏价值高,我们可以将它种植到院子里或者阳台观赏,植株和绣球花、茉莉花、仙客来、文竹、吊兰、绿萝、虎皮兰、龟背竹等花卉一样美,下面我们一起来了解一下山药豆吧。

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在农村,有1种椭圆的“野果”,以往叫它“山药豆”,珍贵、少见!

山药豆

可能花友们不知道山药豆到底是什么,简单点说,它就是山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,也有花友将它称为“零余子”,不过它还有山药豆、山药籽等别称,山药豆和山药是同一植物所生,具有较高的营养价值。据资料记载,山药豆的药用价值比较高,野生的山药豆比较珍贵,它的品质优良,用山药豆做成丸子更佳,同时也是配菜佳品。所以,花友们下次见到这种椭圆的“山药豆”,那就要珍惜了。

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植物学特性

大部分的山药豆可以在山上生长,那是怎么形成山药豆呢?其实山药在地下部分形成块茎的同时,植株的地上部分会慢慢发生变化,这时候会有比较多的“零余子”,芽就是腋芽的变态,也即侧枝的变形,称为地上块茎,我们一般称之为山药豆,这些山药豆的长度在1厘米以上,不过很少超过4厘米,比较小,为椭圆形,直径能够达到2厘米。山药豆的颜色为褐色或者深褐色,不知道花友们有没有见过呢?

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其实山药豆的产量也不会很低,一般667平方米产量可达200-600千克,它是薯蓣科、薯蓣属的一种植物,植株的果子比较奇特。

花友们见过山药豆吗?


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