三年前，泸州市纳溪区合面镇的周咀、河坎、马桥等村的6000余亩山坡还是被大家嫌弃的荒地，而现在却成了大家增收致富的“金山”。让荒山坡变成“金山”的，是一个曾在外打拼多年的女能人，她叫韩俊凤，今年50岁。

2017年10月，韩俊凤带着价值40多万元的九叶青花椒苗回到周咀村老家，无偿提供给周咀村及周边村民种植。目前，韩俊凤通过这种无偿提供花椒苗种植，并采取保底回收的模式，让合面镇的花椒种植规模达到6000余亩，成为了村民增收的主要来源。

回乡创业 40多万元购花椒苗

这两天，合面镇河坎村村民韩才军忙得不可开交，除了一家人齐上阵摘花椒，还另外请来了两个亲友帮忙。2018年10月，韩才军受益于韩俊凤无偿提供的花椒苗，种植了20亩青花椒，今年虽然是初年挂果，但依然可以卖上2万元。“两年前这些山坡上全是杂草和野树，种花椒后，一棵棵青花椒俨然就是一棵棵‘摇钱树’，若不是韩总供苗，我是想都没想过。”韩才军不无感慨说。

2017年10月，韩俊凤出资40多万元，买来九叶青花椒提供给村民种植。为了让村民放心种，韩俊凤同时组建了泸州市纳溪区贵发花椒种植专业合作社，合作社对种植花椒的村民，全部以6元/公斤的订单价回收鲜花椒。

由于是订单种植，特别是花椒苗全由韩俊凤提供，极大地提升了合面镇村民种植花椒的积极性。目前，经济效益已开始显现。经初步测算，村民每年预计可采收70万斤鲜花椒，实现收入210万元。而随着进入盛产期，收入将会成倍增长。

延伸链条 深加工提升附加值

“村民种花椒除了卖鲜花椒增收外，专合社对鲜花椒深加工后所赚得的利润，社员还可分红。”在韩俊凤位于周咀村的花椒生产加工车间里，她一边指导工人操作机器筛选花椒，一边介绍说，青花椒作为初级农产品，今年每斤市场售价仅有几元，精加工后售价可达30元，收益翻了一倍。

韩俊凤在出资为村民购买花椒苗种植、组建专合社的同时，又投入70多万元，新建了占地面积近1亩的花椒加工厂，烘干机就安装了4台，可同时对20吨花椒进行烘烤，确保鲜花椒得到及时加工处理。

“花椒成熟后就必须进行及时抢摘，采摘回来的花椒必须及时烘烤以避免霉变。”韩俊凤说，花椒如果靠太阳自然晾晒干，费时费力，且干湿度不均匀，而烘干机30多个小时就可烘干4吨花椒，方便快捷，且烘干的花椒品正色亮价格好。韩俊凤算了一笔账：5斤鲜花椒可以烘制出1斤干花椒，鲜花椒目前市场价格3元/斤，5斤可以卖上15元，而1斤干花椒市场批发价则为30元，足足多1倍的价格，“合作社赚钱了，村民才有红可分。”

据悉，今年韩俊凤供苗的6000亩花椒可采鲜椒70万斤，可烘制干花椒70吨，实现收入420万元。与卖鲜花椒相比，干花椒要多卖210万元。