文 | 农财宝典-大国渔业记者 陈宏霖

“纵海今年要重点推介牛蛙生态养殖模式。”4月17日，纵海水产科技集团•广东特驱生物科技有限公司（以下简称广东特驱）在江门鹤山举办牛蛙生态养殖推介会，广东特驱总经理昝志军、厦门兴牧威动物保健品有限公司总经理（以下简称兴牧威）陈龙伟、亿盛（阳江）生物技术有限公司（以下简称亿盛生物）欧阳振川、纵海水产广东区服务总监邬长祥、牛蛙项目推广经理夏江平以及数十名养殖户与会。

“早在三年前就在关注这只蛙了。”昝志军在会上表示，经过几年摸索，现在纵海水产科技集团进军牛蛙的时机到了；为做好牛蛙产业链项目，纵海联合食品加工企业、牛蛙餐饮企业共同出资建立安全牛蛙产业链企业，通过重新打造绿色健康的养蛙模式，持续为消费者提供绿色健康的生态牛蛙，立志成为蛙来哒等优秀牛蛙餐饮企业的首选，同时还要努力让牛蛙走进平常百姓家庭。据昝志军告诉农财宝典-大国渔业记者，牛蛙是纵海打造的第一个产业链项目，是纵海探索产业链的开端，因此也得到纵海集团总部的大力支持。

广东特驱总经理昝志军

珠三角将是纵海打响牛蛙产业链模式的第一炮。据悉，在江门鹤山就有养殖户通过开辟养蛙新模式，赚取养蛙的第一桶金。近来年，江门鹤山市、开平市、台山市等地有数万亩鱼塘以鲮鱼为主，由于产量低，养殖效益低下（亩效益基本不高于4000元），不少养殖户也在谋求新的养殖模式，近两年牛蛙行情高涨，牛蛙自然成了这一带重点关注的品种。

由于传统牛蛙高密度养殖，成本高、风险也高，同时还要面对尾水污染、药残超标两大难点。为帮助当地养殖户提升养殖效益，结合珠三角实际养殖情况，重点推介鱼塘网箱生态养蛙模式。经过几年摸索，在当地少数养户已形成较为成熟的牛蛙、鲮鱼、鲢鳙几大品种混养模式，牛蛙摄食饲料产生大量有机质、通过鲮鱼摄食有机质、再利用鲢鳙滤食的特点净化水质，充分发挥每个品种的价值，构建生态养殖系统。

“用牛蛙的残饵、粪便来养鲮鱼很好，既能解决牛蛙尾水排放的问题，还能减少鲮鱼的饵料成本，一举两得。”不少养殖鲮鱼的养殖户较为认可这一方案的可行性。据广东特驱业务经理陈金告诉记者，以10亩鱼塘为例，用400方网箱养牛蛙，产量大约20000斤，套养鲮鱼、鲢鳙、鲫鱼的效益不减反增。放四脚蛙苗，养3个月就抓，不养大蛙，缩短周期快速收回成本，还能争取多养1-2造。会上亿盛欧阳振川也分享了佛山南海鱼塘网箱养蛙的等新型养殖模式，给养殖户提供参考。

纵海水产广东区服务总监邬长祥

纵海将打造一整套系统的养殖方案，为养殖户保驾护航。邬长祥在会上表示，随着行情高涨，蛙苗需求量大增，蛙苗质量参差不齐，纵海将通过整合优质苗场资源，为养殖户保证牛蛙苗的品质，未来还会考虑逐步涉足自建苗场。在蛙料板块，纵海具有精选原料、精准营养、高效吸收、节能减排等优势，让养殖户无需担心蛙料品质问题。并且配套技术服务，定期调节水质底质、内服保健、检测等为养殖户全程保驾护航。纵海还联合了行业顶尖的技术专家兴牧威总经理陈龙伟等为养殖提供技术顾问服务。

此外，牛蛙项目推广经理夏江平强调了其为蛙农提供苗种、饲料、动保全套推广方案，核心主要有三点：第一、提供优质蛙苗，并在收蛙后再结算；第二，饲料、动保养殖户现金进货，有资金不足的养殖户，纵海有专业的融资团队来解决资金问题；第三，牛蛙保价、定价回收。

陈龙伟

从事牛蛙行业20多年的资深技术专家陈龙伟强调，养牛蛙重点在坚持，要享受牛蛙红利，就要挨得住牛蛙低价期。今年是牛蛙的大红利年，陈龙伟预测6-8月大概率突破20元/斤，但暴涨后势必也会迎来暴跌，2014-2015年高涨的行情让其印象深刻，当时蛙价从6元/斤直线下滑至1.5元/斤，让大量养蛙人士亏得倾家荡产，但也有养殖户在兴牧威的指导下，通过生态健康养蛙模式做好牛蛙保健，拉长出蛙周期大幅降低损失，最后实现了盈利。

会后，纵海团队还带养殖户前往现场考察鱼塘网箱养蛙模式，与养殖户面对面交流，更加直观的学习该模式。