最近总被朋友们问到阳台7月种什么菜？七月气温最高。由涝转旱、风力较强、多南阳风。上旬以后梅雨季节结束。盛夏季节开始。将出现炎热少雨或有阵雨或暴雨的天气。

在我们的日常生活中蔬菜是必不可少的食物，尤其是夏天，天气变得燥热，人们总是喜欢吃一些爽口的蔬菜。

如今已经进入7月高温天气，很多农户都在想着种点什么菜好呢?甚至还有说法表示，7月份的天气根本不适合种菜！但其实，以下这些蔬菜，农户都该要种！而且都可以种！

但其实，以下这些蔬菜，农户都该要种！而且都可以种

一、火箭快菜

想必大家一听到这个名字就觉得特有意思对吧！由于这种大白菜具有较短的生育期，仅需28天就可以开始采摘，较普通大白菜90天生长期缩短了很多，因此命名为快菜。

所谓快菜其实是白菜白菜，-名菘。诸菜中最堪常食。有二种，-种茎圆厚微青，一种茎扁薄而白。叶皆淡青白色，子如芸墓子而灰黑...方者畦内过冬,北方多入....又有春不老, -名八斤菜,叶似白菜而大，甚脆嫩，四时可种，腌食甚美。

油麦菜

从前有个人，在街bai上买菜，他du也不知道这个菜叫啥名，于是他就吆喝：“呦，zhi买菜”dao于是大家就以为这个菜叫油麦菜。

油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。

含丰富的维生素和多种微量元素，因此很多人都喜欢食用，油麦菜生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，高温季节种植油麦菜适应力特别强，具有很好的耐热耐寒性，从春季到秋冬季均可种植，也是适合七月种植的的蔬菜。

其次是可种植一些瓜藤类蔬菜，如：南瓜、冬瓜、葫芦等这几种，这几类都是是喜温作物，比较耐高温、在光照充足的地方生长，果实生长发育的快而且品质还会很好。尤其是南瓜，在光照充足的地方生长，植株的爆发力会很好，不用等到结瓜它的嫩茎和花就可食用。

除了以上这些，还有一些叶类蔬菜也可在7月这个季节里种植。耐高温天气的叶菜常种植的有：空心菜、木耳菜、小青菜等。尤其是空心菜，它是尤为耐热的一种，它的优特点就是特别的耐高热，并且它还一种可一次种植多次采收的蔬菜。

像生菜，葱、韭菜、苋菜等都是可种植的。夏季叶类菜品发育快，生长周期短，一般自播种到收获也就是20左右，所以，只要在种植过程中水肥跟上，都是不难种植的，即便是在35℃以上的高温中它们也都会生长的很好。

不信，你可去农村看看，我们农村家户的菜园里这些叶类菜品基本都会一茬接一茬的种植，这茬种植的吃完了接着便会直接在接茬种上，夏季里我们农人的餐桌上鲜食菜品是不断的。

这些菜也适合在家种植。种菜其实超简单，并且收获期短，通常30-40天左右就能品尝到胜利的果实，特别适合。

牧春觉得家庭种菜特别适合家里有小孩子的，一方面自己收获的菜健康环保，不会有任何农药化肥，吃了放心。

另一方面，通过种菜可以让小孩子接触自然，了解植物生长的规律，懂得有劳动才有收获的道理。养成细致，认真，耐心的品格。并且菜的生长期短，即使种失败了，没关系，继续播种就是了。，与其让您的小孩暑期整天在家看电视玩电脑，不如让您的孩子来阳台种菜吧！