因为德州近日的阴雨天气，在齐河宣章屯镇藜麦优质育种基地等待了3天之后，7月1日上午8时许，农机手侯宁才开始收割。

“这个镇共种了1300多亩，需要高标准的多功能收割机才能确保谷物质量，所以从潍坊雇了农机手和农机。”齐河乡土丰利农机合作社理事长甄利军正忙着安排收割相关事宜，他告诉记者，齐河县像宣章屯镇这样的藜麦大田共有4500亩，当日的“开镰”标志着全县藜麦大面积种植成功。据悉，这也是平原地区首次采用机械规模化作业。

“由于传统农产品生产单一又缺乏竞争力，农民增收致富的步伐缓慢。通过科技引领和合作社示范带动，选择、培育特色农产品，打破种植作物单一化，一直是我们努力的方向。”齐河县农业开发中心主任张峰介绍，藜麦原产于南美洲安第斯山脉，是联合国粮农组织认定的唯一一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食，被誉为“超级谷物”。

齐河作为“黄河粮仓”，积极寻求绿色农业发展方向，调优种植结构。2019年3月4日，该县启动了国内首个平原地区藜麦育种与产业化发展项目，建立700多亩藜麦育种基地，成立山东康健藜麦农业科技有限公司，开展藜麦从良种培育、繁育到推广种植等全产业链发展，力争藜麦产业成为当地的农业优势产业。

同年，该县建立了山东藜麦产业研究中心，建设改造快速育种实验室和藜麦展厅，培育出以山引1号至8号、康健黑藜一号、康健白藜一号为代表的20多个优良品种，累计育种面积1300余亩，亩产达350公斤，产量是高原地区的2倍，这是高海拔极端环境生长的超级谷物藜麦在我国华北平原地区首次规模化试种成功。

今年，齐河县加大农业种植结构调整力度，统筹推进藜麦高产优质育种、规模化种植。目前，已在宣章屯镇、晏城街道、刘桥镇、祝阿镇、焦庙镇等地完成规模化种植4500亩。其中，在宣章屯镇藜麦优质育种基地，种植有试验田和藜麦大田，推动藜麦种源本土化。“今年的产量应该和去年相差不大，但因种植面积远大于往年，所能提供的科研数据也就更具价值，对藜麦大规模推广意义重大。” 宣章屯镇党委副书记、镇长张喜迎说道。

然而，随着种植面积的不断扩大，粮食烘干储存已成为规模化经营迫切需要解决的“瓶颈”问题。为解决农民和种植大户的“晒粮难”、“存放难”，今年6月，该县投资450万建设了藜麦烘干储存中心，设有日烘干能力200吨的烘干机组以及仓储能力2000吨的钢板仓等设备，有力保证了粮食安全，促进农民增收。

“齐河有藜麦种植、管理和推广优势，黄河流域土质和气候有利于植株生长，成熟的农业社会化服务模式给规模化种植和管理提供了条件，当地政府也极为重视。” 今年，山东师范大学教授张慧一直在县藜麦育种实验室进行育种科研工作，他说，今年4500亩大田的丰收，让研究团队离“将藜麦种遍黄河流域”的愿景更进一步。

（大众报业·大众日报客户端记者 张双双 通讯员 段慧 崔志华 马志勇 报道）