获得最大限度的经济效益，是肉牛养殖的最终目的。肉牛养殖所摄及到的工作环节较多，包括杂交改良、繁育配种、饲料加工与配制、饲养管理、疾病的防治等多个方面，要想提高肉牛养殖的经济效益，以上几个工作环节都不可忽略，要做好多方面的准备，加强品种的改良，科学选择和配比饲料，进行科学的饲养管理，提供适宜的养殖环境，加强疾病的预防工作等，只有这样才能达到提高肉牛养殖经济效益的目的。

目前市场上牛肉的售价较高，并且保持着相对稳定的市场价格，因此肉牛养殖在畜牧养殖中的地位越来越高，越来越受到重视。进一步的提高肉牛养殖的经济效益是肉牛养殖者最为关心的问题。而要达到获得较高肉牛养殖经济效益的这一目的，就需要紧紧的围绕肉牛品种的改良、科学的饲养管理、合理的育肥、强化疾病的预防等方面，逐渐完善肉牛养殖的各环节工作，包括肉牛的杂交改良、繁育配种、饲料的加工、日常的饲养管理、肉牛的育肥、疾病与疫病的防治等方面。从以上这几方面入手，才能最大限度的提高肉牛养殖的经济效益。

1、开展杂交改良

有研究表明，畜牧业生产贡献率中，遗传因素的影响占40％，饲料营养占20％，饲养管理占20％，疾病防治占15％，其他因素占5％，可见，品种对于肉牛养殖有着重要的影响作用，进行品种的改良是提高肉牛生产水平的重要途径。

目前我国肉牛的品种较多，加之国外引进的品种也较多，通过广泛的杂交改良，利用杂交优势可以有效提高肉牛的生产性能，提高饲料利用率，提高牛肉的品质，从而达到提高肉牛养殖经济效益的目的。在开展杂交改良时要注意，我国多年来肉牛品种存在着无序改良的现象，会对肉牛养殖产生较大的负面影响，因此在实施杂交改良时要明确肉牛改良的方向，确定最佳的杂交育种方案，目前我国常用的肉牛品种多为国外的一些优良品种与地方黄牛品种进行杂交的后代。

2、开展规模化养殖

随着饲料成本、人工成本等不断的上升，肉牛养殖的成本也越来越高，因此如何有效的提高肉牛养殖的经济效益，需要考虑一条更为适合的道路，其中适度的规模化道是提高肉牛养殖经济效益的重要途径。

一方面可以因地制宜的发展农牧结合的适度规模化，通过种养结合、饲料种植、加工、配制、科学选种等，可以提高养殖水平，另外，规模化肉牛养殖中所产生的粪污可通过资源化利用，降低环境污染，归田利用，进一步的增加养殖效益。另一方面可以通过家庭牧场，利用这种养殖方式，风险低、效率高、环境影响小等优点开展肉牛养殖工作。另外，目前大多数地区开展肉牛养殖合作社，通过这种方式可以充分发挥技术推广、市场开拓方面的作用，有效的提高肉牛养殖经济效益。

３、开发饲料资源

饲料成本在肉牛养殖成本中占有很大的比例，因此要提高肉牛养殖经济效益需要从饲料方面入手，充分的开发饲料资源，利用当地饲料资源不但可以节约运输成本，还可以解决饲料缺乏的问题。辽宁地区秸秆饲料丰富，充分的利用秸秆类饲料，通过“过腹还田”，可以很大程度上解决焚烧秸秆的问题，降低了环境污染问题。应用目前先进的饲料加工技术，如生物发酵技术，包括青贮、微贮等，来提高饲料的营养价值、消化率等。还可以选择种植牧草，利用多种牧草适宜在不同的季节交替种植这一特点，来生产牧草，并在夏、秋两季牧草盛期将新鲜牧草刈割后进行加工，如制成青贮料、晒制成青干草等，以便于长期的贮存，可确保肉牛养殖一年四季都能均衡的供应牧草。另外，还可以充分的开发其他类的饲料，如糟渣类、饼粕类等饲料。

4、实施科学育肥

科学育肥是提高肉牛养殖经济效益的关键所在。科学育肥就是要选择正确的育肥方式，并采取适度的育肥规模进行饲养，以达到育肥效益与牛肉品质都为最佳的养殖目的。牛肉的品质受到多种因素的影响，其中年龄和体重是重要的影响因素。目前大多数肉牛养殖场为了加快资金周转，常选择育肥300kｇ以上，年龄在15～18月龄的架子牛。而对于犊牛到架子牛的培育关注的较少，从而导致犊牛的优势没有很好的得到发挥。因此要想提高肉牛养殖的经济效益，需要从牛的生长发育规律和市场的需求两方面来综合的考虑，抓住市场上的这一空缺，大力的发展犊牛养殖与育肥，可为其他育肥场提供大量的架子牛。

在肉牛育肥时选择适宜的饲料对于提高育肥效果，提高经济效益至关重要。尤其是注意饲草饲料的选择，因为饲草饲料不但可满足肉牛生长发育和增重的营养需要，对于调控机体的代谢，维持身体的健康等方面都有重要的作用。而肉牛在不同阶段对营养的需要是不同的，因此需要针对育肥牛的品种、育肥阶段选择不同的饲料，设计不同的饲料配方。在配合饲料时要注意精粗比例搭配合理。

5、提供适宜环境

良好的养殖环境再加上科学的饲养管理可以使肉牛的生产潜能得到充分的发挥。首先做好选址工作，牛场宜选择在地势高燥、背风向阳、采光和通风良好、交通便利、远离居民区的地方。场区内的圈舍要求规范化建设，各项设施配套齐全，尤其要配有粪污处理系统。要控制好圈舍的环境，促进牛舍的清洁卫生、温暖干燥。每天都要及时的清理圈舍内的粪污，并定期进行全面的消毒。加强牛舍的通风换气工作，良好的通风可以降低牛舍的温度，还可以控制牛舍的相对湿度，避免舍内有害气体浓度过高，对牛群产生不利的影响。

6、加强疾病预防

虽然肉牛的抗病能力较其他畜禽要强一些，但是一旦患病，会造成较为严重的后果，使经济效益严重下降。另外，随着遗传育种技术不断进步，肉牛的生产性能虽然有所提高，但是随之的抗逆性、抗病能力等也有所下降，对环境的变化、不良的饲养管理等表现的也更加的敏感，因此更需要加强疾病的预防工作。

除了加强日常的饲养管理外，还需要做好牛群的健康检测工作，以便于及时的发现问题。从而避免由于疾病引起牛生长发育缓慢、人力和物力的损失。另外，还要采取各种有效的保健措施，提高牛群的健康水平，根据本场的免疫计划，接种各种相关的疫苗，提高机体的免疫力。

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