我，是来自皖南山区的泉水鱼，生活在新安江源头2-15℃的山涧泉水之中。我们是一个由鲩鱼、石斑鱼、鲟鱼组成的大家族，以山间青草和时令菜蔬为食，身上每一寸肌肤都散发着大自然的鲜香味，就连马云都曾对我们魂牵梦绕。说起我们的历史，那可要追溯到宋朝的时候了。

相传在宋朝，休宁县的第一位状元吴潜，经乡试、省试，最后殿试夺魁，荣归故里，在当时县太爷的牵线搭桥下，我家先祖跟状元郎成为了形影不离的好朋友，而我便有了“状元鱼”的美称，也成为了千百年来休宁人迎接贵宾的吉祥物。直到现在，每每高考前夕，很多人都要来沾一些我的状元灵气，为儿女讨个好彩头。

2015年10月，我们成为了全国首个纯渔业重要遗产项目，虽然我们的名气很旺，但却人丁稀薄。为了壮大家族，2016年11月，我们成立了黄山泉水鱼产业开发有限公司并加入了黄山供销集团这个大家庭，从此开启了家族复兴之路。2018年4月在合肥设立了黄山泉水鱼体验馆；2019年8月在黄山市区开设泉水鱼展示直供中心，通过物联网技术，大家可以直观看到我从小生活的环境和生长过程，很神奇吧？欢迎大家可以过来参观哟！

最近几年，我周边的人们都在反复说着一句话：授之以鱼不如授之以渔。起先我还不是太明白这是什么意思，后来才知道原来我们泉水鱼产业项目一直是黄山供销集团为农服务的一项重要举措。2019年，在黄山供销集团的安排下，我们在全市范围内联系带动了70余户贫困户养殖。为了帮助他们脱贫致富，黄山供销集团还对养殖贫困户提供的泉水鱼实行保底价收购，在统一质量标准的前提下，实行订单式采购和风险补偿。截至去年，累计从养殖户、贫困户收购泉水鱼约7.2万斤，带动农户增收180万元以上，让200余人实现稳定脱贫。我的哥哥姐姐们都在说：“这才刚刚开始，未来我们还要帮助更多的人脱贫致富奔小康！”

在大家的共同努力下，我们的家族正逐渐走向繁荣，截至2019年，黄山市范围内共建有泉水鱼池（塘）近9000口，面积接近19万平方米，其中有4032口总面积约6.5万平方米的泉水鱼池（塘），都是我们黄山泉水鱼产业开发有限公司新建或改造的。另外，我们还先后在休宁江田、歙县大坑源建设了大型泉水鱼养殖基地，同时对接走访养殖户基地78处，与养殖户签订合作协议或收购协议28家，我们泉水鱼家族名头正在壮大。

2020年，我们在休宁江田的草鱼兄弟们获得了有机认证，这可厉害了，光申报周期就要半年时间，前期基础建设一般达到2-3年，主要根据水质、环境、气候、土壤、鱼池、养殖规范来判定是否符合有机标准。有了认证，对产品品牌价值、泉水鱼养殖规范化和产业化发展进程都有积极推动作用。最近，我们更是被列入了第四、五批拟认定的全国扶贫产品。

随着哥哥姐姐们逐渐受到消费者的青睐，泉水鱼品牌影响力与日俱增。现在，黄山供销泉水鱼产业已经形成了“公司+专业合作社+农户”的运营模式，“农业互联网+物联网”的产业链管理和销售模式逐步成熟，正不断朝着国内标准化“天然真味泉水鱼领鲜者”企业迈进。（许旭东 卢旭生）