本报记者 黄敏 文/图

4月12日,在位于黄河岸边的渭南市合阳县渔业养殖基地,几辆满载鱼苗的运输车辆缓缓驶入吴永宾的水产养殖基地。工人们依次拉开车厢闸门,一尾尾鲈鱼、鲢鱼等乘着“滑梯”跃入“新家”,溅起层层水花。

眼下正是水产养殖的关键时节,在我省各地主产区,渔农抢抓大好时机清塘、放苗、套种,良好的水域生态环境已成为百姓增收致富的“聚宝盆”。

我省虽是内陆省份,但在秦岭之水、黄河、渭河、汉江等的共同滋养下,河网水系纵横,湖泊塘堰众多,水产养殖历史悠久。近年来,我省以振兴水产种业、创新发展模式为抓手,加快推进现代渔业生产体系建设,促进渔业持续健康发展,撑起了一个占据全省特色产业较大份额的生态“渔业圈”。

养殖致富经_水业养殖致富_养殖业致富项目

1 注入“源头活水” 渔业“家底”日渐丰厚

每年春夏都是鱼类增殖放流的黄金期。在合阳县洽川镇黄河西岸连片鱼种养殖基地,数百万尾乌鳢、黄河鲤鱼等“水花”鱼苗在水池里摆尾跳跃。刚从鱼卵里孵出来几天,尚未开口吃食的幼苗被称为“水花”。再过几天,这些“水花”经过检疫后将被分批投进黄河,和众多鱼类一起在广阔水域里畅游,为黄河鱼类种群增量。

合阳县临近黄河,独特的区位优势带动当地活水生态养殖快速发展。其中,“水花”养殖独辟蹊径,不仅为黄河增殖放流提供了丰富种源,也补充着区域产业链。

“在池塘中固定出流水单元,进行活水分类养殖,这就是新技术,成活率很高。”吴永宾养殖“水花”,既卖产品也卖技术,“这段时间正是投种的最佳时节,‘水花’鱼苗供不应求。”

渔业与水生态息息相关,而人工增殖作为一种有效手段,可以达到以水养“渔”、以“渔”护水的良性循环效果。

农业农村厅数据显示,自2015年以来,我省每年都向黄河、汉江及水产资源保护区等重点水域放流大量鱼类,已累计放流经济鱼类1.3亿尾、珍稀濒危鱼类近20万尾,水中生物多样性和种群数量明显增加,黄河最大的支流——渭河也重现鱼虾,持续向好的水生态正在转化为渔业发展的“源头力”。

放流只是合理保种的一种方式,水产种业突围的关键还在于技术改革。瞄准这一点,我省加快打造“育繁推”一体化产业体系,通过良种引进、人工扩繁、示范化养殖,加大技术攻关和推广力度,在合理保种的同时,一步步破解水产种业提质增效难题。

2021年,长江流域重点水域“十年禁渔”全面启动,黄河流域实施禁渔期制度,为鱼类繁衍生息撑起“保护伞”。截至2021年底,全省引进、繁育、推广优良苗种72亿尾,实现增产15.8%。在技术突围、资源重塑等多方驱动下,我省渔业“家底”日渐丰厚,释放出以“渔”兴业、以“渔”富民的新活力。

2 全域生态养殖 产业转型提速推进

最近几天,李喜军忙得脚不沾地,看蟹苗长势、检查机械设备……他每天的日程安排得满满当当。

李喜军是黄龙县崾崄乡白城桥村的大闸蟹养殖户。4月6日,在技术人员指导下,45万只优质蟹苗“绅江一号”在黄龙500亩生态养殖基地“安家落户”。李喜军的养殖场就位于其中。

尽管“菊香蟹肥”的场景还在“孕育”,但投苗增收的喜悦已在心中酝酿。“我们的蟹苗都是精心挑选的,下种后在活水里自由生长,全程绿色养殖,9月份就能上市。”看着只只蟹苗在水中欢畅游动,李喜军笑得合不拢嘴。

黄龙县被誉为陕北黄土高原上的绿色明珠,绿色一直是农业产业的“主打色”。早在2014年,黄龙就依靠资源优势,一步步做大生态渔业。目前,黄龙建成5个养殖示范基地,现有养殖大户68户,以大闸蟹为主导的绿色水产品养殖成为当地群众增收致富的新亮点。

“今年我们将扩大养殖水面,引进加州鲈鱼、鸭嘴鱼等中高端鱼类,打造多元化的特色产业链,让更多老百姓‘水里捞金’。”黄龙县畜牧兽医服务中心主任冯栋说。

绿色、生态始终为我省特色渔业体系建设赋能,引领着产业提速升级。为实现生态效益和经济效益双丰收,我省合理规划产业布局,构建出陕南汉江、陕北无定河流域综合种养区,关中黄河、渭河滩涂地池塘精养区、秦巴冷水养殖区,以及黄土高原和秦巴山区大水面生态渔业的“一山两水三区域”产业新格局,并在全域实施“水产健康养殖五大行动”,涉及尾水治理、用药减量、种业提升等多个方面,逐步把绿色渗透到渔业产业肌理。相关抽检数据显示,我省水产品连续多年合格率达到100%。

随着一系列产业构想精准落子,一个资源互补、业态共享、机制共建的现代渔业生产体系基本完善,并形成共振效应。2021年,全省渔业养殖面积近80万亩,总产值突破74亿元,渔农年均收入1.6万元。

3 综合种养扩面 多元融合擦亮品牌

4月16日,记者走进城固县龙头镇,草木滴翠,鱼游浅水,一幅生机勃勃的画面跃然眼前。在龙头镇六一村,村党支部书记肖少华正领着村民把一篓篓鱼虾投进稻田四周的沟渠里。

“我们利用新技术和稻田多余空间,打造出一个立体循环的生态养殖系统,一亩稻田产值比以前翻了好几倍。”肖少华告诉记者,“村上建有500亩“稻渔+”规模化生态养殖基地和一个智能育苗中心,从源头把好质量关、技术关。我们统一品种,标准化种养,产出的鱼虾蟹肉鲜味美,种出的稻米绿色有机,订单一个接一个,村集体经济每年保持10万元增量。”

汉中自古就是“鱼米之乡”,全市宜渔面积40万亩。坐拥丰富的资源,汉中稻渔综合种养在全省率先起步,“一水多用,一田多收”的增收场景处处可见,真正实现了稻粮稳产、稻渔互促、绿色生态的高效运作。

基于新模式的显著效果,近年来稻渔综合种养从汉中向安康、榆林等地加快辐射。目前,全省稻渔综合种养发展至10万余亩,年产优质稻米近5万吨、优质水产品3600吨,带动群众增收2亿多元。

尝到“甜头”的不止渔农。在综合种养扩面提质推动下,2000多家龙头企业、专业合作社和渔业产业园相继涌现;汉水鱼、生态鱼、“稻渔米”等特色区域品牌崭露头角,加上产品研发、加工、销售和休闲渔业等新业态双向延伸,原来单一的产业“分割线”变成有机多元的产业链,实现多业态融合发展、全链条互促推进。

作为传统产业,“陕渔”穿越历史而来,借着集约化、现代化、数字化转型发展,再一次擦亮了品牌。如今,全省“渔+”新业态、新模式层出叠见,渔业全产业链集成趋势越来越明显。随着技术攻关转向“深水区”,三秦大地水美、鱼肥、人富的景象将在广阔的产业“蓝海”里掀起新的浪潮。


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