导语:一种会“爆炸”的野果,人称“致富瓜”,现在采摘正当时,每斤卖10元
童年是我们人生中最宝贵的回忆,也是最纯真的岁月。对于现在的小孩来说,他们的童年装满了玩具,装满了糖果,同时也装满了欢乐。
但是对于70、80后的人来说,他们的童年却装满了各种野果,还有各种纯天然的玩具,让他们在大自然中尽情地玩耍,给大自然留下许多欢声笑语。
童年是最让人怀念的,而最让人怀念的还是儿时的野果,那时候野果就是我们常吃的零食。比如地稔、山稔、金樱子、姑娘果、拐枣、三月泡、茶泡等,这些野果陪伴了我们的整个童年,现在想想都特别怀念。
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其中,还有一种野果到现在还特别受欢迎。它是一种会“爆炸”的野果,民间俗称“致富瓜”,现在采摘正当时,这种野果就是大家都非常熟悉的八月瓜。
说起八月瓜就会想起在民间有这样一句民谚:“八月瓜,九月炸,十月吃了拉不下。”大家听到这句民谚是不是觉得特别熟悉呢?
八月瓜是我们小时候常吃的一种野果,它的食用时间非常短,因它在八月份上市,故而得名八月瓜。又因它的形状酷似香蕉,所以又称为土香蕉。另外,牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸等都是它的大名。
八月瓜为木通科八月瓜属常绿木质藤本植物,它的叶子四季常绿,无论是叶形,还是叶色都具有特色。花香浓郁,花期也很长,并且香味持久,非常适合用来做观赏植物。
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它整株最奇特的特点就是它的果实,它的果实在八月份成熟,这时正是采摘八月瓜的最佳时节,等到了九月份,果实就会自然炸开,散发出淡淡的清香,这就是九月炸的由来。
吃过八月瓜的人都知道,它是来自然舌尖的味道,它的果肉是乳白色的,口感又滑又嫩,而且吃起来口味香甜,香味也非常独特,犹如蜂蜜一样甜,是大山里非常美味的一种野果。
八月瓜除了可以直接吃,还可以制作成果酱、果汁、果酒等,另外还可以用来泡酒、泡茶、炒食等均可,味道都非常好,深受大家的喜爱。
八月瓜不仅味道好,而且它还含有大量的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、钙、铁、硒、锌、12种氨基酸、维生素C、果糖、有机酸等多种人体必需的营养物质,是一种高营养的野生果品。
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另外,八月瓜还具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的功效,对便秘、痢疾、小便短赤、水肿、风湿骨痛、跌打损伤、子宫脱垂、乳腺结节、乳腺癌、淋巴结肿大等病症均有一定的疗效。
正因为八月瓜有这么多的作用,具有一定的利用价值,所以有一些村民就发现了商机,于是在农村大量种植,销量非常好,每斤可卖10元。很多人靠它发财致富了,在民间俗称它为“致富果”。
现在正是八月瓜上市的季节,很多人为了怀念儿时的味道,所以大家都抢着买来吃。各位朋友,你们家乡有这种八月瓜吗?它是一种会“爆炸”的野果,你们吃过吗?欢迎大家留言和评论哦!