小小一口油锅,夜市一个摊位,谈不上什么投资,年创利润却在10万元以上,胜过一个小工厂。韩城市金城街道办事处晨钟村二组村民张文保,靠在夜市上卖炸鸡腿不但走上了致富路,而且还创出了品牌,有了自己的加盟店。
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小小~口油 ,锅夜市一 个摊位，谈不上什么投，年资利创润却在 1 0万元以上，胜过一个 工厂。小城市金韩用然天料香制卤，再经过高温油炸。 经过他精细工做的鸡腿质优 美味不，
便创久出了名。气一传十，十传百， 前来购买油炸 腿鸡的与日俱增人，发城道街办处晨事钟村二村组民张文，保
靠夜在市上 炸卖腿鸡不但走上 致富了路,且还而创出了品牌有，了自己 的加盟店。
展到后来一个 上晚能卖 2 0只3~只0 00鸡腿，毛收入 2 0多0元。油炸 鸡腿供 0不应求， 个月从半西 进安一次货，而且一 进次货就是 5元。张万文保忙不 过来就雇了一 帮个手在家 作制，晚 上妻子刘君红出去摆摊，春去秋 来日，复一,日一干 是 8就。年 8年时间， 风无雨阻，只是在为老人 葬的那送一天
文保张年不今到 3岁，0看上特去 别干练他所。在的晨钟村是个城中村， 村民已早经没有土地。1 9 59年，初中
业的毕张文保，开就始涉足生行当意，开过玩具城、跑过租出车、过卖服装，
小小年纪就开始在市场经济大的潮中 拼搏。年下几来他虽 然到得历练了
没，有摆摊竞，还 有人找上来门要买鸡腿。如今“口香炸油鸡腿已”为成满积累一点了经验，但总觉得自己文化程 度低，要展发就必须 握掌一 技门术，油锅内出淘致经曲富勾匐出富改口
韩原夜市的一个品牌，随着晨夜钟市的迁，拆他搬到香山路夜市，还在
没董有真本事 难很创出一片新天地于。是他到 捕处市场信捉息。一次 在一他本杂志 看上到炸鸡腿也是一门技术， 来就到河南 省焦作市闻名全的国道口烧鸡店拜师学艺。在那 ,里他勤学 好问,很快握掌用料了、火 等候关键 技术学。成来归后，张文保 当在地的夜村夜市和东营夜市吸收了 2个加盟摊泪
皿位，出带两了徒弟。加个盟摊位的挂 “口香是”的
牌，子他由负技责术满
景利
指导，每年收取 加盟费 1万元。 随 着形势发的展时和代的进 步，人们对烤鸭 、鸭脖越来越兴感趣， 0 2年3月份他又武到汉绝味大师处 09
市开了家一“口香”油炸店鸡。虽是然小小炸的满鸡 ,腿但他为 了保证鸡腿的质，量格严按程序进行 操作，并坚持从西安 藏冷库正规渠道进货。这样 ,他的 “香”炸口鸡腿经过 1满 9中药种 2 4腌h制 后学习，绝味将
“久鸭”脖的制技作术到学了-, 九-T引韩进城他。还打进算步学一习烧烤酱和技卤术，掌握 4个品牌，然后 着带妻子到大城发展市，收吸
更 的加盟店多，把 J做事强做大。◇, k+ 。’+++。+”+ +” +++’”+’+++’+“++”++。““++。+。”++“”++ +。“。++。 +++。 +++ ”++ 。+。+++ ++。“。“+++。。++。 、l O Oj￣%看率收，广告制简单作易行、费用低廉，而且 还能获得一些额 外的入收。因此 在，如将果您产的品或企形象业印在人们常经食十用的果蔬上，尤其是一些 观果赏蔬 ,人上人看 得，见天见天得着不，仅会给人们一个意 外的惊喜，也会使企业到收好良的宣传效果。禽 销蛋
鸡蛋上做告广可谓是一举多得的 事。美既然 在鸡蛋上广做告能达到事半功倍的 告广果效，那么,同样作为农副产品的鸭蛋 以，及果苹、黄、两瓜葫芦等果蔬也同样可以 做为广告信 的息载体，尤其是苹果香蕉、樱、桃、 红西柿等一 些观赏果经蔬常摆放在各 大宾、饭店馆会、议 室来用招待 客人或请客送礼，而普通的果蔬又售公、司蔬营果公销及司高科示技范园等有农口企业关或个人在经销自己 的农副产 时品也不 妨改变一下长期以来独自经营的 方式，主跟动一些企 业手联合作经营，使我们在为客 送去户
漂亮美观、 营养富的丰农副产品 的同，时送也几乎是人们每天食用，的人们在食用这 些果蔬时无意之中就会
看到面上的广告，会也对面上的广告生产印象。
去各式各样的广宣告传信息，己还自能得获额的外经济收入。在农副产上品做广告 传宣是双 互惠互方利的合作，广大农民朋友为 不抓何紧 间时抢占这一美好商的呢机？◇
明智的企业家 不妨学柯学达公司的做法， +一 4一 ---+" 一“—卜 十卜”一—+ *+”+一十 一+ - *—”卜+一+ +一”+ -一++一+一+一 +一++”+一一+一+
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