鱼食撒入水中,鱼群蜂拥而至。3月20日下午,随着工作人员拎着饲料桶给鱼喂食,位于常州钟楼区邹区镇的鲤跃农业科技有限公司(以下简称“鲤跃科技”)的鱼养殖大棚内水声四起,顿时热闹起来了。记者看到,大棚里是一个个盛满水的巨大圆桶,奇怪的是,虽然进水口不断地往桶里注水,桶却始终不满不溢。
公司负责人翟涛告诉记者,这些特殊的“鱼缸”就是陆基桶,是陆基圆池高密度循环水养殖模式的专用桶,每个桶的体积有30立方米,可养殖约3000斤的鱼,能有效解决传统渔业养殖占地面积大、养殖水体有限、容易因自然因素减产等多个问题。“目前基地内主要养殖鲈鱼和鸭嘴鱼,还有少部分笋壳鱼、黑鱼和泥鳅。”翟涛说,公司现有4个养殖车间,陆基桶共563个,年产量可达70万公斤,产值超过1200万元。鲤跃科技也是目前全省最大规模的高密度循环水养殖基地。
“可别小看这些桶,它们是鱼儿在陆地上的‘新家’,生态养殖的奥妙就藏在里面。”翟涛指着一旁的水循环设备告诉记者,技术的突破改变了养鱼方式,让传统产业实现了绿色转型。原来,眼前一个个看似简易的陆基桶内都安装了供氧、进水、污水处理等配套设施,将鱼集中养在桶里,通过底部集排污装置联通尾水处理系统。如此一来,取水、流水养殖、定时排污、尾水净化等道道严谨的工序在桶内“一步到位”。
同时,陆基桶内还能通过风机实现气体式推水,让池中的水一直保持快速流动状态,这样的一池活水促进了鱼流动,更利于鱼类生长,生长速度更快,长出的鱼品质更高,更结实。“让桶里的水不断流动,鱼游得多,相当于不间断地健身。”翟涛说。“我们养殖的鲈鱼在0.7—1.2斤左右,鸭嘴鱼3斤左右,主要销往凌家塘市场以及周围钓场、食品深加工企业。”翟涛表示,目前公司正与叮咚买菜、河马生鲜以及社区生鲜超市进行对接,让更多市民能够在超市买到公司养殖的优质好鱼。
不仅是生态养殖,鲤跃科技还在对鱼苗育种进行技术研发。在公司的催产孵化车间记者看到,漆黑的环境下,几名工作人员正在对鲈鱼鱼卵进行孵化。“目前公司已经攻破鲈鱼鱼卵孵化技术,一年可实现2亿颗鱼卵完成孵化,年产育苗约1亿尾,可稳定满足园区养殖所需鱼苗。”翟涛说,公司未来还将继续在水产育种方向进行技术研发,为市场提供更优质的鱼苗。
邹区镇农业局副局长沈元卿告诉记者,目前2公里以外的鲤跃科技二期项目已经开工。项目完成后,将实现恒温智能生态养殖,进一步促进乡村振兴实验区高质量发展。
(何一智 周晓玲)