经济贝类绿色高效技术介绍
江苏省海洋水产研究所在绿色、低碳新理念的引领下,着力生态友好型海水养殖和碳汇渔业,构建环境友好、资源节约、质量安全、高效可持续的现代海水养殖产业体系,现已积累五大类经济贝类绿色高效技术。
技术一:贝类大规格苗种池塘集约化标粗培育及养殖技术
苗种是整个养殖生产的核心,目前国内贝类底播养殖到成贝的周期一般都要在1.5-2 年以上,而通过放养贝类大规格苗种,养殖 1 年就可以达到商品规格。开展池塘集约化标粗培育技术,采用标粗培育池与培藻池1:1配置,设置集约化平面流水水槽,通过提取饵料培育池塘水,进行24小时流水中间培育。抓住贝类的生物学习性,定期人工或机械翻苗、疏苗促进苗种旺盛的生长力,实现规模化生产贝类大规格苗种,供应养殖需求。
技术二:贝类池塘养殖技术
以贝类生物净化为基础,与江苏现有的虾蟹养殖模式相互融合,建立“虾-蟹-贝-鱼”多生态位立体池塘健康养殖模式,如综合养殖技术、虾贝串联式养殖技术、循环水养殖技术、梯田式养殖技术、轮作养殖技术等。
2020年示范点上的多生态位养殖模式中贝、鱼、虾取得丰收。
技术三:贝类浅海养殖技术
根据不同地区的滩涂底质、水文状况、海区初级生产力以及不同贝类品种的生态习性,进行滩涂贝类养殖布局优化、滩涂贝类品种轮作养殖、围塘养殖生态优化管理、饵料藻类培养与供应。如滩涂贝类的浅海底播技术,固着型贝类的内湾吊养技术。
技术四:水产养殖物联网技术
以贝类养殖为核心,基于互联网,利用平台、终端实现远程、及时操作,对养殖环境、水质、生长状况等进行全方位监测管理,达到省电、增产增收的目标。延伸技术如贝类机械化装备技术:利用手机为控制核心,结合传感器、自动控制等相关技术,开发出池塘集中式智能化投饲增氧等系统,解决池塘养殖生产中智能化集中操作需求,拓展养殖范围和空问,减轻养殖劳动强度,提高养殖效率和成本。
技术五:池塘养殖尾水综合治理技术
按养殖面积6%~10%的比例设置尾水处理区,通过养殖区“新品种、新技术、新模式、新渔机”的原位处理和治理区“沉淀池、过滤坝、曝气池、生物净化池、洁水池”等异位处理,配套养殖场绿化和景观,实现养殖尾水的生态化处理,达到循环利用或达标排放。延伸技术如跑道鱼养殖技术:海水养殖池塘设置养殖区、贝类净化区、植物净化区等。