鹅大肠杆菌病是指由致病性大肠杆菌的不同血清型菌株所引起的不同病型大肠杆菌病的总称。临诊上常见的病型有:卵黄性腹膜炎(俗称鹅蛋子瘟或鹅大肠杆菌性生殖器官病)、急性败血症、心包炎、脐炎、气囊炎、胚胎病及全眼球炎等。

大肠杆菌广泛存在于自然环境中,也是鹅只肠道的正常寄居菌之一。其中一些血清型是属致病菌株。在正常情况下,大多数菌株是非致病性的,有些菌株是共栖菌,在一定的条件下可引起鹅只致病。随着养鹅业的发展,养鹅的数量及密度的增加,再加上环境的污染,大肠杆菌病已成为危害养鹅业的重要传染病之一。就当前的情况而言,凡养鹅数量较多、密度较大、管养水平较低、水塘及环境污染程度较大的养鹅场及散养鹅群,均有本病发生。鹅大肠杆菌病常与鹅的鸭瘟病、鹅的鸭疫里默氏菌病、鹅巴氏杆菌病、鹅的禽流感等并发或继发感染,给养鹅业带来极大的经济损失。

诊断依据

本病临诊的病型多种多样,表现形式复杂,当前对养鹅业危害最大的是急性败血症和卵黄性腹膜炎以及生殖器官病。分述如下:

一、临诊症状及病理变化 (一)鹅大肠杆菌性急性败血症

各种年龄的鹅都可以感染,但以7~45日龄幼鹅易感。患病雏鹅精神沉郁,羽毛松乱,怕冷,常挤成一堆,不断尖叫。下痢,粪便稀薄、恶臭,带白色黏液或混有血丝、血块和气泡,一般呈青绿色或灰白色。肛门周围污秽,羽毛沾满粪便,干固后使排粪受阻。食欲减退或废绝,渴欲增加。呼吸困难,最后衰竭窒息死亡。死亡率较高。通常所称的鹅大肠杆菌病多数指这种类型。在特殊条件下,大肠杆菌可以突破血脑屏障侵入大脑,引起产蛋鹅发生脑型大肠杆菌病,患鹅表现沉睡或“半昏死”状态(即所谓睡眠病)。

主要病变:①纤维素性心包炎。心包腔积液,心包液常有纤维素性渗出物,心包膜混浊、不透明、增厚,呈灰白色,严重病例心包膜与心外膜粘连。有些病例心外膜粗糙,附着纤维素性渗出物。②纤维素性气囊炎。表现为气囊膜增厚、混浊,表面附着纤维素性或黄白色于酪样渗出物。这种渗出物有时还会成片状填满整个气囊。③纤维素性肝周类。肝脏呈不同程度肿大,肝被膜表面有一层不同厚度的纤维素性薄膜覆盖,薄膜易于剥离。肝表面可见到边缘不整齐、暗灰白色、不突出的小坏死点。有些病例,肺充血、出血。

(二)母鹅大肠杆菌性生殖器官病

本病俗称鹅蛋子瘟,是由一种致病性大肠杆菌引起母鹅在产蛋期间发生的疾病,不但引起母鹅产蛋下降或停蛋,而且鹅只死亡率也较高。

根据患病母鹅病程的长短分为急性型、亚急性型和慢性型。

1.急性型 患病母鹅体况良好;临诊症状不明显,死亡快速,死后只见泄殖腔常有软壳蛋滞留。

2.亚急性型 患病母鹅初期精神沉郁,食欲减退,体温正常或升高。不愿行走,两脚紧缩,蹲伏地面,强赶下水,则常飘浮于水面上,或离群独处。行走时摇摆不定,呈企鹅步态。患病母鹅腹部膨大,产软壳蛋或畸形小蛋。肛门周围常玷有潮湿发臭的排泄物,并夹杂有蛋白、凝固蛋白或小块蛋黄样物质。患鹅失水,脚蹼干燥、眼球下陷,消瘦,最后衰竭而死。

3.慢性型 病程长,严重下痢,其余症状与亚急性型相似。患病母鹅即使自然康复,也不能恢复产蛋性能。其主要病理变化是在生殖器官。绝大多数病例发生大肠杆菌性输卵管炎和卵巢炎。多数病鹅输卵管内含有凝固卵黄和蛋白块,外观像煮熟样。

有些卵泡变形,卵泡膜充血,皱缩呈红褐色或黑褐色。有的卵泡变硬,或卵泡内呈现溶化、稀薄如水样的蛋黄物质。有些较大卵泡破裂后卵子落入腹腔,可见腹腔中充满淡黄色腥臭的油脂状卵黄液和凝固的卵黄块。腹腔的脏器表面有卵黄粘连。

(三)公鹅大肠杆菌性生殖器官病

主要表现为阴茎肿大,病的初期,阴茎严重充血,比正常肿大2~3倍,难以看清阴茎的螺旋状精沟。在阴茎表面可见到芝麻大至黄豆大的黄色干酪样结节。严重病鹅阴茎肿大3~5倍,有黑色结痂,有一部分露在体外,表面有数量不等、大小不一的黄色脓性或干酪样结节,剥除结痂可见出血的溃疡面,阴茎不能回缩体内。这种病鹅虽丧失交配能力,但食欲和体重无异常。

二、流行病学资料 雏鹅容易发生大肠杆菌性败血症,在自然条件下,大肠杆菌存在于健康鹅只的肠道内,当鹅只机体衰弱,消化系统的正常机能受到破坏,肠内微生物区系失调时,就能促使鹅只发病。本病的发生还与下列因素有关:饲料发霉、腐烂或太粗硬;日料中营养成分不全[],缺乏维生素和矿物质而造成雏鹅发育不良;饮水不清洁;鹅群密度过大;或由于病鹅的粪便污染环境,雏鹅吸入或食入病原菌而感染;在孵化时蛋壳表面污染病菌,并进入蛋内,感染胚胎。

当机体防御机能降低时,肠内的大肠杆菌就有可能进入肠壁血管,随着血液循环侵入内脏器官,造成菌血症。种蛋受到大肠杆菌污染时,、容易引起胚胎发育不良,并造成死亡,或使母鹅发生蛋黄性腹膜炎和输卵管炎。患本病的公鹅在交配时,容易使母鹅受感染而发病。

三、病原诊断 (一)病原特性

本病的病原体在分类学上属肠杆菌科埃希氏菌属,大肠埃希氏菌。本病的病原是某些致病的大肠杆菌。引起鹅发生大肠杆菌病的常见血清型主要有O1、O2、O6、O15、O20、O56、O111、O138和O147等。大肠杆菌是革兰氏染色阴性,两端钝圆的小杆菌。长2~3微米,宽0.6微米,不形成荚膜,具有周身鞭毛,能运动。在普通琼脂平板上生长良好,经37℃24小时形成圆形、隆起、光滑、湿润、乳白色、半透明、边缘整齐,直径2~3毫米的菌落。若为溶血性菌株财在平板上形成β型溶血。在肉汤培养基中呈均匀混浊。大肠杆菌能分解乳糖,能产酸产气。

大肠杆菌对外界环境的抵抗力不强,50℃30分钟、60℃15分钟即可死亡。一般常规消毒药物能在短时间内将其杀死。

(二)实验室诊断

1.涂片染色镜检 雏鹅大肠杆菌性败血症,取病死(刚死)雏鹅的肝、脾脏组织;鹅大肠杆菌性生殖器官病取腹腔蛋黄液、输卵管凝固蛋白、变形卵泡液;患病公鹅阴茎的结节病灶作为被检病料并制作印片或涂片。当分离出细菌之后,挑选典型菌落作涂片、染色、镜检。确诊还需进行其他检验。

2.分离培养 取病料直接接种于麦康凯琼脂平皿或伊红一美蓝琼脂平皿培养基,置37℃温箱培养24小时,由于大肠杆菌能分解培养基中的乳糖而产酸,因此在麦康凯平皿上菌落呈粉红色,在伊红一美蓝平皿上大多数菌株的菌落呈黑色并有金属闪光现象。确诊还须进一步作生化试验。

3.接种 实验小动物用大肠杆菌培养物经口感染豚鼠、家兔和小白鼠后,在良好的饲养条件下,不引起发病。当经皮下注射大剂量的纯培养物时,会产生局灶性炎症,有时会引起败血症而死亡。用大肠杆菌培养物注入豚鼠腹腔,.也能因发生大肠杆菌性败血症而死亡。有条件时可作本动物回归试验。巴氏杆菌病的鉴别诊断项。

4.由于大肠杆菌病相当普遍,而且经常与巴氏杆菌病、鸭疫里默氏菌病、小鹅瘟、鹅的鸭瘟病及禽流感等病并发或继发感染,使鹅的病情复杂化,症状及病变不典型,往往容易作出误诊。因此,必须掌握全面的资料,进行综合分析,不断积累经验,力求作出较为准确的诊断。

防治策略

一、预防 因各地养鹅的习惯及饲养管理方法有所不同,故预防鹅大肠杆菌病的一般措施,只能因地制宜。由于放养鹅只的水域各异,有些水塘、河涌的水源较为清洁,故本病的发生较少。南方很多是放养在鱼塘,时间长了,水就受到不同程度的污染,这就成为预防大肠杆菌病难以克服的问题。再加上缺乏一整套的防疫卫生制度,鹅群放牧时流动性大,这是造成鹅大肠杆菌病广泛流行的重要原因。下面是预防鹅大肠杆菌病的几项措施。

1.搞好孵房、孵化器及育雏室的清洁卫生,防止细菌污染蛋壳,并进入胚胎造成胚胎受感染。放牧的水塘或水池应有一定的深度,防止污水和粪便流人池中,产卵窝应保持清洁干燥,并定期进行消毒。

2.药物预防对雏鹅有一定的效果,一般可在雏鹅出壳后开食时,饮水中加庆大霉素0.04%~0.06%或者用微生态制剂拌料,7~10天为一疗程。

3.免疫接种是预防鹅大肠杆菌病的重要手段。实践经验告诉我们,凡实施疫苗接种的鹅群,基本上能够获得95%以上的保护率。虽然各地大肠杆菌病流行菌株的血清型种类多而不相同,如果应用多价油乳剂苗,基本上可以保证有相当广的覆盖面。国内已成功地研制出禽大肠杆菌多价(13个血清型)油乳剂灭活苗有效期为6个月。

(1)免疫程序 用大肠杆菌(13个血清型)多价油乳剂灭活苗。

雏鹅——于7~10日龄,颈部皮下注射0.5毫升,如果是肉鹅,免疫一次即可。

种鹅——7~10日龄首免,2月龄时进行二免,每只1毫升。产蛋前15~20天进行三免,每只1.5毫升。以后每隔半年免疫一次,每只1毫升。首免之后15天产生免疫力。

在产生免疫力之前,尽量避免鹅只接触被污染的水源。搞好鹅舍的清洁卫生,或每2~3天在饲料中投一次抗菌药物,至产生免疫力为止。

(2)免疫失败的原因

①目前大肠杆菌疫苗除上述油乳剂灭活苗外,还有只含4~5个血清型的油苗、蜂胶苗及“自家苗”(灭活苗)。由于致病性大肠杆菌的血清型种类较多,倘若疫苗所含的血清型与当地的流行株对得上号,则有效果。倘若对不上号,就会因免疫失败而造成不可估量的损失。

②还有采用“自家菌苗”免疫的办法。即采集发病鹅群中死亡病鹅的内脏或分离到的大肠杆菌制成大肠杆菌“自家苗”,用于鹅群的免疫。有免疫成功的例子,有免疫失败的惨重教训,也有某些上批鹅免疫成功,而下一批鹅则免疫失败的实例。总之是不稳定的。其理由是:从少数病鹅分离到的大肠杆菌菌株的血清型,不能完全代表整群病鹅的流行菌株,再加上等分离出菌株,制成疫苗,注射后还要等一段时间才能产生免疫力。在这段时间内,如果鹅群又有新的大肠杆菌血清型侵入时,同样会发病。

③鹅群发生大肠杆菌病时,在不同时期可以流行不同的流行株。因此,从同一个鹅群分离出来的大肠杆菌某些血清型也不能长期使用。

从长期使用13个血清型大肠杆菌油乳剂灭活苗的实践说明,免疫保护可以达到95%以上,到目前为止,还暂未出现免疫失败的例子。即使将来有一天出现免疫失败,那就可能是超出13个血清型的范围,只要分离出来,就成为14个血清型的疫苗了。事物是在不断地发生变化,只有不断进行总结、不断研究,才是解决问题的惟一出路。

二、治疗 大肠杆菌对多种抗菌药物都敏感,如庆大霉素、新霉素、氟哌酸、卡那霉素、强力霉素等。但随着抗生素的广泛应用,耐药菌株也越来越多,而各地分离的菌株,即使是同一个血清型,对同一种药物的敏感性也有很大的差异。因此,在治疗之前最好用分离株作药敏试验,然后选用高度敏感的药物进行治疗,才能收到较好的效果。

在未做药敏试验之前,可先选用本场、本地区少使用的药物。最好用几种敏感药物交替使用,以防产生耐药性菌株。

新霉素:10克对50千克水或每千克体重15~20毫克,饮2~3天。

庆大霉素:每2万~4万国际单位对1升水,饮2~3天:

卡那霉素:硫酸卡那霉素针剂,按每千克体重1500国际单位计算,肌内注射。每天1次。拌料15~30毫克/千克;饮水30~120毫克/升,连用2~3天。

盐酸沙拉沙星:10克对100千克水或10克拌40千克料连用2~3天。

当种鹅群发生大肠杆菌性生殖器官病时,必须首先逐只公鹅进行检查,发现外生殖器官表面有病变的公鹅,马上隔离,或一律淘汰不留作种用,以防止继续传播本病。如果此时因淘汰种公鹅而影响受精率,可以采用人工授精。鹅舍及场地应进行清扫及消毒,放牧的水塘,可结合防治鱼病进行消毒。

喂给高质量、含菌量高的微生态制剂。种鹅食了这种微生态 制剂之后拉出来的粪便,还含有大量有益的微生物,用生物竞争作用,对净化环境有一定作用。


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