最近些年以来,很多人喊出:摒弃传统养殖模式,高科技养殖将是今后的养殖主流。养殖行业中也出现了很多“高科技养殖新技术”,喊了几年乃至几十年了,到至今仍受冷落但没轮上“主流”甚至还遭人"唾弃",是人们顽固落后还是不接地气?一言难尽,也不一概而论。

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(池塘内循环水养鱼、跑道养鱼)

创新的都比传统的好?

其实,很多高科技养殖简单点说就是"设施渔业+高密度养殖",比如:最近几年最先推的是池塘内循环水养鱼,后来是什么箱式养殖、桶式养鱼还有工厂化养鱼(很早以前就有的,类型很多)……等等,这些是有钱人大款们才能玩的东西,看似都很特别的高大上,甚至主管部门也力推还作为主推技术,很多媒体和记者也推波助澜,有的号称"3平米能养X吨鱼”、"亩产X万斤鱼"等等说法,并且还说产量高了而且还节能减排,这些言语让人耳目一新,很让人怦然心动。

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(箱式养殖)

设施渔业+高密度养殖,现在有人美其名为:传统养殖落后会淘汰,新模式养殖必然替代传统养殖,认为创新的都比传统的好。很多领导、专家、教授等大家(咖)级人物也纷纷为其站台。众人们对此也是众说纷纭。有人认为其代表了水产养殖中的高科技,是集约化和优质农业的代表,极力追捧;也有人对此持反对态度,认为是不符国情,这些看似高大上的新技术,大多不接地气,都是专家们在实验室设计的,想从实验室直接嫁接到生产一线,大多是失败告终。反正是有说好有说不好的!

仁者见仁,智者见智。

原则上设施渔业以产量和收益作为生产终极目标,得从方方面面去解析,里子面子都应全面窥析,也许才能透彻醒脑!本文下面仅以设施水产养殖(池塘内循环水养鱼、箱式养殖、圈桶养鱼、帆布池养鱼等工厂化养鱼)为例作一肤浅探讨,我们看到的宣称其体系具有超强的水质处理系统,不仅可以实现养殖水体的净化及循环利用,更是完成了超乎想象的高产量。从宣传的表象上说,这种模式高产高效且环保,集技术、科技、设施设备、新模式于一体,大有引领水产行业未来发展之趋势。其背后众多的设施设备,都是为水产生物所需的生长环境服务的,整个养殖体系看起来极其亮眼,具备了“高”“大”“上”的特质。

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(跑道养鱼、水槽养鱼)

但事实上,从饲料角度来说,养殖出1吨鱼,至少需要1.2吨左右(甚至更多)的饲料,如此高的饲料投入量,必然会带来大量的食物残渣和粪便,而养殖器具内的水体自净化能力是相当弱的,显然,这个重任就落在了外围或末端的“净水设备”上。然而,对于整个养殖来说,建立一个满足如此高密度养殖要求的水质净化及循环系统,其设备和物品消耗带来的资金庞大投入和水产品行情低下的投入产出比是极不相称的,到头来就可能会使整个养殖处于入不敷出的境地,甚至每时每刻都居于高危风险之中,正所谓辛辛苦苦几十年、一下子就回到解放前。可以这么说,有人(夸大)说设施的水体净化循环系统能力很强大,产量很高效益更高,但有人直接指责说卖设施设备才是真,有着不符实际,混淆视听,博众人眼球之嫌,让那些很有钱但被忽悠的土豪们绝大多数人最后丢兵卸甲,惨不忍睹,明年又将多一个破产户,让人着实无尽的惋惜。

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(桶式养鱼、工厂化养殖)

设施渔业的横空出世,并不是说没有科技含量,而是依据目前的社会水平来说,远没达到这个高端发达(消费水平高,消费产品价值高)的地步,另外还有关键的是设施养殖不仅基础建设投入巨大,并且还难以满足水产生物对水位、水体大小、水质等方面的起码生理需求,为了维持溶氧量的供应和水质质量的维持等方面的运行投入也大得惊人,对于现今水产行情不好,水产品价值不高,不顾现实去追求高大上,可谓是舍本逐末,稀饭都没吹凉还去吹汤圆。就整个设施养殖体系来说,只有那套所谓的高科技(机械、仪器)设备或许比较值钱吧。

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(工厂化养殖、高端养殖)

虽然有很多人前仆后继但仍未见大功告成之人,着实应引起反思!

说实在的,设施渔业也并非一无是处,用于海水养殖、江河养殖以及价值高行情好的高端品种、苗种短期培育、短时间暂养、稀养等也许还是可以的,但对于池塘养殖、陆地养殖做普通品种养殖来说,还真的可能不行,原因在于:虽然产量可能会达到奇高,但成本也很高,目前看来有许多技术环节仍未突破,集污排污及其粪污净化没有完善的设备和净化强度是无法达到的,而且伴随的风险特别巨大,稍有闪失(比如停电、故障、资金链断裂)后果将不堪回首,本就意气风发的很多人大多维持在三年左右就这样被玩出局。

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(论坛开会)

早在二三十年前就有了的工厂化集约化养殖和现今的诸多设施渔业,虽经几十年的推广普及,哪怕有众多媒体(特别是官媒,多是把设计产量改写成生产产量)的推崇和主管部门以及专家们不遗余力的宣传,至今也仍在原地打转就已充分说明问题,到今天了虽然有很多人前仆后继但仍未见大功告成之人,着实应引起反思。设计的人只管产量提高,就是成本和风险没予重视。专家们写论文、报项目、获科技奖、开会讲课、论坛发言,这些倒还是可以。很多东西理论上可行但不实(适)用,理想很丰满,现实很骨感。但也不能过于悲观,只是目前技术成本和风险机率太高而已,或许在不久的将来,技术更加成熟、行情利好之际,"设施渔业+高密度养殖"将会大展宏图!很有希望在将来!

"帆布池养殖"让骗子大行其道!

近几年在各大网页和平台(包括百度、搜狗、今日头条、微信等)上,有很多广告推荐用帆布池养鱼虾蟹等等等等,号称投入低,收益高,养殖密度大,技术门槛低。反正随便编个视频就开始神吹,要多方便就有多方便,任何地方都能养,要多干净就有多干净,还有那个利润吹起来比贩毒的利润还高。

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在那些视频中养殖密度大得吓人,一投食那密集恐惧症的人都不敢看,就这放养密度等到出售,那不得分分钟财富自由,辉煌人生在招手啊。但凡稍微有点养殖常识的人都知道,就这个密度,中后期的氨氮、亚硝酸盐等怎么控制?还有一系列的负面作用在等着呢!

利用"帆布池养殖"来骗人来忽悠人,全国当数湖北的所谓"某某农业科技公司"居多,他们诱人的广告词大多是:120平方面积总投资费用26800元或者28600元(小投资办大事),纯利润大概就有16万块钱左右。硬是养鱼虾比贩毒的利润还高,让人心猿意马而不能自制!一时冲动投资,梦想轻松发财,到最后无语问青天!

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这些所谓"农业科技公司"的人就是利用所谓的"新模式、高利润"去诱惑那些不明真相的人,所谓的"技术指导、加盟养殖、合同回收"等等套路玩得很溜,这就是属于骗子套路无疑。想做不要紧,但别以为自己:碰上了这么好的运气,这么简单的养殖模式,还有这么高的利润!但为何不去想一想:为啥还有很多的养殖户既有资金又有技术,为啥不去这么养,难道真是他们太落后了?

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新模式的东西一定要理解透彻再去下手,"新模式+暴利"那就基本是个"坑"了,别问为什么,多问问自己:假如你有一套利润高、别人又不会的"新模式",你会不会无缘无故去分享给别人?

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在当你信心满满的签合同、交订金、买桶(帆布池)安装、下苗后,这些看似都没问题。但下一步骗子的套路一般是:你的虾苗在十天半月就开始死亡,他们就开始出招了,叫你花钱买他们的这样药又买那样药来赶紧投用,这些东西很贵,他们抓住你的心理弱点,"想暴富又花了一些钱又舍不得放弃"的心态,会让你进退两难。

有些人在这个阶段就会“自动”退出,哑巴吃黄连。有些人仍然会坚持,一般在这里又要花几万十万元甚至更多,但最后虾苗仍会死得差不多的,他们又会说你不按他们(骗子们)的技术要求搞,责任不在他们。

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帆布池养殖,大约从前年(2020年)起作为一个新的养殖模式,热度在不断的升高,特别是帆布池对虾和加州鲈、黄辣丁的养殖很吸引了一些人的参与,凭直观感觉确实很高大上。一众研发大咖站台,一批厂商炒作,一路的骗子跟上,吸眼诱人的广告层出不穷,加上这几年的环保整治和保护耕地的念头增强,把帆布池养殖包装成"零污染"、"不占地"等喙头吸引一些创业人产生冲动心理,网络上尤其是微信和抖音、头条、百度等平台网页和期刊论文、报刊文章上"正面"宣传的比比皆是,但其中的高风险除了有少数人士提醒外,很少有被"上当"的人站出来揭示,这让很多人前仆后继去当"炮灰"。在最近几年中,每年都有很多人咨询或者求助,也作了一些尽力宣传和曝光,挽回了一些人的损失(找骗子退回投资款项),但对于某些人的勇敢"跳坑"仍然无济于事,让人感到爱莫能助!


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