1. 粮食酒为什么贵

“泥坑白瓶”是纯粮食酒，好喝不上头，口碑好，因此价格偏贵。白瓶酒脱胎于河北凤来仪酒业之前的内部招待酒，在区域市场有了口碑后，于是“泥坑白瓶”抓住这个机会，进行了系统的商业推广。

产品研发上，白瓶继承了原来内部招待酒的卓越品质优势，并用“白瓶”这样质朴的名字来命名。而在包装上，以两瓶为一个礼盒，兼顾了礼品市场。这个产品推向市场后，反响热烈，目前已经成为河北凤来仪酒业的主导产品之一。

工艺上，“泥坑白瓶”采用传统的续糟混蒸老五甑工艺，部分优质调味酒采用双轮底发酵工艺，原酒经陶坛长期储存（不低于5年），匠心传承，纯粮酿造而成。在整个生产体系中，泥坑白瓶坚守了三个原则，即：一是坚守一条红线，确保酒体安全；二是坚守传统酿造工艺，确保泥坑酒特色；三是坚持消费者导向，不断开发适合现代消费者口味的美酒。

2. 粮食酒成本高吗

但是纯粮食酒安全高，伤害也相对小一些，那么纯粮食酒的成本是多少呢？粮食酒做成酒一般是五斤出一斤，加上人工等各项费用大概一斤在四十元左右。

所以从成本上看，那些包装漂亮在三十多元的酒都不可能是纯粮食酒，当然著名酒厂出品的二三十元的酒也是很好的勾兑酒，只是不宜久放，发现酒液变少或味淡就不要再喝了！

3. 粮食酒为什么贵呢

答，不知道低度白酒比高度的白酒成本高，市场卖的白酒都是度数越高价格越贵例如市面卖的汾酒，42度的价格在45元到55元之间而52度价格没有低于50元的，还有北京二鍋头也是度数高的贵，其实也好理解，度数越高的白酒含酒精量越多自然成本高，而度数低的白酒只是勾兑时多加了点水而已。

4. 粮食酒为什么那么便宜

杜康a20是白水杜康酒厂出品的一款大众口粮酒，所以价格便宜。白水杜康 A20 浓香型纯粮白酒，采用窖藏多年的陈酒作为酒质主体，融合多种老酒成就了浓香型白酒独特的甜、绵、软、净、香的优质品质。白水杜康作为世界上古老的酒之一，有文字记载已逾5000年，以其独特无添加的纯手工酿酒技术，酿出闻名全国的"杜康十三朝"系列、"十三朝国都"系列、古窖原浆系列等美酒，白水杜康曾先后荣获"亚洲名优产品"、"陕西地方名酒"、"陕西名牌"、"中国著名品牌"、"中华老字号"等100多项大奖和荣誉称号。

5. 粮食酒为什么贵一些

东北是我国生产东北大米，大豆高梁等粮食的主产区，是酿酒原材料的发源地。东北地区的人们要酿酒，就是就地取材，粮食遍地都是，只要你肯勤劳致富，所以东北人的酿酒原料不用去买，如果去买，也是原产地的，不是外地运进来的，不用运费，所以东北粮价低，酿的酒价格也就低了。

6. 粮食酒贵与便宜的区别

你好，提问者。有的白酒价格很低，是因为白酒有很多种。工艺不一样，所以成本就不一样，那么售价自然就不一样了。

因为我是做纯粮小烧的，并且做了20年的固态发酵高粱原浆酒，所以对白酒还是比较了解的，我下面简单说一下现在都有什么样的白酒，以及他们的工艺和大概的成本。

第一种：新工艺白酒，这个白酒起源在粮食短缺的时代。是由伟大的周总理提出来的。用食用酒精代替传统粮食酿造方法。也就是现在的勾兑酒。也叫做液态白酒法。其工艺是：用淀粉含量比较高的，土豆地瓜这些东西发酵然后蒸馏，发酵周期短蒸馏出来的度数比较高，这种被叫做食用酒精，后期加上香精食品添加剂进行勾兑。成本低，售价低，现在的瓶装白酒，多数都是这种工艺。

第二种：液态发酵法，液态发酵法也是纯粮食酒的一种，液态发酵法也分为两种发酵方式，一种是发酵时间比较短的，用的发酵媒介是糖化酶和酵母，最短的发酵周期是7天，最长的发酵周期是30天。出酒率也比较高，都是把高粱，玉米大米这些粮食打碎，加上水加上糖化酶和酵母进行发酵一般1.5斤高粱就可以出一斤白酒，所以这种酒的售价也比较低。

第三种，固态法，目前我采用的就是固态发酵的方法，是指把高粱，玉米，大米这些粮食煮熟整粒发酵，然后进行拌曲，这里边的发酵媒介是酒曲，有大曲有有小曲。这种发酵方式时间比较长，一般45天到两个月之间都有。而且出酒率比较低，一般都是两三斤高粱才能出一斤酒，所以这种酒的成本高一些，售价也自然高一些，这种酒是目前质量最好的酒，口感最好的酒。

以上三种工艺囊括了现在白酒的几大工艺，如果细分的话还有坤沙碎沙窜沙等等。工艺不同，出酒率不同，成本不同，所以价格就会有高有低。

7. 都是粮食酒价格为什么差得多

同样都是粮食酒，真实成本的差距还是蛮大的。比如说快速发酵的，十来天就可以开火蒸馏，出酒率很高，一般都在百分之五十以上。但是这类酒喝着几乎没有什么后味，更别指望着返香和回甘，也不适合收藏，因为放时间长了，酸度上升，很难喝。

如果再以玉米等便宜的作物为原料，加上人工燃料等等，基本上五块钱一斤，老板还有钱赚。

8. 粮食酒为什么贵一点

是纯粮食酒。贵小白酒是酱香型白酒,与茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候等自然与人文条件。以优质糯高梁、小麦、赤水河水为原料，经科学独特的传统酿造工、多年窖藏老熟而成，酱香醇和、酒体丰满、幽雅细腻、回味悠长，深受各地机关、团体、军队、商务名流及消费者的一致好评。

9. 粮食酒贵不贵

可以购买红星二锅头、四川老白干、秦池乾酿、青州云门春。这四种酒都是纯粮食酒，都是符合国家生产标准的，而且也是有免费的售后保修的