乡村要振兴，产业必振兴。作为农业大市的渭南，从脱贫攻坚伊始，就锚定了发展农业特色产业增收致富的决心，多年来以“特色”为突破点促进乡村产业振兴，一心一意抓产业、高点推进促产业，既增加了群众收入，也让乡村振兴落地有声。

每年霜降前后是柿子采收的关键期，在富平柿农陈永义眼中，30亩柿子园既是他家的“顶梁柱”，也是他家从温饱走向小康的“大功臣”。从2002年柿子建园以来，一年有300多天他都在柿子园里劳作，每年20万元的柿子产业收入也让他很是满意。

【同期声】富平县鲲鹏家庭农场柿子示范园负责人 陈永义：“预计产量6万斤左右，目前生产的柿子已被生产厂家订购，价格是4.3元（一斤），预计收入25万元。”

作为富平县有名的柿子专业村，三河村以村集体经济发展带动为龙头，大力发展柿子产业和规模经营、精深加工。该村投资500万元建设的柿饼加工基地，年产鲜柿300万斤，加工柿饼600余吨，每年可带动就业超300人，柿产业已成为群众致富增收的支柱产业。

【同期声】富平县庄里镇三河村党支部书记 莫代武：“我这块的加工已经是现代化的加工设备，种植到加工是一条龙的服务。通过现代化的脱水技术，咱这个柿饼缩短了加工周期，柿子加工质量也进一步提升。”

目前，富平县栽植柿子36万亩，年产鲜柿28万吨，加工柿饼7万吨，全产业链产值65亿元。在柿子产业链延伸上，富平县采用先进设备和工艺，进行冰柿、柿子酒、柿子醋、柿染等系列柿产品的研发、深加工，形成覆盖柿子生产全周期的柿子产品和品牌。

【同期声】富平县果业发展中心主任 宋武社：“我们将进一步补链强链，不断增强产业发展内生动力，持续推进柿子产业全产业链发展，力争早日实现百亿柿子产业发展目标。”

眼下酥梨采收已接近尾声，而在蒲城县勇奔果库的生产车间里，却是另一番繁忙景象。附近的村民早早来到果库，正忙着对新入库的酥梨进行筛选、装箱，因为涉及到外贸订单，他们对每个果品的大小、重量都有着严格要求。

【同期声】陕西宝联果品公司酥梨经理 王小善：“10月份接到东南亚几个国家的酥梨订单，现在正在加班加点，按照国家出口水果加工质量标准精挑细选，力争在下周完成客户订单。”

蒲城县境内地势西北高、东南低，耕地肥沃，有机质含量丰富，是国家农业农村部确定的酥梨优势产区，中国酥梨之乡。目前全县酥梨面积27万亩，产量46万吨，年产值15亿元，品牌价值39.3亿元。

【同期声】蒲城县果业发展中心主任 李方辉：“发挥西北农林科技大学蒲城酥梨试验示范站产学研作用，通过老园改造、品种换优、优化品种结构提高果品质量，以产业发展促农民增收，以农民增收促乡村振兴。”

以特色果品促乡村振兴。目前，全市已建成以临渭为代表的优质猕猴桃基地，以大荔为代表的优质冬枣基地，以临渭、合阳为代表的优质葡萄基地，以蒲城为代表的优质酥梨基地，以富平为代表的尖柿基地，以澄城为代表的优质樱桃基地，以潼关为代表的优质软籽石榴生产基地，形成了在全省乃至全国都富有特色的 “一县一业”特色产业布局。

2022年全市水果总面积319.75万亩，总产量397万吨，果业一二三产业总产值达到346亿元，为全市农民人均纯收入贡献6000元以上。2023年全市水果挂果面积287.9万亩，预计总产440万吨，较去年稳中有增。到9月底，全市已销果品221万吨，销售金额198.9亿元，果品产业已经成为乡村振兴的新动能。

【同期声】渭南市农业农村局党组成员 副局长 张晓锋：“我们将以主题教育活动为统揽，依托渭南乡村特色优势产业，不断地延链、补链、壮链，全力抓好苹果、蔬菜、粮食、生猪、乳制品和特色果业、特色渔业7条渭南特色现代农业全产业链，到2025年达到1500亿级，为渭南乡村振兴和农业农村现代化提供有力支撑。”