南充新闻网讯(刘维 文/图)近日,高坪区青居镇明光村千亩白萝卜迎来丰收(如图)。这里产出的白萝卜不仅在国内市场受到认可,更受到国外市场的青睐,远销韩国、俄罗斯、日本等国家。
12月11日上午9时,距离高坪城区约10公里的青居镇明光村仍是雾气笼罩。1000亩萝卜基地里,村民们脚踩筒靴、动作轻盈,正在拔萝卜、切缨子。
“个头合适,今年卖得起价!”明光村村民李桂琼抓住萝卜缨朝上轻轻一拔,白嫩嫩、水灵灵的萝卜便暴露在空气中,头部翠绿、条形均匀、惹人怜爱。“你尝一哈,入口有点回甘。这个品种真的不错。”
李桂琼称赞的这个白萝卜俗称“韩国萝卜”,是该基地经过2年本土化培育之后诞生的“杰作”。
基地负责人南充购乐蔬菜种植专业合作社理事长刘小兵介绍,高坪区气候湿润、无霜期长,沿嘉陵江土质上沙下粘,十分适合白萝卜生长。
近年来,萝卜销售市场竞争激烈,每年上市的新品种不在少数,这让合作社产生了危机感。2020年,购乐蔬菜种植专业合作社与南充市农业科学院建立合作关系,成立萝卜种植专家大院,选择近20个萝卜品种,开展本土化育种。两年间,共投入60余万元,对这些品种对本地气候、土壤的适应表现进行观察记录和筛选,这款“韩国萝卜”颜色、外观、口感、耐储存等多方面指标表现均优,尤其是对低温、寒潮等天气适应性较好,成为今年基地首批大面积播种的首选。
“能够卖到国外去,离不开技术指路。”刘小兵直言,今年10月播种以来,整地开厢、机械播种、田间管理、人工收割,多个关键环节都按照技术规范进行机械化标准作业,从青居镇技术站到高坪区农业农村局再到南充市农业科学院,农技员、专家多次送技术、送培训下田。
不仅如此,今年青居镇以奖代补落实50万元专项补贴资金,帮助合作社建立起初加工车间,其中的自动清洗、烘干等设备让萝卜品相更好,也让刘小兵有了谈价格的底气。
在明光村萝卜初加工基地,自动化清洗机高速运转,一个个沾着泥土的白萝卜被迅速洗净,再按照个头等级装箱上车。刘小兵对清洗后的萝卜进行反复检查,他说,要保证今年上市的第一批萝卜让客户满意。今年基地收益有望达到500万元,直接带动周边上千名村民增收。