罗非鱼的网箱养殖技术_箱养罗非鱼的视频_室内养殖罗非鱼设备

前言:罗非鱼是从国外引进的一种热带鱼,也是我国主要的养殖鱼类之一,罗非鱼对于养殖饲料的准备很重要,因为罗非鱼种类繁多,不同种类的食性会有所差异;一般幼鱼主要吃水中的浮游生物,成鱼则吃植物饲料为主,属于杂食性鱼类。所以可以喂养的鱼饲料选择还是比较多的,国内外都有相关的罗非鱼饲料研究,下面浇花为大家介绍罗非鱼及其饲料配方,一起来看看鸭。

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一、罗非鱼简介

罗非鱼(学名:Oreochromis mossambicus),别称非洲鲫鱼、非鲫,丽鱼科(慈鲷科)罗非鱼属动物。

罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸;非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

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1、基本介绍

罗非鱼属热带广盐性鱼类,可在淡海水中生长、发育和繁殖。食性广泛,大多为植物性为主的杂食性,甚贪食,摄食量大;生长迅速,尤以幼鱼期生长更快。莫桑比克罗非鱼体型与鲫鱼相似,体色在非繁殖季节为灰黑色,繁殖季节体色变深,尾鳍、背鳍边缘呈红色,雌鱼淡灰色。罗非鱼原产于非洲,形似本地鲫鱼,最早从新加坡引进到中国台湾省。中国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼和奥利亚罗非鱼。

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2、生活习性

罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死。

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有些种类的罗非鱼会有口孵的行为,即雌鱼将受精卵含在口中,直到孵化为幼鱼,这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前,雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢,具有强烈的领域性,雌鱼将卵产于巢中,待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。

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3、种类介绍

中国引进的种类有个体较小的莫桑比克罗非鱼,个体居中的奥利亚罗非鱼以及个体较大的尼罗罗非鱼(为联合国粮农组织推荐)。生产上采用福寿鱼、尼奥鱼及其他全雄非鲫。

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中国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼;帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等;还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼)。罗非鱼有生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点。

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4、生长与分布

罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。

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5、饲养方法及养殖

①雌、雄鱼的鉴别

性成熟的罗非鱼雌、雄鉴别较为容易,通常肉眼即可区别。罗非鱼腹部肛门后部有一小生殖突起,雌鱼生殖突起有2个孔,生殖孔开口位于靠近生殖突起的中间,泄尿孔位于生殖孔之后开口于生殖突起顶端,而雄鱼在生殖突起上仅为1个孔,即泄尿、生殖合为一孔,称泄殖孔。

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②亲鱼的选择和搭配

繁殖用亲鱼,应尽量选择个体大、生长快、体质健、无伤病的优良种个体,这样可使后代保持遗传优势。尼罗罗非鱼雌鱼一般挑选个体体重在150克以上,雄鱼则选在250克以上的为宜。罗非鱼繁殖时,雌、雄比例一般为3-5∶1,雌鱼应多于雄鱼,这有利于提高出苗率。

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③亲鱼繁殖池条件

一般选择667-1334平方米的池塘为宜。池形以东西向长的长方形为好,池底平坦,土壤以轻壤土或砂壤土为佳,便于亲鱼挖窝。繁殖期间水深控制在0.8-1米,有利于水温的提高。

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④产卵育苗

罗非鱼具有成熟早、1年多次产卵、亲鱼挖窝繁殖和口含孵化育苗等生殖特点。以尼罗罗非鱼为例,在适宜的环境条件下,自孵出鱼苗起,一般需5-6个月时间性腺可以发育成熟,1年内能产孵2-4次。

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我国饲养的罗非鱼生殖习性基本都属口育型,即罗非鱼鱼卵、鱼苗在亲鱼口中孵育而成.当水温在19℃-33℃繁殖适温时,性成熟的罗非鱼雄鱼不仅体表呈现出明显的婚姻色,并且独自游至池水浅滩处用口挖掘和尾鳍清扫淤泥,在池里建成呈圆锅形的产卵窝。雌鱼每次产卵一般是分批产出,通常是每隔2-3分钟后重复上述产卵、射精、含卵等连贯动作,直至雌鱼产尽本次应产的卵。如在水泥地、水族箱等无法挖窝的环境中,雄鱼则以尾鳍清理底部,划地为窝,进行上述产卵受精活动。

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当水温为30℃左右时。受精卵在雌鱼口中经4天左右孵出鱼苗。孵出后的鱼苗仍留在雌鱼口中,以免受水中敌害侵袭或因对环境不适而造成死亡。待鱼苗卵黄囊完全消失并且具有一定游动能力时,鱼苗离开母体口腔,不过继续成群游动在雌鱼身边,若遇危险,鱼苗迅速集成一团,雌鱼则将鱼苗吸入口内,待环境安全时再吐出鱼苗。

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6、价值及其他

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①食用价值

肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

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罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上;罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康;另外,罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。

②加工方式

我国罗非鱼加工企业的加工产品形式主要有三大类:

(1)冻整条罗非鱼,其加工方法主要是原条、两去(去鳞、去内脏)及三去(去鳞、去内脏、去鳃)等产品。

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(2)浅去皮罗非鱼片,按原料→运输→验收→放血→分规格(打鳞)→剖片→浅去皮→修整→分级→清洗→排盘→CO发色→消毒→过冰水→真空→单冻→称重→包装→金属探测→冷藏工艺进行加工,其规格按重量大小分为2/3、3/5、5/7、7/9、9/11(盎司)。

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(3)深去皮罗非鱼片,主要按原料→运输→验收→放血→分规格(打鳞)→剖片→深去皮→修整→分级→清洗→排盘→消毒→过冰水→真空→单冻→称重→包装→金属探测→冷藏工艺进行加工,其规格主要有3/5、5/7(盎司)两种。

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二、罗非鱼饲料

国内罗非鱼饲料配方

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鱼粉10%

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豆饼50%

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麦麸40%

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混合维生素1.0%

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骨粉1.0%

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羧甲基纤维素1.0%

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饲料系数1.7-2.1


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