开心果是很多人都爱吃的一种干果,它的学名叫做阿月浑子,野生的开心果树最早是在叙利亚、土耳其等地,我国最早种植开心果树的地点是在新疆。
因为它的种植范围并不广泛,所以它在干果当中它的价格也是比较贵的,如果你想要种植开心果树,那怎么就跟随小编一起来看一下开心果树的种植技术和管理要点。
1、生长习性
我们在种植开心果树之前,首先要了解一下它的生长习性,开心果树比较抗旱和耐贫瘠,所以它可以使用任何的土质;开心果喜欢光照,害怕夏涝和潮湿,它的主根能够深入土层七到八米左右,而它的根系也是十分发达的,水平支根可伸展到10米以外的地方。
所以开心果树是世界上最抗旱的果树,也是世界上水土保持优良的一个树种。树龄可达300年之久。所以在很多干旱的地区,都会选择种植一些开心果树,因为它可以促进生态系统的良性循环。
开心果树也是一种树龄比较长的植物。它的生长期特别的缓慢,从种子种植的第一年算起,最少需要六年的时间才可以结果。等到种植地14年到70年的时候,为盛果期。而它的嫁接苗在第三年的时候就会开始结果,第六年的时候就可以进入盛果期了。
2、果园的选择
当我们了解了开心果的生长习性之后,就可以开始进行果园的选择了。我们在种植的时候,最好选择那些土层深厚,透气性良好的沙壤土地来种植,因为开心果喜欢阳光,所以我们要选择避风向阳的南山坡来种植。
3、开心果的定植
在选择完果园的地址之后。我们就可以开始进行开心果的定植了。每亩地我们可以种植35到55株的开心果,而它的行距为3m*4m是最适宜的。在定植之后,我们要给它一次浇透水。
为了保证开心果幼树的成活率,我们需要在种植之前将苗木的根在1%的硫酸铜溶液当中最少浸泡五分钟,然后再用2%的石灰水浸泡一分钟左右,最后再用0.06%到0.08%的生根粉液进行蘸根,最后再进行栽植,这样它的成活率会大大提高。
我们在进行栽种的时候,先把它放在定植点上,然后一边填土,一边适当的提苗,这样的话可以让它的根系适当的舒展开来,让根系和土壤进行充分的接触。当苗木栽种好之后,就要立即的灌透水了。
4、水肥管理
给幼树施肥的时候,每年需要施一次基肥,每株施肥的量为20千克左右,在开心果树的结果期,每两到三年之内就要施一次肥。每年我们要施三次肥。第一次是在早春的季节,主要以速效的氮肥为主,第二次是在果实膨大期的季节,在这个时期要以氮钾肥为主,最后一次施肥是在果实采收以后。以堆肥等有机肥料为主。
5、整枝修剪
如果你是高密度的开心果果园,那么整形修剪就是十分重要的。在这里整枝修剪一般是自由纺锤形。如果是密度比较低的果园,就可以用自然开心形。它的修剪原则是多疏少截,以短果枝结果为主。在它的新梢长到60厘米左右的时候,就要开始进行摘心了,这样可以增加结果枝。
6、花果期管理
对于嫁接的开心果,一般在种植后的三到四年里就会开始结果,它的花期是在四到五月份左右,而它的果实成熟期是在八到九月份。我想要开心果的坐果率更好的话就是要进行人工授粉。
合理的在开心果的园区种植一些授粉树 ,这样的话可以给开心果正常授粉,创造有利条件,提高它的结果率。
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7、病虫害
常见的开心果树的病虫害有:小大头虫、象鼻虫、褐盔蜡蚧、叶斑病,流胶病等等。
小大头虫你可以选择在它的树盘下边挖虫蛹来减少它的数量 ,也可以利用成虫的趋光性,点灯来诱杀成虫。
开心果的象鼻虫,我们可以选择用,在树盘内使用2%的敌百虫粉剂,每株成树上撒下155克左右的药粉,撒完之后再进行浅耙就可以了。
褐盔蜡蚧,你可以选择用石硫合剂来进行喷洒。
叶斑病可以用在病株上喷洒波尔多液,流胶病可以先把流胶清除干净在集体烧毁,然后在患病出涂抹0.2%甲紫药水。