在我国梨的种类中被评为优质水果的其中之一就是库尔勒香梨,为什么库尔勒香梨会如此驰名中外呢?主要是因为的它本身的特性以及高营养价值,现小编就为大家简介一下香梨的种植技术。

库尔勒香梨原产新疆库尔勒地区,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。库尔勒香梨的含糖量10%,每100克香梨含维生素C约4.3毫克,可食部分达83.6%。

一、库尔勒香梨休眠期管理技术

1.清理梨园

首先要彻底清除梨园的枯枝落叶、病虫果、烂果及杂草,并带出果园以减少病菌的来源。

2.施基肥

11月份也是梨树施入基肥的最佳时期,这时梨树的枝叶已经停止生长,但根系仍在生长,施肥时的伤根也容易愈合。每树施腐熟的粪肥20千克。

施肥时可在两树之间挖一个深度为40厘米,长为1米左右的施肥沟,将要施入的有机肥与土以1:1的比例混拌均匀后施入施肥沟中,覆土后踩实。

3.封冻水

在11月份还要浇一次封冻水,这次浇水能增加土壤的含水量,提高土壤的热能量。增强梨树的抗寒能力,防止梨树发生冻害,同时还有助于消灭在土壤中越冬的害虫。

4.修剪

库尔勒香梨的修剪工作最好安排在每年的二月中旬进行。修剪第一个要做的是培养骨干枝,使全树主从分明。第二个目的是培养结果枝组,也就是按大、中、小三种结果枝组进行培养。通过这次修剪还能起到控制树冠大小,改善通风透光条件的作用。

二、库尔勒香梨生长期管理技术

1.疏除花芽

梨树的花芽在开花前就很容易辨认,这些形状饱满的嫩芽就是它的花芽,为了降低养分消耗,提高坐果率和果品质量,要提前疏除一些花芽。一般在一个结果枝上每隔15—20厘米留一个花芽就可以了。

2.灌水防冻

初春的气温一般都不稳定,波动较大,容易发生霜冻危害,这样便会影响库尔勒香梨的开花,如果遇到温度低于0摄氏度的天气,要提前为梨园浇一次透水,这就就可以以减轻霜冻的危害。

春暖花开的四月,雪白的梨花格外美丽,梨树这时便进入了花期。这阶段您要做的工作就是浇助花水、疏花、叶面追肥、疏果和病虫害防治。

3.浇助花水

助花水的浇灌一般要在开花初期进行,此时一般正处在干旱季节,而梨树的开花量极大,开花、授粉时需要大量的水分,如果不能及时浇水,常会导致梨树出现大量焦花现象,影响坐果率。

4.追肥

等到了5月上旬梨树的叶片已基本展开,由于此时梨树对营养的需求很大,因此要进行一次叶面追肥。

等到五月中下旬,库尔勒香梨的果实已经坐住,这个时期要做的管理工作是追施促果肥。

5.果实套袋

第一步:选择果袋

梨套袋一般选择纸袋。为库尔勒香梨套袋最好选用内面为黑色的双层袋。果袋尺寸一般为18厘米×24厘米,在袋口的一侧开有一个5厘米左右的小口,在袋底部开有4个通风口,在袋口下还加有一根细铁丝,它是用来捆绑带口的。

第二步:进行套袋

套袋应在晴天上午9—11点或下午2—6点进行。套袋前,将整捆专用果袋放于潮湿处,使果袋返潮、柔韧,也可用喷雾器将果袋喷湿,稍晾后再使用。套袋的方法是,选定幼果后,小心地除去附着在幼果上的花瓣及其它杂物,用手撑开袋口,使袋体膨起,袋底两角的通气口也要打开,手执袋口下2—3厘米处,袋口向上或向下套入果实。套上果实后使果柄置于袋的开口内,不要使叶片和枝条装入果袋内,然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口,用捆扎丝扎紧袋口,使幼果处于袋体中央,在袋内悬空,以防袋体磨擦果面。套袋时要与采果顺序相反,要先套上面的后套下面的,要先套里面的后套外面的,避免人为碰掉已套好的果实。

6.摘除果袋

在采收前20—25天就要摘除果袋了。

摘袋一定要避开中午日光最强的时间,以免果实受日灼。摘袋时间最好选择在上午9点—11点或下午3点—5点进行。摘袋时先将果袋底部撕开呈伞状,罩在果实上方,经过4—5个晴天,让梨果逐渐适应外界光照后再彻底去袋,除袋时把果袋上的绑扎铁丝打开,把果袋从梨果上取下,除袋的动作要轻,以免将梨果碰落。除袋后将用过的废纸袋及时集中烧毁、消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少第二年对梨园的危害。

7.库尔勒香梨采收

库尔勒香梨一般在9月中下旬采收。

采果人员可用手直接摘下果实放入采果篮。因为库尔勒香梨含水量高,果肉脆嫩,稍不注意就会碰坏果实,所以采收时要轻摘轻放,并且要尽量减少倒篮次数。采摘顺序应由下至上,由外至内。

8.采收后施肥

到了10月份库尔勒香梨的采收已经完成,这时就要为梨树施肥了。在这段时间里要做好叶面补氮工作,采果后到落叶前,每7—10天,叶面喷施一次浓度为0.3%的尿素溶液,这对提高树体贮藏营养和花芽形成大有好处。

(第一农经整理)


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