近期全国各地又恢复“蒸鲈”模式，长期处于热应激状态下，加州鲈极易出事；吃料减少、生长缓慢、体弱多病，肝脏问题严重时致死，大大影响养殖效益。

加州鲈的最适生长温度为20-28℃，若长期处于热应激状态下，其消化吸收能力变差、肝脏健康水平下降、抗病力减弱。实际养殖中直接能观察到的现象就是鲈鱼吃料少，花身、烂身，花肝、白肝等问题频发。

加州鲈出血，肝脏发白

广东洪老板养殖的加州鲈出现了烂身，出血，肝脏有些发白的现象，一天死亡100多条，已经持续了10天。急的洪老板每天都往鱼药店里跑，水查了，没有大问题，鳃部也查过，没有寄生虫，水体也进行了消毒，还是没有找到原因，有的人则是让他使用碘制剂来试一下。

经过一线的王老师判断，肝脏有问题，烂身、出血等现象，细菌、病毒病都很有可能。泼洒碘的话不能解决根本问题，王老师给予了一个建议方案：

胆汁酸2-3g/kg+幸福100，2-3g/kg,一天两次，连续5-7天。复配乐畅2g/kg，5-7天,协同抗生素杀菌增效。最好再配点氟苯尼考3-5g/kg,每日一次，连续3天。

面对高温蒸炉天气，首先加深鱼塘水深，至少三米以上，必要时候做一定的遮阳处理，在投喂时候选择好时间早上八点前喂完，下午五点半后投喂，减少阳光刺激影响摄食，科学有效控料；同时适当用清热解毒的中草药比如板蓝根等投喂，凉血避免中暑。

加强水质调节

在水质管理上做好肥水工作，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，维持藻相平衡。藻类可以有效地吸收阳光同时肥水；天气闷热容易产生底热，做好定期的改底工作，减少有毒有害物质的产生，特别是甲烷等气体；另外，高温天气杀虫消毒危险系数高；温度越高，毒性越大，尽量减少消杀等操作，避免造成损失。

保肝排毒

我们在平时使用杀虫、杀菌药物后都会进行水体解毒工作，解掉水体中的毒素。但是被加州鲈吸收到体内的毒素并不能被解掉。所以，我们在平时使用杀虫、杀菌药物后要配合胆汁酸进行加州鲈的体内排毒工作。