进入冬季,正是种植羊肚菌的黄金时节,展沟镇的设施农业种植大户,通过抱团发展羊肚菌种植,成为带领村民致富的新“法宝”。
在展沟镇张圩村志勇家庭农场的羊肚菌种植大棚里,技术人员正带着村民们捡拾杂草,按照规定间距摆放羊肚菌菌包。
羊肚菌被称为“菌中之王”,是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,深受市场喜欢。据了解,羊肚菌生长周期短、见效快,抗病能力强,经济价值高。它的整个生产季节为每年11月至次年4月,基本上属于农闲时节。
在志勇家庭农场发展设施农业的几年时间里,村民刘娟就和20多位邻居一起,参与田间管理,接下来的大棚内羊肚菌管理和采收又将持续到明年4月份,村民们实现家门口就业增收,将率先从羊肚菌种植上受益。
展沟镇张圩村村民刘娟:我们在这里给他们干活,还不耽误接孩子,一个月收入一两千块,够生活费。
展沟镇张圩村现有耕地3100亩,当地通过鼓励发展设施农业,全村已先后成立6家农业经营主体,流转土地1300多亩,直接带动周边100多名村民家门口务工增收。
同样是种植羊肚菌,在张圩村相邻的展沟镇谢圩村,种植户刘振的羊肚菌菌包已经完成播种。在适合的温度和湿度下,菌包已经开始生长。为了更好地控制温湿度,刘振正在与工人一起覆盖带孔的二层膜。
展沟镇谢圩村羊肚菌种植大户刘振:一个是这个黑地膜保湿保温,另外一个前期它不需要太强的光线,黑地膜可以有效的遮光。
展沟镇党委委员牛志飞:党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴,为我们基层干部做好农村工作指明了方向。在乡村振兴大背景下,我们将积极鼓励设施农业,大力发展蜜薯、羊肚菌、生姜等经济作物种植,带动周边更多群众就业增收,助力乡村振兴。
据了解,羊肚菌亩产可以达到1000余斤,鲜菌市场价在50元左右,烘干后每斤能卖近千元。在展沟镇,看到羊肚菌的高附加值后,越来越多的种植户看好这个产业,他们通过抱团发展,实行统一育种、统一管理、统一销售,目前全镇羊肚菌种植面积已达500多亩,成为当地农民增收致富的又一有效途径。
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