菊花的植物学特征：菊科多年生宿根花卉。茎直立或开展，头状花序单生或数个聚生茎顶。品种繁多，花形千姿百态，花色丰富多彩。根据花期不同可分为早菊（9-10月）、秋菊（11月）及晚菊（12月），还有五月菊、七月菊及八月菊等；根据花茎大小又可分为大菊、中菊和满天星小菊。

菊花的栽培与管理技术要点：要使菊花株形优美，花色艳丽，就需注意做好以下几项工作：

1．菊花栽培如何换盆换土。盆栽用土要选用疏松、肥沃的沙壤土，可用腐叶土、园土、沙土各1/3，再加少量基肥配成。在菊花整个生长过程中，一般要换盆换土2-3次，小苗用小盆，花芽分化前再换入口径20厘米左右的盆中定植，这样花盆由小逐渐增大，盆土逐渐增多，养分也就逐渐增多，有利于供应各个生长阶段所需的养分。

2．菊花栽培时浇水要适时适量。春季菊苗小，浇水宜少，有利于根系发育；夏季植株较大，水分蒸发也快，浇水要充足，并向花盆周围喷水以增加空气湿度；秋季是菊花旺盛生长期，因而浇水量也应适当增加；冬季植株休眠，要严格控制浇水，不干不浇，无论何时浇水都不能太多，以免盆内积水，造成烂根。夏季雨水多，应注意防雨，并及时将盆中雨水倒掉，防止积水。

3．菊花的栽培要适期控肥。菊花喜肥，但施肥过多易引起徒长。因此施肥要适时适量，除上盆时在盆底施以饼肥等基肥外，追肥不可过早，一般在立秋后从孕蕾开始到现蕾时止，每周施1次腐熟的饼肥水或复合化肥，含苞待放时叶面喷施0.1%的磷酸二氢钾溶液可使花朵更大更艳丽。

4．菊花栽培要及时摘心整枝。菊花顶端优势较强，需及时摘心，促发侧枝，既可有效地压低株高，又能使株形丰满。根据生长情况及造型需要，一般需摘心2-3次。菊苗定植后，留3-4片叶第一次摘心，促发2-3个侧枝，待侧枝长出4-5片叶子时，每个侧枝再留2-3片叶子进行第二次摘心，这样就可培育出能开4-9朵花的多头菊。菊花长势较强，7月底8月初不宜再打顶，可视生长情况喷施0.01%或浇灌0.05%的多效唑溶液，以抑制生长，使之矮壮、丰满。