近几年，牛羊价行情一直保持稳中有涨的态势，加之牛羊抗病力相对较强，养殖风险要远低于其他畜禽，因此不断有创业者加入牛羊养殖大军。

对于养牛新手而言成功仍较为困难，多数新手均会以失败而告终。失败的原因主要有经验不足，品种选择不对，今天我们就聊聊牛羊养殖的选种。

养殖选种的建议：

不去中间转买场，他们除了利润就图钱，这种人不会顾忌你的感受。他们嘴上对你的承诺就像你偷偷放个屁一样，总怕你以外的人听见。

购买量少的小户，可以去农户去淘，牛羊好不要怕价格，大母是你以后的希望和根基，根基不稳全体倒塌。数量大的应该去正规一点的养殖场或养殖户去买，必须要去口碑好场或户，前提是他不是贩买贩卖的主。

不要怕麻烦，选择种母是大事，可以说是百年大计种母为本，这句话用在这儿不算为过。要根据自己的地理环境和当地市场来选择，不要跟风，那样你死的会很惨。

不和专业中介人交易，不是说他们不好，他们基本是对卖方倾斜，特别是在外地。不要去追求所谓品种的纯度，能出肉好买就行，炒种不是我们小户干的事，只有大户，贩子和骗子才去炒作的。

养牛品种的选择：

平原放牧，可以选择西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛等及其高代杂交牛，除了放牧外还需要进行适当的补饲。

山地放牧，可以选择土种牛、土杂牛，需要选择良种牛的情况下，可以考虑更适合山地放牧的利木赞牛、安格斯牛及其杂交牛。

舍饲圈养，尽量该选择长势更快的西门塔尔牛、夏洛莱牛等及其高代杂交牛，不过南方一些地区的消费者钟爱黄色、红色或偏黑色的牛种，可以选择利木赞牛、安格斯牛或土杂牛等。

养羊品种的选择：

山羊要选择肉用性能好的波尔山羊与萨能奶山羊、南江黄羊、当地山羊的杂交后代。

绵羊要选择杜泊羊、萨福克羊、无角陶赛特羊、特克赛尔羊、德国肉用美利奴羊与小尾寒羊或当地羊的杂交后代。

这样的杂交组合，杂交优势明显，经济效益高。

简单一点来说，我们在选择品种的时候要选择适合当地及自己养殖，并且可以赚到钱、多赚钱的牛羊便是好牛羊！