从品种选择、苗床准备、种子处理、播种、苗床管理、大田整地、作畦、施肥、搭建大棚、移栽、大田管理、防虫治病、收获等方面,系统介绍了早春茄高产设施栽培技术,以供广大种植户参考。

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1 品种选择

选择“裕农三号”,该品种属杂交一代早熟种,植株长势旺,分枝性强,座果率高,果长粗棒形,长30cm左右,粗8cm左右,单果重250~300g,果皮墨黑色、光亮,果肉细嫩、白色、籽少,品质特佳,抗病性及适应性强,耐热、耐湿、耐老、耐储运,其丰产性和商品性极好。

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2 培育壮苗

2.1 苗床准备选择避风向阳、前茬未种过茄果类蔬菜的田块作苗床地。播种前10~15d,结合整地,培肥床土,一般每20m2苗床施腐熟有机肥40~50kg、高浓度复合肥(16-16-16)0.4~0.5kg。

2.2 种子处理将种子放入55℃温水中,维持水温均匀浸泡10~15h,使种子吸足水分,再洗净种皮粘液,置于25~30℃催芽,当80%~90%种子露白后即可播种。

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2.3 适期播种 采用四膜覆盖电热温床育苗,于立春前1周用营养钵播种育苗。

2.4 苗床管理 温度管理上,坚持二高一低、昼高夜低的原则,茄苗出土前,床温白天保持25~30℃,夜间18~20℃,促进齐苗;茄苗出土后,适当降温,白天保持20~25℃,夜间15~20℃,以防高温徒长;在出现1片真叶后提高床温,白天保持27~30℃,夜间20℃,促进幼苗生长;移栽前1周开始炼苗,使茄苗逐渐适应定植环境。肥水管理上,出苗前1周一般不浇水,出苗后床土发白时,小水勤浇,结合浇水追肥1~2次,以磷酸二铵为主,或叶面喷施中科叶面肥或植物营养宝。

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3 整地、作畦、施肥

3.1 施足基肥 采取有机肥与无机肥相结合,一般每667m2大田施腐熟有机肥3500~4000kg加高浓度复合肥(16-16-16)40kg或磷酸二铵30kg、硫酸钾10kg;有机肥于移栽前30d大田撒施,无机肥于移栽前15d开槽(槽深20cm、宽50cm)深施。有机肥或无机肥施入时均须拌和均匀,以防烧苗。

3.2 搭大棚于移栽前1周搭好大棚,棚宽4.2~4.5m,大棚以南北走向为宜。

3.3 整地作畦每棚共筑4畦,每畦宽0.9m,沟宽0.15m,扣好中棚,覆好地膜,闷棚3~5d,以便杀菌,提高地温。

3.4 适时移栽 茄苗3~4叶1心期、苗龄40d左右时,选择冷尾暖头天气定植,每畦栽2行,株距40cm,每667m2栽2400株左右。

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4 定植后管理

4.1 温度管理 缓苗期保持较高温度,一般为30~32℃;成活后至开花坐果阶段,控制棚温在25~28℃。

4.2 肥水管理定植后至开花前宜少浇水、少施肥,以防徒长,坐果后要加强追肥,每隔10d追施1次,每667m2施高浓度复合肥7.5kg,结合追肥,及时浇水,保持土壤湿润。

4.3 整枝打叶 “裕农三号”杂交优势明显,枝叶生长较旺,需及时整枝打叶。具体方法:在门茄下部留1~2个侧枝作主枝,以后视枝芽大小,将大枝芽留下,小枝芽抹去,使留枝均匀。采果后抹掉第一分枝下的老叶和小分枝,以加强通风透光率,提高产品的产量和质量。

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4.4 加强坐果早春设施栽培时因低温寡照,易落花落果,可用坐果膨大素(座果灵),在花瓣开放时,每mL座果灵兑水0.25~0.35kg蘸花或点花,进行保花保果。气温高时可适当降低浓度,气温低时可适当提高浓度。

4.5 病虫防治必须从苗期开始防治,病害要以防为主,虫害要早治。苗期病害主要是猝倒病和立枯病,可用30%恶毒灵1000倍液灌根;结果期重点防治灰霉病,可用50%速克灵1500倍液喷雾,遇连续阴雨天气,可用烟熏灵于傍晚闭棚熏蒸。虫害主要是蚜虫、茶黄螨,可用0.5%虫螨立克乳油3000倍液防治。

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5 采 收

一般5月即可采收茄子。门茄容易坠秧,因此要及早采收,掌握“宁早勿迟、宁嫩勿老”的采收原则,以利于后期各档幼果的生长。


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